2017-06-29 08:54:00
在經(jīng)營農(nóng)產(chǎn)品的小生意中,一些不顯眼的小招數(shù)就能讓你賺得比別人多。
固定不如流動在一些縣、鎮(zhèn)的菜市場,有的人情愿“打游擊”也不愿租攤位。原因很簡單,固定攤位由于有一定的租金,所以菜價相對浮動較小,而流動攤位沒什么成本,菜價相對而言浮動較大。顧客在流動攤位買菜容易砍價,就常光顧。對于流動攤位的攤主來說,蔬菜賣價雖然低一些,但平均下來,每天賺的不比固定攤位的攤主少。
分裝賣效果好人們買粉絲、油馓子(用水和面,搓成細(xì)條,扭結(jié)為環(huán)釧狀,油炸而成,酥脆香甜)等類食品時最怕沾著灰塵,有時顧客一多,賣的人手忙腳亂,買的人等不耐煩就走了。有個做油馓子的生意人,在每天出攤前都先用食品袋將油馓子一斤一斤分稱好。這樣,不僅油馓子上不會沾灰塵,而且也不需要裝袋、過秤,買的人可以拿上就走,他的油馓子每天的銷量明顯比別人多。(張士泉)