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農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場嚴格 進口冷鏈食品疫情防控

2021-01-26 09:24:00   

1月19日,為進一步加強食用農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(以下簡稱“農(nóng)批市場”)食品安全監(jiān)督管理和新冠肺炎疫情常態(tài)化防控工作,國家市場監(jiān)督管理總局印發(fā)《關(guān)于進一步落實食用農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場食品安全查驗要求的通知》(以下簡稱《通知》)?!锻ㄖ范酱俎r(nóng)批市場開辦者和入場銷售者嚴格落實進口冷鏈食品疫情防控責(zé)任要求,對入場銷售者采購、經(jīng)營進口冷凍冷藏肉類(含水產(chǎn)品,下同)要嚴查“三證”,即檢疫合格證明、核酸檢測合格證明以及消毒單位出具的消毒證明;對進口冷凍冷藏肉類實施“三專”管理,即專用通道進貨、專區(qū)存放、專區(qū)售賣,禁止與其他食品混放貯存和銷售;做到“四個不得”,即沒有檢疫合格證明、核酸檢測合格證明、消毒證明、追溯信息的均不得上市銷售。

《通知》要求農(nóng)批市場開辦者對進口冷凍冷藏肉類要加強“三證”查驗,防止未經(jīng)預(yù)防性全面消毒處理的進口冷凍冷藏肉類進入市場;省級市場監(jiān)管部門要督促從事進口冷凍冷藏肉類經(jīng)營業(yè)務(wù)的農(nóng)批市場和入場銷售者按照當(dāng)?shù)胤揽匾?,及時向進口冷鏈食品追溯管理省級平臺上傳有關(guān)信息;各地市場監(jiān)管部門要強化對第三方冷庫的備案管理,將相關(guān)備案信息全部載入進口冷鏈食品追溯管理省級平臺,同時加強監(jiān)督檢查,對采購、經(jīng)營無法提供“三證”或“三證”不全的進口冷凍冷藏肉類等違法違規(guī)行為要嚴厲查處,并及時向所在地新冠肺炎疫情聯(lián)防聯(lián)控機制報告。

(據(jù)《農(nóng)民日報》)

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