2020-08-28 17:55:06
近年來(lái),新疆各地把發(fā)展馕產(chǎn)業(yè)作為脫貧攻堅(jiān)的抓手、農(nóng)民增收的法寶、經(jīng)濟(jì)發(fā)展的亮點(diǎn),馕產(chǎn)業(yè)呈遍地開(kāi)花、加快發(fā)展之勢(shì)。截至2019年底,全區(qū)已有5萬(wàn)余戶家庭通過(guò)打馕脫貧致富。
揉面團(tuán)、揪劑子、搟馕胚……8月23日,伽師縣馕產(chǎn)業(yè)園內(nèi),買買提依明·卡得爾耐心地給徒弟教授打馕的技巧。
買買提依明是伽師縣巴仁鎮(zhèn)巴合其村建檔立卡貧困戶,2019年8月來(lái)到伽師縣馕產(chǎn)業(yè)園就業(yè)。“我現(xiàn)在每天能打500多個(gè)馕,還帶了5個(gè)學(xué)徒。”他說(shuō),依靠固定工資加提成,每月收入3500元,對(duì)2020年實(shí)現(xiàn)脫貧信心十足。
目前,伽師縣馕產(chǎn)業(yè)園一期已安置就業(yè)人員1200人,其中貧困戶696人,按照“保底工資+績(jī)效工資”模式發(fā)放薪金,人均月工資3000元以上。
脫貧攻堅(jiān)步入關(guān)鍵期,馕這個(gè)新疆人餐桌上常見(jiàn)的食品,正在貧困地區(qū)被賦予更多的意義。各地依托馕產(chǎn)業(yè)發(fā)展,推進(jìn)相關(guān)農(nóng)產(chǎn)品種植、加工、銷售以及旅游業(yè)等一、二、三產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展,不斷提升產(chǎn)業(yè)對(duì)帶動(dòng)就業(yè)的綜合承載能力,使其在穩(wěn)增收、助脫貧、防返貧等方面發(fā)揮著重要作用。
從工業(yè)和信息化廳了解到,今后,新疆將繼續(xù)盤活馕資源、打造馕品牌、做好馕文章。鼓勵(lì)有條件的企業(yè)聯(lián)合重組,培育行業(yè)龍頭企業(yè),加大研發(fā)投入,增強(qiáng)核心競(jìng)爭(zhēng)力和輻射力,帶動(dòng)中小企業(yè)、農(nóng)民合作社、個(gè)體工商戶、打馕工匠共同發(fā)展,形成產(chǎn)業(yè)發(fā)展利益共同體。