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四種方法賣蘑菇 小伙一年賺了一億八!

2017-12-29 09:33:33   

有個叫許云華的小伙子開動腦筋,讓一朵蘑菇有四種賣法。巧妙創(chuàng)意加上自動化種植,年產(chǎn)值較前年翻了一番,實現(xiàn)收入1.8億元。

“高端珍稀蘑菇,售價高,市場需求相對較小。如何避免銷售難?  

有個叫許云華的小伙子開動腦筋,讓一朵蘑菇有四種賣法。巧妙創(chuàng)意加上自動化種植,年產(chǎn)值較前年翻了一番,實現(xiàn)收入1.8億元。

價高時批發(fā)賣鮮菇

許云華介紹說,茶樹菇、白靈菇、秀珍菇、杏鮑菇等高檔品種“嬌貴”得很,如果采用人工管理,僅溫濕度調(diào)節(jié)一項工作就需要大量人手,成本很高。

為此,他在蘑菇大棚“車間”配備了一整套電腦控制系統(tǒng),可以隨時調(diào)節(jié)里面的生長環(huán)境。此外,蘑菇基地還配備了操作間、接菌室、育菌庫等,從配料到發(fā)酵再到培育,所有工序由機器操作,省心省力。

目前,許云華有10間茶樹菇、杏鮑菇出菇房,每間放了7000多袋菌包,每天能摘2000多斤鮮菇。許云華說:“這些技術(shù)讓我在蘑菇價高時能保證批發(fā)供應,穩(wěn)住了市場。”  

辦工廠加工小食品

珍稀食用菌的鮮銷需求量很不穩(wěn)定,每天產(chǎn)出這么多,萬一賣不完怎么辦?

許云華的辦法是,投資10多萬元,引進全自動生產(chǎn)線,加工蘑菇小食品。同時,他注冊商標,開發(fā)出30多個品種,鮮蘑菇搖身一變成為小食品,利潤比鮮銷高了50%以上?! ?/p>

做盆景好養(yǎng)又好吃

前不久,江津城區(qū)出現(xiàn)了一種“迷你型”蘑菇盆栽,漂亮的花盆里放入菌絲,并填充了足量的稻草、木屑等菌料,買回家養(yǎng)段時間就能見到白靈菇、茶樹菇、杏鮑菇等珍稀食用菌一天天長大。

這正是許云華的第三種賣菇方法。  

開農(nóng)家樂菇宴攬客

這里的蘑菇宴,有特色,很鮮美……”,有一年在江津區(qū)慈云鎮(zhèn)涼河村土母天然農(nóng)家樂里,400多名城里來的客人品嘗著鮮香可口的全菇宴,贊不絕口。

“蘑菇富含高纖維,幾乎沒有熱量,這里山清水秀,交通便捷,農(nóng)產(chǎn)品富硒,再加上我們江津擁有‘中國長壽之鄉(xiāng)'這塊金字招牌,很適合發(fā)展休閑觀光農(nóng)業(yè)。”許云華介紹說,去年他們在基地開設(shè)農(nóng)家樂,引來山泉,擴建水塘,利用種植蘑菇后的廢棄料種植無公害蔬菜、糯稻,吸引城里人來此自己采摘蘑菇、垂釣游玩。特別是純天然的全菇宴,很受市民歡迎。據(jù)統(tǒng)計,農(nóng)家樂去年開業(yè)以來,已累計接待顧客6萬多人次。

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