2019-11-25 11:23:51 楊磊 通訊員 劉英英
原標(biāo)題:孫家莊的“牛司令”
楊磊 通訊員 劉英英
初冬已至,寒意漸濃。11月5日上午,筆者走進(jìn)延安市寶塔區(qū)蟠龍鎮(zhèn)孫家莊村浩建養(yǎng)殖農(nóng)民專業(yè)合作社,飼養(yǎng)員忙得熱火朝天,只見一排排圈舍干凈整齊,一頭頭牛正在悠閑地吃著草料。
浩建養(yǎng)殖農(nóng)民專業(yè)合作社成立3年來,為蟠龍鎮(zhèn)以及延安周邊供應(yīng)了大量的高品質(zhì)的牛肉。合作社負(fù)責(zé)人孫杰大學(xué)畢業(yè)后回鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè),成立了合作社,并辦起養(yǎng)牛場,當(dāng)上了“牛司令”。同時也為在合作社務(wù)工的貧困群眾增加了收入,加快了他們脫貧致富的步伐。
“經(jīng)過多方考察,我發(fā)現(xiàn)蟠龍養(yǎng)牛市場廣闊,收益也高,所以決定在自家的地里辦起了養(yǎng)牛場。”孫杰說,養(yǎng)牛收益好,但要把牛養(yǎng)好可不簡單。在鎮(zhèn)政府的支持下,他積極聯(lián)系畜牧站的專業(yè)技術(shù)人員去學(xué)習(xí)養(yǎng)牛知識,從育肥管理、養(yǎng)殖管理到疾病防治,同時觀摩其他養(yǎng)牛戶的培育模式,鉆研出了簡單高效的養(yǎng)牛模式。
“我們的養(yǎng)牛場占地30畝,現(xiàn)存欄400頭。目前,累計出欄牛118頭,實現(xiàn)銷售收入195萬元,純收入53萬元。今年的牛毛比去年每公斤漲了4元多呢,整體的效益又增加了。”孫杰高興地介紹,合作社還通過與貧困戶建立代養(yǎng)關(guān)系,每年貧困戶從合作社領(lǐng)養(yǎng)3頭母牛,產(chǎn)仔3頭,其中一頭交給合作社,2頭自留。這樣他們不僅學(xué)會了養(yǎng)牛技術(shù),有了一技之長,也提高了他們的生活收入。
“以前就知道種玉米,一年到頭也沒啥好收成?,F(xiàn)在從合作社領(lǐng)養(yǎng)了3頭牛,合作社還給教養(yǎng)牛的技術(shù),特別好養(yǎng),還能騰出時間干點農(nóng)活。有這幾方面的收益,我的生活有了很大改善。”代養(yǎng)貧困戶李志高十分認(rèn)可這樣的養(yǎng)殖方式,像李志高這樣的代養(yǎng)貧困戶還有4戶。
“我們合作社雇用3名飼養(yǎng)員,一年的工資是3萬元~3.6萬元。在每年4月~9月種植收割青儲草的時節(jié),還要雇用大約15個季節(jié)性臨時工,工資按每天150元計算,臨時工一年也能拿到1萬元的工資。”孫杰說,村子周邊的村民凡是有意愿的都可以到他的合作社打工,讓群眾在家門口就業(yè)。
“我大學(xué)學(xué)的專業(yè)是電子商務(wù),現(xiàn)在正著手準(zhǔn)備線上牛肉的推廣和牛肉二維碼溯源,拓寬銷路的同時,讓廣大客戶可以吃得放心。”孫杰說。
近年來,蟠龍鎮(zhèn)以“規(guī)模養(yǎng)殖、示范帶動”為思路,大力發(fā)展特色養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè),并將“貧困戶代養(yǎng)”的模式推廣到其他領(lǐng)域,助力脫貧攻堅向縱深發(fā)展。