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11月2日，筆者來(lái)到位于河南省息縣小茴店鎮(zhèn)易莊村的書(shū)信特種養(yǎng)殖專業(yè)合作社，一進(jìn)門便被眼前的景象震驚了：大批色彩斑斕的孔雀，三五只圍在一起，臥在草地上曬著太陽(yáng)；棚舍內(nèi)更有數(shù)不清的孔雀悠閑踱步。

甕書(shū)偉告訴筆者，自己曾在濮陽(yáng)學(xué)習(xí)了十多年的孔雀養(yǎng)殖技術(shù)。2017年下半年，甕書(shū)偉懷著回報(bào)家鄉(xiāng)的信念，帶著1000余只藍(lán)孔雀種苗回到息縣小茴店鎮(zhèn)易莊村，成立了書(shū)信特種養(yǎng)殖專業(yè)合作社。

據(jù)了解，孔雀全身都是寶，集觀賞、美食、藥用價(jià)值于一體，有極高的經(jīng)濟(jì)價(jià)值?？兹溉馕兜栗r美，是高蛋白、低脂肪的健康食品。它的蛋白質(zhì)含量高達(dá)23.2%，同時(shí)含有20多種氨基酸、維生素和微量元素，而脂肪含量?jī)H為0.8%?？兹高€具有很高的藥用價(jià)值，孔雀膽是名貴的中藥。

經(jīng)過(guò)兩年的打拼，如今甕書(shū)偉的合作社占地100余畝，每年可出欄孔雀3000余只，年產(chǎn)值達(dá)120余萬(wàn)元，帶領(lǐng)了32戶貧困戶實(shí)現(xiàn)脫貧致富。（尹小劍李振陽(yáng)）