2021-04-25 09:39:47
春光和煦，落英繽紛。4月19日，在韓城市芝陽鎮(zhèn)趙峰村萬畝高效花椒示范基地，一棵棵椒樹長勢(shì)旺盛，椒農(nóng)們穿行在田壟間，修枝、除草、松土、施肥，忙得不亦樂乎。
韓城花椒種植歷史悠久，大紅袍花椒是其傳統(tǒng)優(yōu)勢(shì)產(chǎn)業(yè)，也是名優(yōu)特產(chǎn)。2000年，韓城市被命名為“中國名特優(yōu)經(jīng)濟(jì)林花椒之鄉(xiāng)”。韓城大紅袍花椒也成為全國花椒產(chǎn)業(yè)第一個(gè)獲得國家地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品、有機(jī)認(rèn)證產(chǎn)品、中國馳名商標(biāo)的花椒品牌。
為做大做強(qiáng)花椒產(chǎn)業(yè)，韓城把產(chǎn)業(yè)就業(yè)作為群眾增收的抓手，“十三五”期間共實(shí)施各類產(chǎn)業(yè)扶貧項(xiàng)目189個(gè)，建成5個(gè)萬畝花椒示范基地和60個(gè)花椒種植示范點(diǎn)，并通過工業(yè)化方式和龍頭企業(yè)帶動(dòng)推進(jìn)花椒全產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展，讓椒農(nóng)實(shí)現(xiàn)了收入翻番。
為促進(jìn)產(chǎn)業(yè)高效發(fā)展，韓城堅(jiān)持產(chǎn)學(xué)研結(jié)合，高度重視花椒科技研發(fā)和精深加工，早在20世紀(jì)80年代就成立了韓城市花椒研究所。近年來，韓城與西北農(nóng)林科技大學(xué)合作，建立了花椒種質(zhì)資源和良種培育基地，先后3次將韓城大紅袍花椒種子送入太空開展種苗試驗(yàn)，研發(fā)出花椒種苗、花椒加工機(jī)械等7大類100多種花椒系列衍生品，建成了全國唯一的國家花椒產(chǎn)業(yè)示范園。
韓城堅(jiān)持品牌創(chuàng)建，加快推進(jìn)花椒產(chǎn)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)范化管理，以品質(zhì)贏市場(chǎng)，以品質(zhì)強(qiáng)品牌，先后成立了中國經(jīng)濟(jì)林協(xié)會(huì)花椒分會(huì)、絲綢之路花椒產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟、花椒產(chǎn)業(yè)國家創(chuàng)新聯(lián)盟，海底撈、王守義十三香、南街村等知名企業(yè)也在韓城建立原材料生產(chǎn)基地。
從20世紀(jì)70年代初的39萬株發(fā)展到如今的4000萬株，從年產(chǎn)量11萬公斤到3000萬公斤……多年來，韓城大紅袍花椒產(chǎn)業(yè)綜合產(chǎn)值不斷提升，成為當(dāng)?shù)剞r(nóng)民增收的主要來源，全市椒農(nóng)僅花椒一項(xiàng)人均年純收入超1.5萬元。
目前，韓城花椒種植面積55萬畝，年產(chǎn)量突破3000萬公斤，基本實(shí)現(xiàn)了群眾以花椒為主，其他特色種植養(yǎng)殖為輔的長、中、短期產(chǎn)業(yè)全覆蓋。韓城大紅袍花椒品牌價(jià)值達(dá)213.61億元，全市花椒企業(yè)30余家，從初加工到深加工，從食品到藥品，產(chǎn)業(yè)鏈不斷延伸，真正讓花椒的果、葉、枝、籽變成群眾致富的“寶貝”。
“納入中歐地理標(biāo)志互認(rèn)互保清單，將進(jìn)一步提升韓城大紅袍花椒品牌影響力和產(chǎn)品出口量，有利于縣域經(jīng)濟(jì)壯大，促進(jìn)全面鄉(xiāng)村振興。”韓城市花椒產(chǎn)業(yè)發(fā)展中心負(fù)責(zé)人告訴記者，按照產(chǎn)城融合的發(fā)展思路，韓城正加速打造“花椒小鎮(zhèn)”、綠色生態(tài)示范園等集種植、生產(chǎn)、加工和旅游休閑為一體的產(chǎn)業(yè)發(fā)展新模式，千方百計(jì)使花椒產(chǎn)業(yè)效益最大化，全面助力產(chǎn)業(yè)興旺和農(nóng)民增收。
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