2018-12-24 09:29:01 劉敬宗
“幾百頭豬的大腸我全要了!”12月2日一大早，四川省丹棱縣嗩吶廣場，一養(yǎng)殖企業(yè)正在開展一年一度“年豬節(jié)”全場五折優(yōu)惠活動。來自縣城某餐飲店的雷老板，一下簽訂了活動期間每天銷售的豬大腸協(xié)議。雷老板說：“買他們的豬肉，我放心。”
“做食品就是做良心，我們的生態(tài)豬可溯源。”面對排起長龍購買生態(tài)豬肉的市民，該養(yǎng)殖企業(yè)負責人說。當天宰殺的為張場鎮(zhèn)峨山村4組村民李天喜的生態(tài)豬。鮮肉攤前放了一塊醒目的標志牌，上面標明養(yǎng)殖業(yè)主姓名、聯(lián)系電話、豬場地址、養(yǎng)殖規(guī)模、喂養(yǎng)周期等，特別標明：生態(tài)豬吃的是玉米、豆粕、麥麩等糧食加適量青飼料。作為消費者的市民，除了可以清清楚楚地看見擺在面前的新鮮豬肉外，還可以打電話向飼養(yǎng)生態(tài)豬的村民，求證整個飼養(yǎng)的過程。
“我養(yǎng)的200多頭豬，每頭豬代養(yǎng)費是1000元。”李天喜說。該養(yǎng)殖企業(yè)采取“公司+農戶”的方式，由農戶為企業(yè)代養(yǎng)，絕大部分風險由公司承擔。“前段時間豬價4元多的時候，我們養(yǎng)豬都是虧本。”順龍鄉(xiāng)官廳村6組村民黃現(xiàn)琳說，最近豬價回升，每斤毛豬收購達8元以上，養(yǎng)一頭豬可獲利500元左右。
為了回饋消費者，讓普通市民也能輕輕松松吃上生態(tài)豬肉，該養(yǎng)殖企業(yè)，將原來每斤29.9元的生態(tài)豬肉全部打五折優(yōu)惠，活動從12月2日開始，到12月15日結束，計劃銷售生態(tài)豬400頭，每頭豬讓利1000元左右。來自雙橋鎮(zhèn)的村民朱仕清，在證實了確實是生態(tài)豬之后，當即與企業(yè)老板商訂，要采購一頭完整的生態(tài)豬。
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