2020-09-30 15:11:38
隨著萬(wàn)噸儲(chǔ)備豬肉投放的日子來(lái)到，剛剛上漲沒幾日的豬價(jià)戛然而止，多地豬價(jià)再次迎來(lái)了大幅下跌。行情的突變讓不少養(yǎng)豬戶滿心疑惑，不就是一萬(wàn)噸凍豬肉嗎，多大個(gè)事啊，為啥會(huì)給市場(chǎng)造成這么大的波動(dòng)？這次能跌多久呢？會(huì)不會(huì)像之前一樣跌個(gè)不停呢？
萬(wàn)噸儲(chǔ)備肉，引行情下調(diào)
據(jù)華商儲(chǔ)備發(fā)布通知顯示，9月29日向市場(chǎng)投放1萬(wàn)噸的中央儲(chǔ)備凍豬肉參與競(jìng)價(jià)交易。這已經(jīng)是9月以來(lái)的第4次凍肉投放，累積投放數(shù)量達(dá)到了8萬(wàn)噸。
從前幾次凍肉投放的現(xiàn)狀來(lái)看，每次凍肉投放都會(huì)伴隨著一定豬價(jià)行情的下調(diào)。而這次也不例外。
29日全國(guó)豬價(jià)再次應(yīng)聲而跌。根據(jù)屠企發(fā)布的生豬收購(gòu)價(jià)格顯示，外三元平均價(jià)格已經(jīng)跌至33.21元/公斤，環(huán)比下跌0.3元，特別是豬價(jià)充裕的東北，華北地區(qū)，更是成為了豬價(jià)下跌的重災(zāi)區(qū)，局部跌幅甚至超過(guò)0.5元/斤。
受北方豬價(jià)大跌的影響，華南，華東，西北地區(qū)豬價(jià)相繼進(jìn)入收窄下調(diào)局面，豬價(jià)上漲的省份也從昨天的20個(gè)縮減到了今天的6個(gè)，一邊是凍肉的投放，一邊是消費(fèi)的疲軟，隨著養(yǎng)豬戶拋售的增多，看來(lái)一場(chǎng)大跌又是避免不了的。
表面來(lái)看，這次豬價(jià)下跌和凍肉投放有著密切的關(guān)聯(lián)。但是中央儲(chǔ)備豬肉投放更像是一個(gè)“引子”。之所以豬價(jià)再次應(yīng)聲而跌，主要還是市場(chǎng)消費(fèi)不振，出欄生豬增多，屠企為了低收高賣獲利而借機(jī)打壓豬價(jià)而已。
我們都知道今年以來(lái)豬肉價(jià)格一直居高不下，市場(chǎng)豬肉銷量大幅下滑，疊加疫情影響，普通居民收入下降，故而對(duì)高價(jià)豬肉興趣不高。市場(chǎng)沒有豬肉銷量支撐，導(dǎo)致屠企利潤(rùn)下降運(yùn)營(yíng)成本大幅增加。為了生存為了獲利，屠企一直在借機(jī)打壓生豬價(jià)格。但是奈何市場(chǎng)生豬供給偏緊，豬價(jià)下跌速度緩慢，屠企在9月以前壓價(jià)收豬的效果并不顯著。
不過(guò)隨著市場(chǎng)產(chǎn)能的陸續(xù)恢復(fù)，以及市場(chǎng)消費(fèi)的疲軟出現(xiàn)，市場(chǎng)豬肉供給矛盾的缺口也在不斷緩和，加上市場(chǎng)唱衰豬價(jià)言論的出現(xiàn)，配合著儲(chǔ)備豬肉的密集投放，一向漲勢(shì)如虹的豬價(jià)終于開始一路下滑。所以，當(dāng)前凍肉投放不是豬價(jià)下跌的最主要因素，更像是一個(gè)引子一樣，引導(dǎo)著豬價(jià)的進(jìn)一步回調(diào)。
下跌將持續(xù)多久？
至于這次豬價(jià)下跌能夠持續(xù)多久？有關(guān)專家表示，豬價(jià)跌跌撞撞快一個(gè)月了，隨著中秋國(guó)慶消費(fèi)旺季的來(lái)到，市場(chǎng)仍然沒有好轉(zhuǎn)的跡象。足以說(shuō)明豬價(jià)下跌拐點(diǎn)或許已經(jīng)來(lái)到，豬價(jià)正從暴利時(shí)代過(guò)渡到微利時(shí)代。短期內(nèi)沒有明顯利好豬價(jià)上漲的因素，未來(lái)一段時(shí)間豬價(jià)繼續(xù)下跌的趨勢(shì)難以改變。
特別需要提醒的是，隨著節(jié)日消費(fèi)刺激的離去，季節(jié)性回落的出現(xiàn)很可能會(huì)加快豬價(jià)下調(diào)回落的步伐。也就是說(shuō)十天半月之內(nèi)，豬價(jià)下跌很可能還會(huì)是主旋律，養(yǎng)豬戶要審時(shí)度勢(shì)，把握機(jī)會(huì)安排出欄計(jì)劃。
(實(shí)習(xí)生：谷幸）
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