2019-05-26 09:27:00
農(nóng)業(yè)科技報(bào)社全媒體記者王朝陽
五月的楊凌春意盎然,生機(jī)勃勃,在發(fā)展“三個(gè)經(jīng)濟(jì)”打造示范區(qū)升級版的大好形勢下。5月26日上午,由中華全國供銷合作總社濟(jì)南果品研究院和中國果蔬貯藏加工技術(shù)研究中心主辦,中國農(nóng)業(yè)國際合作促進(jìn)會技術(shù)轉(zhuǎn)化和產(chǎn)業(yè)發(fā)展委員會、西北農(nóng)林科技大學(xué)食品科學(xué)與工程學(xué)院、楊凌示范區(qū)展覽局承辦的“2019果蔬類功能食品開發(fā)及產(chǎn)業(yè)發(fā)展大會”在楊凌國際會展中心酒店隆重開幕,會議為期兩天。
中華全國供銷合作總社濟(jì)南果品研究院院長吳茂玉為大會致辭
楊凌示范區(qū)黨工委委員、管委會副主任蔣展宏為大會致辭
中國疾病預(yù)防控制中心營養(yǎng)與健康所主任孫靜,農(nóng)業(yè)農(nóng)村部規(guī)劃設(shè)計(jì)研究院農(nóng)產(chǎn)品加工工程研究所副所長劉清,中華全國供銷合作總社濟(jì)南果品研究院院長吳茂玉,中國農(nóng)業(yè)國際合作促進(jìn)會書記李立副秘書長。楊凌示范區(qū)黨工委委員、管委會副主任蔣展宏,天津農(nóng)學(xué)院副校長張民,西北農(nóng)林科技大學(xué)食品科學(xué)與工程學(xué)院院長劉學(xué)波,西安交通大學(xué)生命科學(xué)與技術(shù)學(xué)院院長劉健康,湖南省農(nóng)產(chǎn)品加工研究所所長李高陽等共同參加。
楊凌示范區(qū)黨工委委員、管委會副主任蔣展宏在致辭中表示,近年來,楊凌示范區(qū)圍繞構(gòu)建現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)體系,突出“高端、定制、安全、科技”的理念,以創(chuàng)建國家現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園為指引,依托區(qū)內(nèi)農(nóng)科教資源,不斷優(yōu)化農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu),提升優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品供給能力,設(shè)施果蔬、現(xiàn)代畜牧、食用菌等特色產(chǎn)業(yè)實(shí)現(xiàn)了專業(yè)化、標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn),形成了一批具有影響力的特色品牌。隨著國務(wù)院頒布的《國民營養(yǎng)計(jì)劃(2017-2030年)》和《“健康中國2030”規(guī)劃綱要》逐步實(shí)施,果蔬產(chǎn)業(yè)迎來新的發(fā)展機(jī)遇,我們將以國家現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園建設(shè)為重點(diǎn),圍繞建設(shè)設(shè)施果蔬產(chǎn)業(yè)發(fā)展引領(lǐng)區(qū)、果蔬“無印良品”加工試驗(yàn)區(qū),打造“果蔬產(chǎn)業(yè)垂直融合產(chǎn)業(yè)鏈和果蔬產(chǎn)業(yè)區(qū)塊融合產(chǎn)業(yè)鏈”特色產(chǎn)業(yè)鏈條,形成業(yè)態(tài)豐富、功能多樣、質(zhì)量上乘的果蔬產(chǎn)業(yè)發(fā)展新格局,推動果蔬產(chǎn)業(yè)邁向中高端水平,持續(xù)釋放“楊凌農(nóng)科”區(qū)域品牌效應(yīng),與 “楊凌農(nóng)高會”展會品牌整體聯(lián)動,形成聚集效應(yīng)。
中國農(nóng)業(yè)國際合作促進(jìn)會書記兼副秘書長李立為大會致辭
作為果蔬功能食品開發(fā)及產(chǎn)業(yè)發(fā)展領(lǐng)域的一場高端盛會,本次大會以“營養(yǎng) 健康 發(fā)展 合作”為主題,特別邀請到國內(nèi)行業(yè)專家學(xué)者、企業(yè)代表500余人參加,包括涉農(nóng)企業(yè)93家,其中省外企業(yè)72家,省內(nèi)企業(yè)21家。
會期將通過特邀報(bào)告、專題論壇、成果推廣、展覽展示等形式,充分展示近年來我國果蔬產(chǎn)業(yè)發(fā)展的新技術(shù)、新成果。
記者從開幕式了解到,本次大會將聚焦果蔬營養(yǎng)功能食品發(fā)展現(xiàn)狀與趨勢,果蔬功能因子評價(jià)與人體健康,果蔬類功能食品標(biāo)準(zhǔn)體系及加工過程質(zhì)量安全控制,果蔬天然活性物質(zhì)分離純化技術(shù)及應(yīng)用,果蔬功能食品開發(fā)與創(chuàng)新,果蔬功能食品原料、配料開發(fā)與應(yīng)用,果蔬生物發(fā)酵關(guān)鍵技術(shù)與產(chǎn)業(yè)化應(yīng)用,果蔬加工副產(chǎn)物資源綜合利用,蔬加工新技術(shù)、新工藝、新裝備應(yīng)用等議題,邀請行業(yè)專家學(xué)者、知名企業(yè)負(fù)責(zé)人等開展主題演講和經(jīng)驗(yàn)交流,共同推動我國果蔬產(chǎn)業(yè)健康發(fā)展。
本次大會由楊凌示范區(qū)展覽局局長李新龍主持
大會現(xiàn)場
會議期間將舉辦果蔬營養(yǎng)與健康,果蔬功能食品開發(fā)、加工技術(shù)和新成果推介,果蔬營養(yǎng)與林特產(chǎn)品開發(fā),保鮮物流與綜合利用等四場分論壇活動。還將組織與會代表前往楊凌示范區(qū)果蔬類功能食品加工先進(jìn)企業(yè)觀摩學(xué)習(xí)。