2019-01-14 10:29:18
據(jù)報道，水果也是春節(jié)里必不可少的年貨。近年來，色澤鮮艷，肉嫩多汁，酸甜可口的草莓已經(jīng)成為冬季里消費者最喜愛的水果，草莓好吃，但在價格上也要高于同期其他水果，記者了解到，目前全國草莓產(chǎn)地平均價格14元/斤左右，相當(dāng)于蘋果、柑桔等大眾水果產(chǎn)地價格的5倍左右。
盡管草莓價格高，但是市場熱度依舊不減。今天冬天，哪種品類的草莓更受市場歡迎呢?臨近春節(jié)，草莓價格是否還會上漲么?
眼下正值嚴(yán)冬，山西高平市澤州縣農(nóng)民李挪富的草莓大棚里，卻是一片欣欣向榮的景象。他種植的草莓果優(yōu)個大，汁甜味美，迎來了采摘季。走進草莓大棚，清新的果香泥土香撲鼻而來，紅彤彤的草莓一串串一片片，整齊得生長在土埂上。
今年冬天，李挪富一共培育了5棟草莓大棚，草莓種植面積將近十畝。種植的草莓是從山西省農(nóng)科院引進的推廣品種，也就是大家在超市里常見的“奶油草莓”。“奶油草莓”不僅果形端正，個大味甜，而且安全無公害，在市場上占有絕對優(yōu)勢。由于管理精細(xì)，每棟棚能產(chǎn)出三千至五千斤的草莓，每斤草莓也能賣出38～48元的好價格。
李挪富：我的草莓以有機方式種植，不打農(nóng)藥，施肥的時候上有機肥足，棚里有蜂箱，用蜜蜂授粉，是絕對的安全食品。
截至目前，全國各地的草莓都迎來了集中上市期，但也有局部地區(qū)降雪低溫天氣推遲了草莓成熟時間。在陜西的略陽、渭南等地區(qū)，由于入冬以來的持續(xù)降雪，氣溫降低，草莓生長銷售受到一定程度影響。
水果超市老板王先生：現(xiàn)在草莓不是很貴，38-40元每斤，前一段時間80元每斤，現(xiàn)在已經(jīng)便宜一大半了。
由于草莓大量上市，多地價格不升反降。記者從貴州省遵義紅花崗區(qū)大興路首楊水果連鎖店了解到，目前紅顏草莓、甜寶草莓、九九草莓等大棚草莓品種都已上市，價格走向平民。
據(jù)數(shù)據(jù)顯示，2019年1月10日，全國草莓產(chǎn)地均價為13.7元/斤，與一個月前17元/斤相比，環(huán)比下降了兩成，與去年同期相比下跌近一成。
分析師杜鵑：近一個月來，全國草莓產(chǎn)地均價價格呈現(xiàn)出季節(jié)性平穩(wěn)下降走勢，即在每年年底，第二年年初冬季溫室草莓大量上市的時期，草莓價格會出現(xiàn)小幅下滑。但也不排除其中個別地區(qū)，因受低溫影響，草莓上市期推遲，產(chǎn)量降低，價格出現(xiàn)上浮，例如北京市近期本地的草莓價格上漲幅度較大。
但需要注意的是，今年采購商對草莓的采購關(guān)注度同比去年下跌了2成左右。據(jù)杜鵑分析，這組數(shù)據(jù)反映出了消費市場對草莓的購買熱度也出現(xiàn)了下降，在此也建議草莓供貨商及時應(yīng)對市場需求，積極對接采購渠道，讓草莓賣上好價格。
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