2019-03-13 09:45:26
自去年8月份起，非洲豬瘟疫情，這位不速之客繞道中國，就目前形勢來看，疫情形勢仍不容樂觀，而且，在短時間內，暫無有效疫苗可以應用，在這半年之久的時間里，非洲豬瘟疫情重創(chuàng)我養(yǎng)豬行業(yè)，能繁母豬數(shù)量驟減，生豬存欄量大幅下降，生豬價格震蕩起伏等等眾多不利因素，制約著養(yǎng)豬行業(yè)本身!
據(jù)國家統(tǒng)計局、農業(yè)農村部公布的最新存欄數(shù)據(jù)，2019年1月，我國生豬存欄及能繁母豬存欄均大幅下降，并且創(chuàng)出10多年來最大跌幅。這意味著19年生豬供應將大幅縮減，從而極大地影響2019年的生豬價格。
與此同時，今年國家的儲備凍肉已于3月8號這一天開始，而儲備凍肉一直是國家為了平衡生豬價格波動而采用的一種方式，這也從側面說明了，生豬價格大漲就要來臨!
但是，由于非洲豬瘟疫情的不確定性，現(xiàn)階段依然呈蔓延擴散狀態(tài)，很多之前沒有曝出疫情的省份和已經(jīng)解除封鎖的省份，又相繼再次出現(xiàn)疫情，而這些地區(qū)的生豬價格基本不受影響，基本維持在成本線附近!
春節(jié)過后的生豬價格，經(jīng)歷了一段消費淡季短暫上漲的欣喜，但基本上都在12元/公斤左右，后期又繼續(xù)經(jīng)歷了一周左右的短暫震蕩;而直到最近這周，全國的瘦肉型生豬出欄均價逐漸向14元/公斤靠攏，南方地區(qū)的部分高價區(qū)域已經(jīng)突破16元/公斤，逼近18元/公斤的狀態(tài)!
可以看出，在春節(jié)前夕，生豬市場繼續(xù)受到疫情的影響，去產能化十分嚴重，生豬存欄量、能繁母豬仍在降低;但隨著時間的推進，直到春節(jié)過后，屠宰企業(yè)早已陸續(xù)開工，收豬力度增強，同時由于春節(jié)前的大豬、牛豬只消耗了一部分，豬源仍較為充足，屠宰企業(yè)也在此時，再次趁機壓價，隨之，生豬市場出現(xiàn)了短時期內的生豬價格回落的現(xiàn)象!
但是，疫情!還是疫情的問題!從去產能的速度上來看，實際的生豬存欄量、能繁母豬數(shù)量極低，這也可以在了近期的生豬價格中可以很好地體現(xiàn)出來!
加之，國家收儲備肉的利好消息，屠宰企業(yè)收豬壓力巨大，因為養(yǎng)殖戶惜售情緒較強，還在等待豬價繼續(xù)上漲，這樣的矛盾沖突，將進一步促進豬價繼續(xù)上漲。同時，行業(yè)內的呼聲也很高，也一致看好下半年的行情，這種輿論的刺激和環(huán)境下多重因素的刺激，也將繼續(xù)支撐豬價上漲。
但是，隨著國家收儲備肉收購任務結束之后，生豬價格會出現(xiàn)短暫的平穩(wěn)期;另外，由于現(xiàn)在的特殊情況，生豬價格還會出現(xiàn)后勁不足困擾!
同時，隨著清明假期臨近和消費終端的支持，消費主力將再次加強，這幾種形勢之下，也將助力豬價延續(xù)上漲，但是，還要注意當下實際情況和周邊疫情風險，還是那句話：要結合當?shù)貙嶋H情況，合理安排出欄，畢竟落袋為安!
實習編輯：張小倩
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