2018-07-10 15:20:00 吳夢(mèng)琳
今年，位于四川省西昌市樟木箐鄉(xiāng)中安村半山坡上的一處果園里，譚學(xué)林種植的獼猴桃首次大批量結(jié)果，即將進(jìn)入采摘期。預(yù)計(jì)2公斤218元，50余元一斤的售價(jià)，遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于市面其他幾元錢(qián)一斤的獼猴桃價(jià)格。這個(gè)表面上看起來(lái)與其他獼猴桃并無(wú)二異的果子，為何賣(mài)出“天價(jià)”？
“出身”有啥不同？
幾年前，一直種植糧食作物的譚學(xué)林，將目光瞄準(zhǔn)了獼猴桃，在農(nóng)田旁找了一小塊地，開(kāi)始試驗(yàn)。“試驗(yàn)了很多品種，最終將外來(lái)的新西蘭黃金獼猴桃和本地一種野生獼猴桃進(jìn)行雜交，培育出了這種黃肉型獼猴桃。”譚學(xué)林說(shuō)，雜交得來(lái)的品種，既有新西蘭黃金獼猴桃的個(gè)頭、色澤和味道，又有野生獼猴桃適宜在當(dāng)?shù)厣L(zhǎng)的特性。
2010年，譚學(xué)林和親戚將原本種植糧食的100畝土地改造為果園，種下了50余畝雜交獼猴桃。因當(dāng)?shù)孛薪鸲醋樱T學(xué)林就將獼猴桃命名為金洞子獼猴桃。
果園為何像植物園？
果園所在地海拔1700米，屬于高海拔低緯度地區(qū)，光照強(qiáng)烈、晝夜溫差大，有利于獼猴桃糖分積累。管理精細(xì)，但也要堅(jiān)持綠色生態(tài)種植。在果園里，譚學(xué)林種上了很多其他種類大樹(shù)，使地上鋪滿三葉草，四周還有玉米、三角梅、野生南瓜、野生香蕉等，相較于人工果園，更像是一個(gè)植物園。“這樣是讓獼猴桃回歸到原始生態(tài)環(huán)境中，生物多樣性不僅不會(huì)跟果樹(shù)爭(zhēng)營(yíng)養(yǎng)，還具有水土保持、增加空氣濕度等功能，腐壞的落葉又是天然的有機(jī)肥料。”譚學(xué)林說(shuō)，今年雨水多，果園里還長(zhǎng)出了雞樅菌等菌子。
譚學(xué)林向筆者展示的一份由涼山州農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全檢測(cè)中心出具的檢測(cè)報(bào)告中，筆者看到，檢測(cè)結(jié)果中包括甲胺磷、克百威等在內(nèi)的15項(xiàng)檢測(cè)項(xiàng)目均顯示合格。
憑啥賣(mài)出“天價(jià)”？
據(jù)譚學(xué)林介紹，今年是首次批量掛果，差不多有1萬(wàn)斤產(chǎn)量。“價(jià)格高，是因?yàn)槠焚|(zhì)好。”譚學(xué)林說(shuō)，由于西昌獨(dú)特的氣候條件，每年2月果樹(shù)開(kāi)花、3月結(jié)果，到九、十月果實(shí)才成熟，長(zhǎng)達(dá)半年的果實(shí)生長(zhǎng)期，讓果實(shí)的硬度、密度和含糖量都高于一般獼猴桃。
他們購(gòu)買(mǎi)了相關(guān)儀器進(jìn)行測(cè)定，并將結(jié)果公布在公司網(wǎng)站上，這些數(shù)據(jù)，都顯示了金洞子獼猴桃與一般獼猴桃的區(qū)別。不僅如此，金洞子獼猴桃也很耐存貯，采摘下來(lái)到軟熟，在自然條件下可以存放10多天，軟熟之后到腐壞，又可以存放10多天。“存放時(shí)間長(zhǎng)，保證獼猴桃可以運(yùn)送到亞洲各個(gè)地方。”譚學(xué)林說(shuō)。(吳夢(mèng)琳)
實(shí)習(xí)編輯：于婷婷
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