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新華社濟(jì)南11月26日電(記者 葉婧)山東省畜牧獸醫(yī)信息中心發(fā)布的最新統(tǒng)計數(shù)據(jù)顯示,11月13日至11月19日,山東雞蛋價格連續(xù)第三周上漲,目前已突破“8元/公斤”關(guān)口。

據(jù)山東省畜牧獸醫(yī)信息中心對全省26個集貿(mào)市場價格定點監(jiān)測,11月13日至11月19日,山東雞蛋銷售平均價格為8.43元/公斤,同比升高15.32%,環(huán)比升高5.64%。其中,山東蓬萊、蘭山雞蛋銷售價格為山東最高,達(dá)到9.00元/公斤。

山東省畜牧獸醫(yī)信息中心高級畜牧師胡智勝說,溫度的降低延長了雞蛋的存儲時間,加上后市元旦及春節(jié)季節(jié)性需求,養(yǎng)殖戶惜售情緒漸濃,產(chǎn)區(qū)惜售逼漲,預(yù)計市場蛋價仍將維持易漲難跌的格局。

受雞蛋價格持續(xù)回升影響,蛋雞養(yǎng)殖戶補(bǔ)欄熱情高漲,蛋雛雞價格隨之向好運行。據(jù)統(tǒng)計,11月13日至11月19日,山東蛋雛雞為2.85元/只,同比降低4.04%,環(huán)比回升1.06%。

畜牧專家提醒,雖然蛋價走強(qiáng)預(yù)期不斷加強(qiáng),但廣大養(yǎng)殖戶還需理性補(bǔ)欄,主動防范市場風(fēng)險。(完)