2017-11-16 11:38:40
豬批次化生產(chǎn)模式是借鑒早期的工業(yè)化批次式生產(chǎn)模式，在實(shí)際應(yīng)用中逐漸轉(zhuǎn)變?yōu)樨i等畜禽批次生產(chǎn)模式。此模式利用了全進(jìn)全出的生產(chǎn)方式，將生產(chǎn)階段或日齡在同一批次的豬只圈養(yǎng)在一起，又同一批次轉(zhuǎn)群或出欄，使豬群的健康狀況、生產(chǎn)性能(增重速度、飼料報(bào)酬及上市日齡等)保持在最佳的狀態(tài)。傳統(tǒng)的生產(chǎn)模式無(wú)法做到全進(jìn)全出，批次化生產(chǎn)模式可以使傳統(tǒng)連續(xù)飼養(yǎng)方式造成的疾病散播得到阻斷。豬群生產(chǎn)管理采用全進(jìn)全出方式隔離飼養(yǎng)，所有生產(chǎn)階段雖處在同一豬場(chǎng)內(nèi)，但實(shí)施批次化生產(chǎn)，不同批次豬只不混養(yǎng)，每棟豬舍或每個(gè)單元飼養(yǎng)一批豬只，視豬場(chǎng)規(guī)?？刹扇?周、2周、3周或5周一個(gè)批次生產(chǎn)，各棟豬舍或各單元間嚴(yán)格執(zhí)行隔離防疫措施。不同生產(chǎn)階段(如配種妊娠、分娩哺乳、仔豬保育、生長(zhǎng)肥育等分段方式)的豬只各自處于不同的豬舍或單元內(nèi)，而且采用全進(jìn)全出的方式可以阻斷疫病在豬只間的水平感染?，F(xiàn)代規(guī)?；B(yǎng)豬生產(chǎn)所采用的分點(diǎn)式飼養(yǎng)模式，更能夠做到批次化和全進(jìn)全出式生產(chǎn)，使養(yǎng)豬的生物安全風(fēng)險(xiǎn)降到最低。
豬批次化生產(chǎn)的關(guān)鍵控制點(diǎn)：
1.母豬發(fā)情配種控制點(diǎn)
后備母豬和乏情母豬如果飼養(yǎng)管理和處置不當(dāng)，就不能在預(yù)定的時(shí)間內(nèi)發(fā)情配種;相反，如果發(fā)情配種失控，懷孕母豬過(guò)多的可能性也會(huì)增加，這兩者都會(huì)影響到批次化生產(chǎn)目標(biāo)的實(shí)現(xiàn)。因此，母豬的發(fā)情配種是最重要的關(guān)鍵控制點(diǎn)，這就需要提前做好配種目標(biāo)生產(chǎn)計(jì)劃。關(guān)于后備母豬的利用，本周配種工作結(jié)束后，根據(jù)這一批次配種數(shù)的多少，可以預(yù)測(cè)20周后這批次的豬群到底需要多少后備豬來(lái)補(bǔ)充，并提前做好后備豬的引種或選留計(jì)劃。在后備豬配種前3周，采用同期發(fā)情措施處理后備母豬，以滿(mǎn)足周的批次配種計(jì)劃。
2.分娩床及分娩舍的數(shù)量
分娩床及分娩舍的數(shù)量決定每一批次母豬群數(shù)量，也關(guān)系到整場(chǎng)在養(yǎng)母豬群數(shù)量，不同批次的分娩舍間應(yīng)該有明顯隔離飼養(yǎng)措施。此外，需要安排好至少12周的分娩計(jì)劃，并根據(jù)實(shí)際情況來(lái)安排產(chǎn)房的周轉(zhuǎn)，以及下游保育的欄舍周轉(zhuǎn)。
3.分娩率的及時(shí)調(diào)整
不同豬場(chǎng)的配種分娩率不盡相同，冬夏季的成績(jī)也會(huì)有所差異。因此，應(yīng)根據(jù)不同豬場(chǎng)以及不同季節(jié)的配種分娩率來(lái)決定每批母豬配種的頭數(shù)，以符合分娩環(huán)節(jié)的設(shè)備需求(分娩舍滿(mǎn)床)，當(dāng)生產(chǎn)成績(jī)穩(wěn)定、分娩率較高時(shí)，可以適當(dāng)降低本批次的配種頭數(shù)，反之則要提高本批次的配種頭數(shù)。
4.公豬利用率
批次化生產(chǎn)模式的實(shí)施會(huì)減少對(duì)種公豬飼養(yǎng)量的需求，因此，如果是集團(tuán)化的養(yǎng)豬公司，可考慮建設(shè)共享式的公豬站，集中飼養(yǎng)優(yōu)秀種公豬、開(kāi)展人工授精;如果是單一的中小規(guī)模豬場(chǎng)，則可考慮依托區(qū)域性的公豬站、開(kāi)展人工授精。人工授精技術(shù)在批次化生產(chǎn)的豬場(chǎng)是必備的技術(shù)，其技術(shù)成熟、值得推廣。規(guī)模化豬場(chǎng)如果條件具備，在實(shí)施人工授精中可采用深部輸精技術(shù)，如子宮體輸精法(IUI)和子宮角輸精法(DUI)，與常規(guī)子宮頸輸精法(ICI)相比，每頭母豬每次輸精劑量可由30億個(gè)精子，降低至10億～15億個(gè)精子(IUI)和1.5億～2.0億個(gè)精子(DUI)，可大幅提高公豬利用率。
5.數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)工作
實(shí)施批次化生產(chǎn)后，為保證生產(chǎn)秩序的有序和穩(wěn)定，必須要有可靠的生產(chǎn)數(shù)據(jù)作為支撐，否則會(huì)完全打亂運(yùn)轉(zhuǎn)計(jì)劃。為此，規(guī)?；i場(chǎng)需要運(yùn)用生產(chǎn)管理軟件(例如Herdsman軟件等)進(jìn)行數(shù)據(jù)管理，方便高效。很多生產(chǎn)數(shù)據(jù)錄入以后都能夠整合，可以導(dǎo)出每天、每周、每月、每季度、每年的豬群生產(chǎn)指標(biāo)以及每頭的生產(chǎn)情況。只有將每一頭豬的情況掌握好，才能夠更好地做好批次化生產(chǎn)計(jì)劃。
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