2017-02-14 16:40:42 魏東 袁明漢
日前,筆者來(lái)到新疆生產(chǎn)建設(shè)兵團(tuán)第二師三十三團(tuán)二十連毛臘湖村,還未走近,就聽到“咯、咯”的雞叫聲劃破了紅柳叢中的寧?kù)o。走進(jìn)農(nóng)家院舍,雞園里飼養(yǎng)的土雞,一只只都顯得十分活潑。
生態(tài)養(yǎng)殖遵循“土”字
越過二十連一條自然形成的溪水溝排渠,再走一段小路,就來(lái)到了雞園承包戶劉世仁家。房屋前,幾只土雞正在“追逐打鬧”;房屋旁的大片梧桐樹林里,千余只土雞時(shí)而“引吭高歌”,時(shí)而飛上樹梢……
“我飼養(yǎng)的土雞每天喂兩次,8時(shí)喂青草和玉米,17時(shí)再喂一次。”劉世仁說(shuō)。54歲的劉世仁,幾年前因患腦血栓不能干重體力活,成為連隊(duì)的困難戶,他家僅靠種10畝地勉強(qiáng)維持生活。去年7月,團(tuán)場(chǎng)給他發(fā)放了1500只土雞苗。
如何讓雞長(zhǎng)得更健壯?該團(tuán)與畜禽獸醫(yī)站經(jīng)過多方考察,引進(jìn)了一種中草藥生物飼料飼養(yǎng)土雞。據(jù)該團(tuán)獸醫(yī)站工作人員介紹,這種中草藥生物飼料是將農(nóng)作物秸稈、玉米、麥麩等經(jīng)過發(fā)酵后生成的。經(jīng)檢測(cè),該中草藥生物飼料飼養(yǎng)的土雞含硒量比傳統(tǒng)飼養(yǎng)的土雞高1倍,膽固醇含量低40%。
每只土雞都有“身份證”
“你們看,那根樹干上安裝了一個(gè)攝像頭,可以隨時(shí)在監(jiān)控器中查看我們家飼養(yǎng)土雞的情況。”順著劉世仁指的方向,筆者看到一個(gè)攝像頭正對(duì)著雞園。
劉世仁抓起一只土雞,指著雞爪上綁著的硬幣大小的圓環(huán)說(shuō):“每只土雞從飼養(yǎng)的時(shí)候就綁著這個(gè)東西。”通過對(duì)這只土雞所綁的圓環(huán)上的二維碼進(jìn)行掃描,手機(jī)上會(huì)出現(xiàn)“實(shí)時(shí)監(jiān)控,購(gòu)買土雞”兩個(gè)選項(xiàng)。
據(jù)該團(tuán)獸醫(yī)站工作人員介紹,他們?cè)谌珗F(tuán)13個(gè)示范戶的雞園里都安裝了攝像頭,每周定時(shí)對(duì)土雞的飼養(yǎng)、體重等方面進(jìn)行拍照、錄像,并記錄在土雞成長(zhǎng)日志里,便于查詢。
為打造土雞品牌,保證土雞的品質(zhì),該團(tuán)還專門注冊(cè)了“園中飛”品牌商標(biāo),并分片為每個(gè)單位的飼養(yǎng)戶指派一名專業(yè)獸醫(yī)人員,定時(shí)對(duì)飼養(yǎng)戶的畜禽養(yǎng)殖進(jìn)行指導(dǎo)、跟蹤服務(wù)。
電商銷售讓飼養(yǎng)戶有盼頭
“今年,我賣了400只土雞,收入過萬(wàn)元。”貧困戶覃先文說(shuō)起他家的土雞銷售情況,笑得合不攏嘴。
2016年3月,覃先文開始發(fā)展養(yǎng)殖業(yè),他養(yǎng)殖了500只土雞。“我們不怕流汗,最怕養(yǎng)出來(lái)的土雞沒人買。”覃先文說(shuō)。
富寶家禽專業(yè)合作社負(fù)責(zé)人告訴筆者,他們?cè)陔娚唐脚_(tái)注冊(cè)了淘寶賬號(hào)、微信公眾號(hào)及微信店鋪,與庫(kù)爾勒市和烏魯木齊市多家餐飲企業(yè)簽訂了土雞供貨合同。目前,通過電商平臺(tái)將鮮活土雞銷往庫(kù)爾勒市和烏魯木齊市,還通過真空包裝將本地土雞銷往蘭州市、西安市等地。
據(jù)了解,該團(tuán)工會(huì)為93戶貧困戶發(fā)放土雞苗共計(jì)3.6萬(wàn)只。自2016年9月以來(lái),該團(tuán)飼養(yǎng)戶通過電商平臺(tái),銷售土雞2830只;線下出售2.07萬(wàn)只,目前存欄1.24萬(wàn)只。
下一步,他們繼續(xù)采取“專業(yè)合作社+大戶+散戶+貧困戶”“品牌+電商”模式,力求生態(tài)養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)向規(guī)?;?、科學(xué)化、集約化方向轉(zhuǎn)變,通過提高效益、改善品質(zhì)、示范帶動(dòng),扶助貧困戶飼養(yǎng)土雞脫貧增收。