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缸爐燒餅——老手藝?yán)镎邑?cái)富

2018-07-31 08:43:00   

缸爐燒餅是一種流傳很久的民間美食。京東地區(qū)的缸爐燒餅早在明朝初期就在京津地區(qū)有著不錯(cuò)的口碑。在河北省玉田縣西部有這樣一位有創(chuàng)業(yè)頭腦的人。他利用祖上傳下來(lái)的做缸爐燒餅的傳統(tǒng)手藝,在小小的燒餅上做起了創(chuàng)業(yè)的大文章。今年已以進(jìn)入不惑之年的王國(guó)瑞頗有經(jīng)商頭腦。他在保持祖?zhèn)鞲谞t燒餅風(fēng)味、制作工藝的同時(shí),在適應(yīng)不同人、不同風(fēng)味上做文章。他除了做酥麻燒餅、豬肉燒餅,還做出了牛肉燒餅、豆沙餡的燒餅。他的燒餅在這個(gè)地區(qū)頗有名氣,小燒餅為老王帶來(lái)了可觀(guān)的收益。他不僅給在家的兒子蓋起了大瓦房,還給在外上班的兒子交了30萬(wàn)元的樓房首付款。小小的燒餅使老王成就了創(chuàng)富的夢(mèng)想。

 

實(shí)習(xí)編輯:于婷婷

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