2021-01-19 14:12:15
生活在偏僻鄉(xiāng)野的人們，都有對于美好生活的向往。夢想實現(xiàn)的背后，是湖南農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化不斷發(fā)展的成果。產(chǎn)業(yè)興旺，已然成為湖南脫貧攻堅和鄉(xiāng)村振興的 " 進路 " 和 " 近路 "。
回顧 " 十三五 "，湖南農(nóng)業(yè)新型經(jīng)營主體加速壯大，精細生產(chǎn)提升效益，農(nóng)民收入加快增長。沿著精細農(nóng)業(yè)發(fā)展方向，湖南農(nóng)業(yè)固本強基、提質增效、轉型升級，加快邁向現(xiàn)代化。
" 十三五 " 期間，湖南經(jīng)濟作物占農(nóng)業(yè)產(chǎn)值比重提高到 72.3%，農(nóng)村承包土地流轉率達 53.7%。全省擁有國家級重點龍頭企業(yè) 60 家，省級重點龍頭企業(yè) 685 家，上市公司 20 家。在龍頭企業(yè)的帶動下，" 湘字號 " 農(nóng)產(chǎn)品的市場競爭力影響力不斷擴大。
小小黃桃讓光棍娶上了媳婦
農(nóng)業(yè)轉型升級的關鍵，是因地制宜、靶向施策。
炎陵縣平樂鄉(xiāng)鑫山村村民藍才洪告訴記者。在過去，村子里家家戶戶都種植水稻，每家每戶一畝地大概只能收成 200 斤到 300 斤的稻谷，" 自己家里都不夠吃，哪里還顧得上賺錢。"
對于不少像藍才洪這樣的青年來說，沒有收入，就沒有幸福。因此，大多數(shù)人選擇外出打工。
" 十三五 " 期間，湖南以農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化為依托，大力發(fā)展精細農(nóng)業(yè)，以做精做優(yōu)促進結構調整、轉型升級，把精準精細理念貫穿農(nóng)村一二三產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展，推動農(nóng)業(yè)與旅游、健康、文化等深度融合，實現(xiàn)產(chǎn)業(yè)鏈相加、價值鏈相乘、供應鏈相通。
過去五年，按照品牌強農(nóng)戰(zhàn)略，湖南以區(qū)域公共品牌為總抓手 , 做到區(qū)域品牌、產(chǎn)品品牌、企業(yè)品牌 " 三位一體 "，激發(fā)品牌農(nóng)業(yè)新活力，加快湖南農(nóng)業(yè)由 " 賣資源 " 向 " 賣品牌 " 轉變。炎陵黃桃，個大、色艷、肉脆、味甜。2019 年，炎陵縣累計脫貧 6682 戶。趁著這股東風，藍才洪也決定留在家鄉(xiāng)，大力發(fā)展黃桃產(chǎn)業(yè)。讓他感到開心的是，村子里家家戶戶都開始種植黃桃，有不少認識的同村人都娶上了媳婦。
他說，自己 2019 年開始賺錢，一年賺了十幾萬，訂單最多的時候是 8 月，訂單量是產(chǎn)量的百分之二十。" 黃桃給村子里 60 多戶人家?guī)淼模恢故歉淖?，更是未來?
炎陵縣縣委宣傳部張和生表示，2020 年，全縣桃種植面積 8.9 萬畝，總產(chǎn)量 5.18 萬噸，全產(chǎn)業(yè)鏈綜合產(chǎn)值 20.6 億元。重點產(chǎn)區(qū)收入在 10 萬元以上的農(nóng)戶比比皆是。炎陵黃桃產(chǎn)業(yè)帶動 3145 戶貧困戶戶均增收 6200 元，全縣有 60% 的貧困戶通過種植黃桃實現(xiàn)穩(wěn)定脫貧。
他們的合作社去年銷售竹筍收入上千萬元
一片茶葉，帶動 10 萬貧困人口就業(yè)，它是安化黑茶；一畝稻蝦，帶動一名貧困農(nóng)民脫貧，它是南縣稻蝦；一山竹筍，帶動一村貧困家庭致富，它是桃江竹筍……
這樣的產(chǎn)業(yè)巨變發(fā)生在同一個地方：湖南益陽。
益陽市桃江縣鸕鶿渡鎮(zhèn)龍?zhí)翞炒宕迕耜愔驹嬖V記者，當?shù)厣a(chǎn)竹子。但是光依賴賣竹子，每戶一年一畝地只能收入 200 元到 300 元。2016 年，在桃江縣林業(yè)局的幫扶下，一部分人開始接觸竹筍加工的技術。竹筍不分家，以筍為產(chǎn)業(yè)。
2016 年，陳志元組建益陽市桃江縣憨哥竹筍專業(yè)合作社，村里 530 戶貧困戶來到合作社，共同發(fā)展竹筍產(chǎn)業(yè)。
陳志元說，竹筍全身都是 " 寶 "。他介紹，底部 " 老 " 一點的，用來制作筍醬；中間部分加工成 " 火鍋筍 "；頭部最嫩的，加工成 " 糯米筍 "。
現(xiàn)在合作社里，收入高的一年一畝地收成 3000 元到 4000 元，少的一年也有 2000 元。
" 在家千日好，出門處處難。" 陳志元說，村民看到了希望，愿意留在家鄉(xiāng)的人越來越多。
更多年輕人也因為看到了直播和電商的發(fā)展，選擇留在家鄉(xiāng)。在電商的帶動下，陳志元說，去年，通過銷售竹筍，他的合作社獲得了上千萬元的收入。
直播帶貨讓 " 擦菜子 " 不愁銷路
數(shù)字農(nóng)村、智慧農(nóng)業(yè)、農(nóng)村電商、直播帶貨等新業(yè)態(tài)新模式，推動線上線下產(chǎn)銷緊密對接。
王也，益陽市資陽區(qū)張家塞鄉(xiāng)副鄉(xiāng)長。他今年 30 歲，研究生畢業(yè)后被分配在當?shù)厝温?。每?" 擦菜子 " 播種、收成期間，王也特別忙。
" 擦菜子 " 是當?shù)氐闹еa(chǎn)業(yè)之一，家家戶戶都有種植習慣。她形容，" 擦菜子 " 一個有十多斤，可以炒著吃，也可以閹了以后吃。王也回憶，過去家家戶戶基本都是家庭小規(guī)模種植，不利于推廣也不利于創(chuàng)收。
面對這個難題，王也說，當?shù)刈隽撕芏喙ぷ?，還聯(lián)系了湖南華松農(nóng)貿有限公司來收購。" 村民不用自己去找銷路，收益得到了保障。"
2020 年 5 月，村里成立富民村集體經(jīng)濟合作社。" 以往村民從壇子里拿了‘擦菜子’就往袋子里裝，塑料袋一包就直接推銷給別人，效果不好。" 合作社承擔 " 擦菜子 " 的蔬菜加工、收購、包裝以及銷售等工作。王也介紹，2020 年全村擦菜子產(chǎn)銷量近 40 萬斤，全村有 129 戶貧困戶穩(wěn)定脫貧。" 合作社通過線上線下銷售，借助電商平臺，帶領村民穩(wěn)定收入，提升‘擦菜子’的知名度，現(xiàn)在已經(jīng)不愁銷路了。"
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