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推銷更細(xì)致、備貨更充足、購買更方便農(nóng)村市場 消費(fèi)潛力正釋放

2021-02-19 10:30:41   

春節(jié)假期,農(nóng)村市場消費(fèi)活躍。線下商場超市、線上電商平臺(tái)等提前備貨,豐富種類,優(yōu)化服務(wù),滿足農(nóng)村市場的春節(jié)購物需求。

本報(bào)記者在安徽、寧夏、湖南三地走訪發(fā)現(xiàn),超市導(dǎo)購員、貨物調(diào)度員、鄉(xiāng)村快遞員們堅(jiān)守崗位,各盡其職,努力保障群眾春節(jié)假期的消費(fèi)需求。在這背后,是農(nóng)村市場巨大的消費(fèi)潛力正不斷釋放,也是有滋有味的生活在向著更美好的方向前行。

——編  者  

春節(jié)期間,廣大農(nóng)村市場消費(fèi)火熱。在線下,商場超市豐富貨品種類,優(yōu)化服務(wù)體驗(yàn),滿足居民購買年貨的多元化需求;在線上,隨著越來越多的地區(qū)實(shí)現(xiàn)快遞進(jìn)村,農(nóng)村居民網(wǎng)購年貨的熱情也日益高漲。這個(gè)新年,農(nóng)村市場的消費(fèi)潛力持續(xù)釋放,處處洋溢著濃濃的年味。

安徽含山縣超市導(dǎo)購員韓鎮(zhèn)城——

“加把勁,給大家推薦更多新品”

春節(jié)假期,走進(jìn)安徽省馬鞍山市含山縣樂購瑪特超市,紅燈籠、中國結(jié)掛滿商場,各色年貨映入眼簾。眼瞅著顧客一撥接著一撥,超市導(dǎo)購員韓鎮(zhèn)城加快了手上的動(dòng)作。不一會(huì)兒,貨架被重新填滿,葡萄干、無花果、腰果等商品擺放得整整齊齊。

“我負(fù)責(zé)堅(jiān)果禮盒、曲奇餅干和新疆特產(chǎn)的導(dǎo)購,提前一個(gè)半月就開始備貨了。”韓鎮(zhèn)城說,按照疫情防控要求,采購的各個(gè)環(huán)節(jié)都嚴(yán)格把關(guān),“從廠家發(fā)貨到快遞接收,都要做好消毒工作,對(duì)消費(fèi)者負(fù)責(zé)。”

說話間,顧客俞曉梅過來詢問:“新疆特產(chǎn)都有什么?”韓鎮(zhèn)城拿起一袋葡萄干推薦:“我們主推這款葡萄干,果實(shí)飽滿,又大又甜,品質(zhì)不錯(cuò)!這是我們特意從新疆采購的,當(dāng)零食好吃又健康。”

聽完韓鎮(zhèn)城的介紹,俞曉梅買了兩袋。在她看來,如今生活好了,挑年貨也更加講究。“蔬菜選綠色的,零食買健康的,咱們也要過個(gè)品質(zhì)年。”俞曉梅笑著說。

這兩天超市促銷,堅(jiān)果禮盒也比平常的獨(dú)立包裝劃算。“禮盒一般包括碧根果、腰果、核桃等,品種多,口味全,適合全家一起分享。”韓鎮(zhèn)城指著兩斤重的堅(jiān)果禮盒介紹,春節(jié)假期,時(shí)常能見一家老小齊上陣,推著購物車選購年貨,這種禮盒很受歡迎,一天能賣100多盒。

年味濃,銷售旺。一天的導(dǎo)購工作結(jié)束,韓鎮(zhèn)城又忙活著噴灑消毒液,和同事一起對(duì)超市進(jìn)行全面消毒。新的一年,韓鎮(zhèn)城也有新愿望:“加把勁,給大家推薦更多新品!”

寧夏賀蘭縣貨物調(diào)度員贠喜梅——

“讓大家買得開心買得順心,高興”

“快!快!先去補(bǔ)點(diǎn)西紅柿!”大年初五,寧夏銀川市賀蘭縣的新百連鎖超市太陽城店人來人往,眼看貨架商品快要見底,生鮮組的調(diào)度負(fù)責(zé)人贠喜梅趕忙吩咐。

“超市里生鮮調(diào)貨就一個(gè)要求——快”,等貨上架,贠喜梅才舒了一口氣。這一天,蔬菜、水果、水產(chǎn)、低溫鮮肉等20噸的貨物,都由她負(fù)責(zé)調(diào)度。重量大、種類多,只有“快”,才能保證貨品的新鮮度。

早上6點(diǎn),贠喜梅就來到超市,跟生鮮組的同事一起卸貨。第一批共計(jì)3噸的貨物,在物流中心已被分揀好,贠喜梅和同事只用15分鐘就能清點(diǎn)完畢。30分鐘后,貨物便被搬上貨架。因?yàn)樯r保質(zhì)期短、折損高,這樣的補(bǔ)貨,每天至少要進(jìn)行6次。

作為生鮮組的調(diào)度負(fù)責(zé)人,贠喜梅不僅肯用力氣,還懂得用巧勁兒。“對(duì)不同貨物的關(guān)注點(diǎn)不一樣,比如說橙子,看的就是表皮的彈性、光滑程度。”贠喜梅理貨,不用挨個(gè)拿起來看,經(jīng)常鼻子一聞、手一摸,便能判斷新鮮度。

除了上貨、理貨,贠喜梅還要提前判斷生鮮的進(jìn)貨數(shù)量。“天氣、時(shí)令、節(jié)假日、促銷活動(dòng)等,都會(huì)影響當(dāng)天的銷售量。”贠喜梅說,以西紅柿為例,超市每天供應(yīng)并銷售500公斤,但如果遇到下雪天,提前一天調(diào)貨,要增加30%的余量才能滿足購買需求。對(duì)于春節(jié)這樣的大節(jié)日,更要做足準(zhǔn)備,保證比平日的備貨多四成。

贠喜梅和同事們付出的努力得到了消費(fèi)者良好的反饋。“每次年貨都來這里買,就是因?yàn)檫@里的銷售人員用心,東西種類全,貨足!”住在超市旁邊的退休職工王朝林是超市的???,去年疫情防控中,他還學(xué)會(huì)了網(wǎng)上買菜,足不出戶,超市的菜就能送到家門口。

今年春節(jié),貨物調(diào)度員的任務(wù)更重,不大的超市里,贠喜梅每天都要走上兩萬步。“越是假期,我們?cè)矫Γ尨蠹屹I得開心買得順心,高興!”贠喜梅說。

湖南益陽鄉(xiāng)村快遞員程勝元夫婦——

“村里網(wǎng)購的人越來越多”

“春英,鱸魚到了沒?我準(zhǔn)備用來做年夜飯呢!”

“剛到貨,一會(huì)兒勝元就給你送到家里。”

…………

春節(jié)假期,在湖南省益陽市赫山區(qū)歐江岔鎮(zhèn)注湖港村,催貨電話一個(gè)接一個(gè),程勝元和楊春英兩口子忙得不可開交。一個(gè)在店里揀貨打包,一個(gè)騎車送貨上門,僅大年三十這一天,他們就配送了355筆訂單,全是老鄉(xiāng)們網(wǎng)購的年貨。

程勝元夫婦在村里開了10多年的小賣店,一直以來,店里最走俏的當(dāng)屬油鹽醬醋等日用品。自從3年前申請(qǐng)成為一家電商平臺(tái)的村級(jí)服務(wù)點(diǎn)后,他們發(fā)現(xiàn)村民的消費(fèi)習(xí)慣正在悄然變化。

每天早上9點(diǎn),一輛小貨車準(zhǔn)時(shí)開到小賣店,拉來村民們之前網(wǎng)購的貨物。楊春英按著訂單信息完成分揀后,三輪摩托一陣轟鳴,程勝元第一時(shí)間把貨物送到各家各戶。

“剛開始一天沒幾個(gè)訂單,大家擔(dān)心在網(wǎng)上買東西不靠譜。”一些在外工作的年輕人,常常通過電商平臺(tái)給家里買東西,久而久之,村里的中老年人也慢慢適應(yīng)了這種購物方式,有人還主動(dòng)學(xué)著自己下單。

“村里網(wǎng)購的人越來越多。”程勝元說,特別是受疫情影響,去年開始老鄉(xiāng)們感受到了網(wǎng)購的便利,他平均每天要完成180個(gè)配送任務(wù)。

訂單量快速增長的同時(shí),注湖港村村民網(wǎng)購的商品種類也越來越豐富。包括楊春英自己在內(nèi),小到蔥姜蒜,大到電冰箱、熱水器,越來越多的村民已經(jīng)習(xí)慣了指尖購物的生活。

“同樣是過年買水果,以前大家來店里只問價(jià)格而不會(huì)關(guān)注產(chǎn)地,但現(xiàn)在經(jīng)常可以看到阿克蘇蘋果、贛南臍橙、廣西沙田柚等訂單。”天天給村民送貨,程勝元也總結(jié)出了其中的門道。

午飯過后,很多貨物都配送出去了,楊春英的揀貨籃里還剩下一包寧波風(fēng)味湯圓和糯米糍粑,這是她網(wǎng)購給家人的點(diǎn)心。“新年吃點(diǎn)不一樣的,我們也要過得有滋有味!”

《 人民日?qǐng)?bào) 》( 2021年02月19日 08 版)

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