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“云”上種茶 日照建起大數(shù)據(jù)平臺助推茶產(chǎn)業(yè)提質(zhì)增效

2020-11-20 16:17:38   

如今,在日照市嵐山區(qū)的茶園、鮮葉市場、企業(yè)加工車間等,多了不少高清攝像設(shè)備和智能顯示器,正在逐步實現(xiàn)茶園管理—鮮葉收購—生產(chǎn)加工—線上銷售全鏈條信息化、智能化的監(jiān)控管理。 

據(jù)了解,今年以來,該區(qū)按照產(chǎn)業(yè)智慧化、品牌高端化的產(chǎn)業(yè)發(fā)展方向,實施了日照綠茶產(chǎn)業(yè)大數(shù)據(jù)平臺建設(shè)項目,利用物聯(lián)網(wǎng)、互聯(lián)網(wǎng)等新一代信息技術(shù),在茶園、鮮葉市場、企業(yè)加工車間布設(shè)茶園環(huán)境監(jiān)測設(shè)施、AI視頻監(jiān)控、語音警示廣播系統(tǒng)等物聯(lián)網(wǎng)設(shè)施,采集信息數(shù)據(jù)在云端進(jìn)行運(yùn)算,對生產(chǎn)、加工行為進(jìn)行識別監(jiān)控,即時讀取各項實時數(shù)據(jù),實現(xiàn)茶葉質(zhì)量安全可追溯。該項目規(guī)劃覆蓋全區(qū)6個鎮(zhèn)5萬畝優(yōu)質(zhì)茶園,規(guī)劃入網(wǎng)重點(diǎn)茶企30家。目前項目一期建設(shè)已經(jīng)完成,平臺的信息采集和數(shù)據(jù)運(yùn)算等各項功能已經(jīng)基本實現(xiàn),入網(wǎng)合作重點(diǎn)茶葉企業(yè)10家,完成投資1000萬元。 

“該平臺利用茶園環(huán)境監(jiān)測數(shù)據(jù)和茶園語音廣播系統(tǒng),聘請專家開展茶園生產(chǎn)管理線上指導(dǎo),每天播放農(nóng)業(yè)科技知識,不僅實現(xiàn)了科技服務(wù)到田間地頭,也推進(jìn)了茶園生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)化,有效提高了茶葉品質(zhì)。”嵐山區(qū)農(nóng)業(yè)高新技術(shù)示范推廣服務(wù)中心主任韋秀國說,同時,通過茶園、市場、加工車間全過程監(jiān)控,對違規(guī)施用農(nóng)藥、違規(guī)采茶、不規(guī)范加工操作行為進(jìn)行即時自動抓取和警告,實現(xiàn)了從茶園管理、鮮葉采收、茶葉加工、包裝銷售的全過程的智能化、可視化監(jiān)控管理,真正實現(xiàn)了從茶園到茶杯的質(zhì)量溯源管理。 

目前,嵐山區(qū)農(nóng)業(yè)高新技術(shù)服務(wù)中心正在與國內(nèi)知名農(nóng)業(yè)互聯(lián)網(wǎng)企業(yè)就茶產(chǎn)業(yè)大數(shù)據(jù)平臺運(yùn)營合作事宜進(jìn)行洽談,打造日照綠茶線上銷售平臺,進(jìn)一步提高品牌知名度。預(yù)計線上銷售平臺運(yùn)營后,所覆蓋的茶園片區(qū)茶農(nóng)每年總計可增收3億元,茶企增收4億元。 作者:丁兆霞 通訊員 杜志勇 戴金

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