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陜西組織開展十四運會和特殘奧會農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全保障培訓(xùn)

2021-03-01 14:11:46   

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省級主會場

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省蔬菜產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系推廣首席專家王周平授課

2月25日,陜西省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳組織召開十四運會和殘?zhí)貖W會農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全保障培訓(xùn)會議,學(xué)習(xí)領(lǐng)會十四運會和殘?zhí)貖W會組委會關(guān)于賽事期間食品藥品安全保障工作部署要求,邀請行業(yè)專家講授農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全管控技術(shù)。

培訓(xùn)會上,與會人員集中觀看了《十四運會和殘?zhí)貖W會食品藥品安全保障工作總體方案》視頻課件,聽取了省市場監(jiān)管局總工程師鄭曉宏對方案的解讀,了解明晰了十四運會和殘?zhí)貖W會農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管保障的“時間表”、“任務(wù)書”和關(guān)鍵環(huán)節(jié)要求。省蔬菜產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系推廣首席專家、省園藝技術(shù)工作站副站長王周平圍繞蔬菜等種植產(chǎn)品質(zhì)量安全管控,從投入品使用及生產(chǎn)、加工、儲運、銷售過程管理等環(huán)節(jié),詳細(xì)講授了綠色高效全程化質(zhì)量控制技術(shù)。會議還安排部署了《十四運會和特殘奧會食品安全監(jiān)測工作體系介紹》《綜合性運動會食源性興奮劑防控指導(dǎo)》《畜產(chǎn)品生產(chǎn)過程質(zhì)量控制》等專題課件學(xué)習(xí)活動。

會議要求,要結(jié)合農(nóng)業(yè)生產(chǎn)、農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)管和專供基地企業(yè)實際,堅持省市縣企聯(lián)動,逐級制定培訓(xùn)方案,采取組織自學(xué)、網(wǎng)絡(luò)教學(xué)、集中授課、操作演練、跟班帶教等方式,分層分級扎實推進(jìn)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管培訓(xùn)工作,提升十四運會和殘?zhí)貖W會農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全保障能力。

培訓(xùn)會以視頻方式進(jìn)行,省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳綜合執(zhí)法局、農(nóng)監(jiān)局、種植業(yè)處、畜牧獸醫(yī)局、漁業(yè)局、廳果業(yè)處、省植保站、省園藝站、省動衛(wèi)屠宰站、省畜牧總站、省疫控中心、省農(nóng)安中心、省農(nóng)檢中心,以及各市(區(qū))農(nóng)業(yè)農(nóng)村部門負(fù)責(zé)同志和專業(yè)技術(shù)骨干共230余人參加培訓(xùn)。

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