2018-11-23 20:30:47
2013年6月，在河南省洛陽市一家通訊公司做主管的張源遠(yuǎn)突然辭職了，她回到農(nóng)村老家，要養(yǎng)豬創(chuàng)業(yè)。幾乎是同一時間，剛剛大學(xué)畢業(yè)的妹妹張志遠(yuǎn)，跟誰都沒有商量，就提著箱子趕回老家河南省欒川縣合峪鎮(zhèn)。
在姐妹倆的老家村子，幾年都難得出一個大學(xué)生，而姐妹倆都是大學(xué)畢業(yè)，是張家的光榮，更是家里的全部希望。
可眼下，這希望馬上就要破碎了。養(yǎng)豬，一個既沒前途，風(fēng)險還大的項目，姐妹倆的選擇讓父親張古欒勃然大怒！那張源遠(yuǎn)和妹妹為什么要這樣做呢？
既然選擇了 就要幫他們做好
事出有因，還得從張古欒開始講起。2003年，張古欒就開始養(yǎng)殖白豬，養(yǎng)了十年，存欄量達(dá)500多頭。可就在2013年，白豬價格從一斤12元跌至3.8元，養(yǎng)殖戶都賠了。屋漏偏逢連陰雨，到了年底，一場特大暴雪把豬圈全部壓塌，280多頭豬被壓死。不僅賠光了家底，還欠下了20萬元外債。就是在這個時候，姐妹倆決定回家養(yǎng)豬，為父還賬。
然而，就是姐妹倆的這個孝順之舉，激怒了父親。父親養(yǎng)豬十年，經(jīng)驗豐富都還賠的傾家蕩產(chǎn)。姐姐張源遠(yuǎn)一個外行，卻還要跳進(jìn)這個“坑”，父親張古欒怎么都想不明白，姐倆要想替自己還債辦法很多，年紀(jì)輕輕又有學(xué)歷，為什么非要選擇養(yǎng)豬呢？
姐姐張源遠(yuǎn)是個犟脾氣，她覺得既然父母當(dāng)初選擇了這個行業(yè)，作為女兒就一定要幫他們做好。張源遠(yuǎn)開始調(diào)查以前父親養(yǎng)殖的普通白豬，結(jié)果她還真就從中發(fā)現(xiàn)了一個商機。
普通白豬的抗病能力差，市場波動很大，而且當(dāng)?shù)仞B(yǎng)殖的人非常多，想賺錢，難！但當(dāng)?shù)剡€有一種特有品種—豫西黑豬，比白豬更有養(yǎng)殖優(yōu)勢。這種豫西黑豬是河南省伏牛山區(qū)的地方傳統(tǒng)品種，具有肉質(zhì)鮮嫩、耐粗飼、抗病性強等特點，而且價格波動小。但因為長得慢，飼養(yǎng)成本高，而且零售價和白豬差不多，市場價在10元左右一斤，因此養(yǎng)殖戶都不愿意養(yǎng)。這讓張源遠(yuǎn)動了心。
2013年10月，姐妹倆說服了父親，正式接手了父親的養(yǎng)殖場。她們把原先的320頭白豬全部賣掉，投資30萬元，引進(jìn)了160頭豫西黑豬種豬，擴建了占地100多畝的養(yǎng)殖場，還在縣城開起了豬肉專賣店。
事情遠(yuǎn)沒有想象的那么簡單
為了讓黑豬長得快一點，姐妹倆一天給豬喂食四次。已經(jīng)結(jié)婚有孩子的姐姐甚至顧不上自己的孩子。
2014年10月，養(yǎng)了一年的黑豬可以出欄了。這批商品黑豬長得膘肥體壯，體重都在300斤以上。姐妹倆覺得這些豬肯定能賣個好價錢，可誰知經(jīng)銷商覺得黑豬肉肥，根本沒人愿意買。
這可怎么辦？姐姐張源遠(yuǎn)思來想去，覺得黑豬要想賣高價，必須改變傳統(tǒng)的圈養(yǎng)模式，放到山里散養(yǎng)，增加豬的運動量，豬肉品質(zhì)才能提高。2015年5月，姐妹倆在老家的深山里承包了50畝荒地，開始搞黑豬生態(tài)散養(yǎng)。然而，事情遠(yuǎn)沒有她想的那么簡單。
當(dāng)初，一直圈養(yǎng)的豬不適應(yīng)山里的環(huán)境，豬跑丟、生病、打架受傷的情況頻頻發(fā)生。不到半個月，就丟了90多頭，損失20多萬元。
盡管跑丟的豬沒能找回來，但姐妹倆并不氣餒。2016年初，她們在半山腰給黑豬建了一所“健身房”，有跑步場、游泳池，還給豬制定了一系列健身計劃：
第一步，只讓豬吃6分飽，三餐變兩頓。
第二步，每天飯后讓豬跑步半小時，中午還要讓它們游泳。
第三步，除了正常飼養(yǎng)以外，還會讓豬吃一些山里的野果，促進(jìn)消化，提高抗病力。
2016年6月，姐妹倆在山里散養(yǎng)的“健身豬”出欄了。每頭豬都控制在220斤以內(nèi)，瘦肉多?？稍鯓硬拍艽蜷_銷路，賣出好價錢呢？姐妹倆每天花半小時做的一件事，不到半個月，姐倆就火了！
張源遠(yuǎn)姐妹倆把自己養(yǎng)豬的日?；顒优某尚∫曨l、照片，以“美女與黑豬”為主題，發(fā)到一些熱門網(wǎng)站和直播平臺，引起很多人關(guān)注。每天都有好多人來養(yǎng)殖場，有人是專門來看姐妹花的，也有人是來買豬的。最火爆的時候，僅半天就以20元一斤的價格賣出40頭黑豬！
通過網(wǎng)站直播，姐妹倆很快就打開了銷售渠道，知名度也大大提高，父親對女兒既信任又服氣。
出名的豬肉西施
黑豬的銷量和姐妹倆的人氣一路暴增。可到了2016年11月，姐姐張源遠(yuǎn)又做了一個決定，不僅一頭黑豬都不賣，還要把自己的婚房和車全部賣掉，再買豬。這舉動，讓全家炸開了鍋！有錢不賺，還要繼續(xù)往里砸錢，瘋了嗎？
盡管父親和丈夫全都反對，但姐姐張源遠(yuǎn)也有對策，她瞞著老爸，說服老公在抵押確認(rèn)書上簽了字。
在姐姐張源遠(yuǎn)看來，現(xiàn)在銷路已經(jīng)打開了，但如果存欄量太小，供不上貨的話很容易自砸招牌。眼下只有擴大規(guī)模，才能在當(dāng)?shù)厥袌稣嬲碛性捳Z權(quán)和定價權(quán)。2016年底，張源遠(yuǎn)用自己150平方米的婚房和車向銀行抵押貸款120萬元，買進(jìn)2000頭豫西黑豬，擴建了養(yǎng)殖基地。2017年初，黑豬的銷售范圍也由本縣擴展到了全省。
姐妹倆養(yǎng)殖的黑豬商品豬，一頭在220斤左右，出肉率達(dá)到75%以上。通過豬肉分割賣，整頭豬的零售價賣到6000元，比不分割時多賣出1500多元?，F(xiàn)在，姐妹倆又開發(fā)了黑豬肉水餃、鹵豬蹄、臘腸等產(chǎn)品，還通過電商平臺把黑豬肉賣到了全國各地。2017年銷售額突破400萬元，并帶動100多家農(nóng)戶養(yǎng)黑豬致富。
90后美女與黑豬，這些自帶流量的標(biāo)簽或許讓養(yǎng)黑豬創(chuàng)業(yè)的張源遠(yuǎn)、張志遠(yuǎn)姐妹引起更多人的關(guān)注，但真正支撐這兩個女孩成功創(chuàng)業(yè)的，是標(biāo)簽以外的東西：是看準(zhǔn)商機果斷把握，是思路明確后，不斷創(chuàng)新的眼光，也是不畏艱難一步一個腳印的執(zhí)著。
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