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馬鈴薯需求持續(xù)疲軟 需密切關(guān)注貨源質(zhì)量

2018-11-13 16:05:06   

央廣網(wǎng)北京11月11日消息(記者季盈盈 遵義臺周粲)據(jù)中國鄉(xiāng)村之聲《三農(nóng)中國》報道,從10月中旬至今,葉菜大量上市,馬鈴薯價格由“低價菜”被動轉(zhuǎn)向目前的相對“高價菜”,隨之而來的,是各地走貨持續(xù)緩慢,需求呈現(xiàn)出疲軟態(tài)勢。分析師表示,短期內(nèi)馬鈴薯整體供應(yīng)充足,價格仍將以穩(wěn)定為主,等氣溫進一步下降,露天蔬菜量減少,大棚菜增多,其他蔬菜價格有所提高,馬鈴薯銷量可能會有所提振。

當前,北方產(chǎn)區(qū)馬鈴薯全面進入庫(窖)存貨源交易階段。分析師建議,種植戶要密切關(guān)注貨源質(zhì)量,做好儲備工作。

記者在貴州省遵義市匯川區(qū)的農(nóng)貿(mào)市場了解到,目前市面上馬鈴薯的售價為1.5元至2元一斤,價格穩(wěn)中偏弱,儲存量大,需求較為疲軟。受制于入窖(庫)成本制約,多數(shù)產(chǎn)地交易呈現(xiàn)僵持、馬鈴薯量少的局面。卓創(chuàng)資訊分析師賀坦表示,多數(shù)地區(qū)馬鈴薯價格與去年同期持平。

賀坦:近期馬鈴薯價格整體表現(xiàn)穩(wěn)中顯弱。山東冷庫貨弱勢更為明顯,冷庫貨價格在1.00~1.10元/斤上下,北方一作區(qū)的東北、華北和西北地區(qū)基本穩(wěn)定,多數(shù)地區(qū)價格在0.63~0.68元/斤。同比來看,目前多數(shù)地區(qū)價格與去年同期持平。

分析師指出,隨著一作區(qū)馬鈴薯收獲結(jié)束,馬鈴薯供應(yīng)主力轉(zhuǎn)向庫存貨,而近期葉菜類又出現(xiàn)了明顯的價格下滑,也影響了馬鈴薯的銷售,再加上部分窖存馬鈴薯質(zhì)量出現(xiàn)問題,導(dǎo)致價格整體偏弱。

賀坦:近期葉菜類價格下滑明顯對馬鈴薯銷量有所沖擊,另外部分窖存馬鈴薯質(zhì)量出現(xiàn)問題,急于處理。第三,山東冷庫貨今年質(zhì)量比較一般,出貨速度較慢,部分冷庫讓利出貨,導(dǎo)致價格整體偏弱。

截至目前,今年華北、東北及西北產(chǎn)區(qū)馬鈴薯種植戶正收益者占比較少,多數(shù)種植戶目前正處于虧損及保本邊緣。卓穿資訊分析師賀坦表示,對于山東產(chǎn)區(qū)而言,今年上市期種植戶收益尚顯較好,利潤在0.30元/斤左右,但對于存儲商而言卻是“幾家歡喜幾家憂”。

賀坦:今年各產(chǎn)區(qū)馬鈴薯新增品種較多,質(zhì)量差距較大,價差相對往年拉大。以地頭價為例,質(zhì)量較好的品種價格一直在0.7元/斤以上,對于種植戶來說收益很好,但主流品種如荷蘭十五、226等價格區(qū)間在0.5~0.6元/斤,處于種植戶成本線附近。

10月中旬至今,葉菜大量上市,國內(nèi)市場馬鈴薯價格由“低價菜”被動轉(zhuǎn)向目前的“高價菜”,隨之而來的是各地走貨持續(xù)減慢。分析師預(yù)計,短期內(nèi)馬鈴薯銷量比較難有起色,價格仍以穩(wěn)中偏弱為主。

賀坦:短期內(nèi)來看,馬鈴薯整體供應(yīng)充足,葉菜類價格偏低,馬鈴薯銷量比較難有很好的起色,短期內(nèi)價格仍將以穩(wěn)定為主。等氣溫進一步下降,露天蔬菜量減少,大棚菜增多,其他蔬菜價格有所提高,馬鈴薯銷量可能會有所提振。中長期來看,今年馬鈴薯庫存量較去年有所減少,后期有漲價可能。

分析師建議,種植戶、儲戶要密切關(guān)注貨源質(zhì)量,做好儲備工作;如果儲存較大,則要有序出貨。

賀坦:對于華北地區(qū)種植戶來說,目前多數(shù)貨源都已經(jīng)入窖,建議密切關(guān)注貨源質(zhì)量,做好庫內(nèi)通風、保溫等工作,防止貨源質(zhì)量出現(xiàn)問題。儲存量較大的建議有序出貨。

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