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周初節(jié)本上延續(xù)元旦以來(lái)的漲勢(shì)，但是處于尾聲階段，加之南方臘肉及香腸灌制基本結(jié)束，豬價(jià)雖持續(xù)上漲，但漲幅收窄。因此到了周中，豬價(jià)開(kāi)啟了普遍的跌勢(shì)，而且生豬均價(jià)出現(xiàn)了跌破9元的態(tài)勢(shì)。屠宰企業(yè)順勢(shì)壓價(jià)，養(yǎng)殖戶(hù)出欄積極性增加。但是豬價(jià)持續(xù)下跌三天，養(yǎng)殖戶(hù)抵觸情緒增加，出欄減少，加之北方殺年豬逐漸開(kāi)啟，屠宰企業(yè)有提量備貨的需求，豬價(jià)出現(xiàn)了止跌反彈的態(tài)勢(shì)。

從本周的生豬走勢(shì)來(lái)看，供需博弈，雙方難分伯仲，而且今日豬價(jià)漲勢(shì)放緩并且開(kāi)始趨穩(wěn)。目前，民工返鄉(xiāng)潮已經(jīng)開(kāi)始，大中院校也相繼放假，集中需求減少，分散消費(fèi)增加，后期豬價(jià)再度大漲的可能性較低，然而春節(jié)的需求量是巨大的，所以豬價(jià)暴跌的可能性也不大，或以震蕩調(diào)整為主。