2019-03-01 15:42:40
在28日的商務(wù)部例行新聞發(fā)布會(huì)上，新聞發(fā)言人高峰表示，未來將圍繞提升農(nóng)產(chǎn)品冷鏈流通現(xiàn)代化水平，建立健全農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)后服務(wù)體系，從產(chǎn)地集配中心、冷庫(kù)等商品化處理設(shè)施入手，推動(dòng)農(nóng)產(chǎn)品在田頭就變成標(biāo)準(zhǔn)化的高附加值商品，把農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)業(yè)鏈增值更多留在鄉(xiāng)村、惠及農(nóng)民。
會(huì)上有記者問：商務(wù)部與農(nóng)發(fā)行聯(lián)合推動(dòng)農(nóng)產(chǎn)品以及農(nóng)村流通體系建設(shè)目前取得了進(jìn)展，請(qǐng)介紹一下當(dāng)前全面打通農(nóng)村流通體系方面目前還存在哪些具體難點(diǎn)？農(nóng)產(chǎn)品冷鏈流通的標(biāo)準(zhǔn)化試點(diǎn)案例中，有沒有一些成功的經(jīng)驗(yàn)?zāi)軌蚺c我們分享。
高峰介紹，近年來，我國(guó)農(nóng)產(chǎn)品流通體系不斷完善，全國(guó)農(nóng)產(chǎn)品流通骨干網(wǎng)絡(luò)基本形成，流通效率進(jìn)一步提升。但同時(shí)，在農(nóng)產(chǎn)品流通方面，確實(shí)也存在一些難點(diǎn)，突出表現(xiàn)在：農(nóng)產(chǎn)品供需信息不對(duì)稱；農(nóng)產(chǎn)品流通過程中的損耗率較高；有的地方農(nóng)產(chǎn)品流通“最先一公里”比較難，等等。
高峰指出，記者提到的農(nóng)產(chǎn)品冷鏈流通標(biāo)準(zhǔn)化試點(diǎn)示范工作，就是要探索解決農(nóng)產(chǎn)品流通過程中“提高流通效率、減少流通損耗、降低流通成本”的問題。經(jīng)過兩年多的試點(diǎn)示范，有關(guān)地方和企業(yè)探索出一些可復(fù)制推廣的經(jīng)驗(yàn)和模式。比如，在探索社區(qū)配送全程冷鏈物流方面，有的地方企業(yè)探索在產(chǎn)地源頭建立農(nóng)產(chǎn)品低溫保鮮庫(kù)。農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)過預(yù)冷庫(kù)預(yù)冷保鮮后，用冷藏車運(yùn)送到社區(qū)冷鏈工作站。社區(qū)工作站配備專業(yè)商用冷鏈系統(tǒng)，實(shí)時(shí)監(jiān)控溫度，實(shí)現(xiàn)從田間地頭到百姓餐桌的全程冷鏈。
下一步，將圍繞提升農(nóng)產(chǎn)品冷鏈流通現(xiàn)代化水平，建立健全農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)后服務(wù)體系，從產(chǎn)地集配中心、冷庫(kù)等商品化處理設(shè)施入手，推動(dòng)農(nóng)產(chǎn)品在田頭就變成標(biāo)準(zhǔn)化的高附加值商品，把農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)業(yè)鏈增值更多留在鄉(xiāng)村、惠及農(nóng)民。
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