2020-10-17 10:22:57 劉碩穎
駝奶、硒鴿、黑豬肉……走近第十八屆中國畜牧業(yè)博覽會的扶貧展區(qū)，來自“三區(qū)三州”的企業(yè)正向來來往往顧客介紹著他們的商品。中國畜牧業(yè)協(xié)會秘書長何新天在接受記者采訪時說：“今年我們特別設立了22個展位，給來自貧困地區(qū)的企業(yè)、合作社以及在脫貧攻堅中作出貢獻的相關單位，希望他們能夠通過畜博會這個平臺展示自己的脫貧攻堅故事，銷售自己的產品，開展貿易洽談，讓這些地區(qū)及公司的畜產品更好地與市場對接。”
因地制宜的“拉格日”生態(tài)畜牧業(yè)
拉格日村位于青海省黃南藏族自治州澤庫縣西部，拉格日生態(tài)畜牧業(yè)專業(yè)合作社副理事長格日多杰向記者介紹說，這個曾經只有36戶牧民、74頭牦牛組建的合作社，經過多年發(fā)展，探索出牲畜草場折價入股、牲畜分群飼養(yǎng)、草地劃區(qū)輪牧、社員分工分業(yè)、產品統(tǒng)一銷售、用工按勞取酬、收益按股分配的“拉格日模式”。2019年，合作社總收入超過1200萬元，戶均分紅31666元，年人均總收入達15385元。
拉格日生態(tài)畜牧業(yè)專業(yè)合作社于2011年4月正式成立，共吸納36戶，整合6000畝夏季草場、74頭牦牛入社。5月，入股牧民將27.47萬元草原獎補資金借給合作社，用于蟲草交易和畜產品銷售周轉，36戶牧民當年分紅21萬元。
據(jù)介紹，該合作社計劃將累計投入專項精準扶貧資金8000萬元，精準扶持800戶農牧戶通過養(yǎng)殖奶駝脫貧致富。
目前，合作社利用已入社的8萬多畝天然草場，將3904頭牦牛、2500只羊編為牛群41群、羊群11群。在明確順序、周期和時間有序輪牧的同時，又建成一處8000多畝的青干草種植基地。
“種養(yǎng)結合、草畜聯(lián)動，一舉兩得。”澤庫縣農牧水利和科技局局長德卻說，此舉既解決了冬季缺草問題，打破了牲畜“夏壯、秋肥、冬瘦、春死”的惡性循環(huán)，也提高了抵御自然災害的能力。
庫澤縣農牧水利和科技局副局長吉本加對記者說：“我們這里草場面積廣闊，所以主要圍繞‘生態(tài)立村、有機富民’的發(fā)展思路，利用合作社為載體，發(fā)展生態(tài)畜牧業(yè)。”
截至2019年，拉格日村全村184戶中已有180戶入股合作社，入社人數(shù)871人，占全村總人口的98％?，F(xiàn)在，超過一半的牧民放下牧鞭，或外出打工，或干其他營生，走出了致富新路。
駱駝奶“駝”起致富新希望
在我國新疆阿勒泰地區(qū)，駱駝常年行走在戈壁荒灘上，駝奶應運而生。但當時由于駝奶不易保存，造成銷售半徑短等一系列銷售問題。新疆旺源駝奶實業(yè)有限公司成立于2007年，為增加阿勒泰地區(qū)貧困農牧民的收入，公司配合當?shù)卣M建專家隊伍，圍繞駱駝深加工產業(yè)研發(fā)了系列產品。
旺源集團采取借款、貸款擔保、代理商出資等三種方式進行金融扶持，及時高效地為養(yǎng)殖戶提供扶持資金，使他們在“零成本投入”的基礎上，盡快投入生產。對于貧困戶和特困家庭，公司每年安排1000萬元專項資金進行扶持，每戶每年可從公司得到5萬元-10萬元的無息借款投入生產，扶持金額累計金額達到2000多萬元。
自2016年起，公司聯(lián)合全國各地200多位“旺源”駝奶代理商，進行“企業(yè)＋代理商＋貧困牧戶”一對一的精準扶貧，代理商們與福海縣10個村共100戶貧困戶簽訂了幫扶責任書。每位參與幫扶的代理商與一戶貧困戶簽訂幫扶協(xié)議，為貧困戶提供10萬元無息借款，幫助他們購買奶駝。貧困戶則通過向公司供應鮮奶，按計劃歸還幫扶資金。
對所有養(yǎng)殖戶合格的鮮奶，旺源集團實行“價格不低于市場價”的保護價格收購。駝奶價格也由建廠前的每公斤5元提升至45元。一峰奶駝按每天產奶2-3公斤，每公斤按均價45元出售，一年可收入3.6萬元左右，剔除30％左右的飼養(yǎng)成本，年收益在2萬元以上。
在養(yǎng)殖戶的帶動下，“零距離就業(yè)”成為帶動貧困人口脫貧的新路徑。目前，福?？h50峰規(guī)模以上駱駝養(yǎng)殖戶達到400戶，100峰以上養(yǎng)殖戶達到近100戶，實現(xiàn)了“零距離就業(yè)”，同時輻射帶動了阿勒泰、塔城、伊犁、昌吉、哈密等地5600多戶上萬人實現(xiàn)脫貧致富。
養(yǎng)羊“土棚棚”變脫貧“金窩窩”
內蒙古青青草原牧業(yè)展位負責人孟慶陽對記者說：“我們來主要是展示我們的產品以及扶貧故事，我們的扶貧模式就是‘公司＋家庭農場50+150’。”內蒙古青青草原牧業(yè)有限公司是一家以種羊繁育、肉羊養(yǎng)殖、飼料產銷、屠宰加工和肉制品深加工銷售為主業(yè)的肉羊全產業(yè)鏈企業(yè)。該模式為單戶養(yǎng)殖50只母羊，年產150只羔羊。其中的“50”是指青青草原以最低的成本價格，向合作養(yǎng)殖戶提供經過科學選育的優(yōu)質湖羊受孕基礎母羊，每50只母羊為一個基本數(shù)量單元，養(yǎng)殖戶可根據(jù)自身情況選擇數(shù)量。母羊利用年限可達5年，每年1.5胎次，一胎通常2-3羔，50只母羊在5年內的年平均產羔數(shù)量至少在150只左右。
通過“50+150”扶助工程，養(yǎng)殖合作戶平均每年可以獲得約150只左右的斷奶羔羊銷售收入或育肥養(yǎng)殖相關收入，即便以每只斷奶羔羊1000元的最低市場價測算，每個養(yǎng)殖戶能得到約15萬元的年銷售收入。
三區(qū)三州深度貧困地區(qū)，包括西藏地區(qū)、四省藏區(qū)、新疆南疆四地州，四川涼山彝族自治州、云南怒江傈僳族自治州、甘肅臨夏回族自治州也是畜牧產業(yè)扶貧的重點地區(qū)。豬、禽（肉鴿）、牛、羊（牦牛藏羊、黑山羊）在這些地方都是支柱產業(yè)。今年的畜牧業(yè)博覽會運用平臺資源優(yōu)勢，積極開展力所能及的幫扶工作，從產業(yè)扶貧、產銷對接、品牌推介、技術培訓等方面有效助推了這些地區(qū)的畜牧業(yè)發(fā)展。
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