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工業(yè)和信息化部消費品工業(yè)司司長高延敏近日在第27屆中國食品博覽會上表示，我國開展的食品工業(yè)企業(yè)誠信體系建設和質(zhì)量安全追溯體系建設的試點工作都取得了顯著效果。下一步，將擴大嬰幼兒配方乳粉企業(yè)質(zhì)量安全追溯體系建設試點，從目前9家試點企業(yè)的基礎上再增加一批，并逐步向其他食品行業(yè)推廣。

據(jù)介紹，工信部將深入實施食品工業(yè)增品種、提品質(zhì)、創(chuàng)品牌的“三品”戰(zhàn)略，推動食品產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。引導企業(yè)重點研發(fā)適應消費升級的中高端食品，支持企業(yè)不斷推進科技創(chuàng)新，提升食品的品質(zhì)和安全水平。（徐海波李思遠）