2021-05-08 09:59:12
遼峰葡萄一經上市，就在遼寧國際農博會上斬獲擂臺賽第一名，并獲得遼寧省果樹學會優(yōu)質果鑒評會金獎和特別大獎，遼峰葡萄成為在沈陽及全國各大批發(fā)市場公認的高檔葡萄。
圖為農民在遼峰小鎮(zhèn)采摘豐收的遼峰葡萄。資料圖
說起遼峰葡萄，這是一個草根農民培育的本土品種，沒有美國紅緹和日本陽光玫瑰等進口品種的背景和名氣，也沒有國內大專院校、科研院所培育品種的正規(guī)平臺和名家效應。任何一個優(yōu)秀葡萄品種的出現(xiàn)都需要相應的配套栽培技術，比如人們熟知的巨峰葡萄，在注冊后的10多年沒有推開，究其原因是配套技術的不成熟。葡萄上千品種，每個品種都需要特定的栽培方式，才能獲得良好收益，遼峰葡萄的培育者趙鐵英帶領團隊，通過多種栽培方式進行多年對比實驗，并廣泛的總結各地栽培經驗，最后得出實行沃土栽培、控產無核化栽培與數字化管理效果最佳。
團隊把遼峰葡萄選育與配套優(yōu)質高效栽培技術，印成“遼峰葡萄栽培要點”小冊子，使眾多果農在栽培遼峰葡萄時少走彎路，在最快的時間內取得良好收益。如今遼峰葡萄在遼陽市被作為優(yōu)勢特色產業(yè)大力推廣種植，并在全國各地也有較大面積栽培，并獲得良好收益，成為遼陽農業(yè)的一張“金名片”。
特色小鎮(zhèn)主打葡萄品牌
從沈大高速公路燈塔市的出口西行4.5公里，就能看到遼峰小鎮(zhèn)。這不是一個常規(guī)行政上的建制鎮(zhèn)，而是由燈塔市重點打造的一個依托普濟寺旅游資源，建設的遼峰葡萄種植、研發(fā)、銷售基地，目的是將其打造成產業(yè)支撐、文化融合、旅游觀光、休閑度假、生態(tài)宜居于一體的特色小鎮(zhèn)。小鎮(zhèn)位于燈塔市古城街道，地處國家級現(xiàn)代農業(yè)綜合示范區(qū)核心位置，區(qū)位極為優(yōu)越。
古城街道的康家臺村歷史悠久，村內普濟寺遠近聞名。在康家臺村原有一個“普極寺”，相傳康熙十六年，康熙皇帝曾在回盛京祭祖時路過此地，見風水極好，便親筆御書“普濟寺”，后撥重銀修復此廟，此村也因此得名康熙臺，并得南有五臺山、北有康熙臺的美稱。
遼峰小鎮(zhèn)以擁有自主知識產權的葡萄品種——遼峰葡萄得名。小鎮(zhèn)立足遼峰葡萄獨特資源優(yōu)勢，大力發(fā)展水果、花卉種植，實現(xiàn)了農業(yè)生產標準化、智能化。積極推進農業(yè)“接二連三”，通過舉辦采摘節(jié)、賞花節(jié)等活動，實現(xiàn)了一年四季均有旅游項目，不斷釋放農業(yè)轉型升級活力，已成為遼陽現(xiàn)代農業(yè)發(fā)展的高地和投資的沃土。
燈塔市為扶持遼峰葡萄產業(yè)發(fā)展，連續(xù)多年出臺相關政策。在2020年對購買遼峰葡萄苗并栽植在燈塔市境內的，設施內及裸地規(guī)模在2000棵以上(含2000棵)，每棵葡萄苗補貼2元；對新建裸地遼峰葡萄園，集中連片達到50畝，補貼5萬元，每增加50畝，補貼額度相應增加5萬元；對新建裸地規(guī)模遼峰葡萄園，集中連片達300畝，在享受原補貼基礎上再獎勵10萬元，每增加300畝，獎勵額度相應增加10萬元。
遼峰葡萄采用設施農業(yè)避雨栽培，不僅有效避免了冰雹的危害，還避開除草劑飄移產生的危害，抑制了病蟲害危害，大幅度減少農藥用量，提高了葡萄產量、品質和商品性。同時，設施葡萄栽培使葡萄提前或延后上市，延長葡萄上市期，避開葡萄上市高峰期，提高種植戶收入。據測算，設施遼峰葡萄畝收入可達4-5萬元。
燈塔市農業(yè)農村局相關負責人介紹說，遼峰小鎮(zhèn)憑借國家現(xiàn)代農業(yè)綜合示范區(qū)發(fā)展這一契機，擦亮“遼峰葡萄”的品牌，增加葡萄種植面積，并延長產業(yè)鏈，增強產業(yè)的寬度和厚度，全面提高產品的競爭力和影響力，讓遼峰葡萄特色產業(yè)越走越寬闊，進而拉動小鎮(zhèn)相關產業(yè)和核心區(qū)建設的整體推進。
從追求產量到追求品質
遼峰葡萄是遼陽農民趙鐵英自主培育出的優(yōu)質葡萄，已獲得中國地理標志認證，售價是普通巨峰葡萄的2-4倍。趙鐵英成立了燈塔市遼峰葡萄專業(yè)合作社，建立500畝遼峰葡萄核心示范園區(qū)，該園區(qū)2015年被評為省級標準示范園。園區(qū)是國家化肥農藥“雙減”試點單位，按照國家重點研發(fā)計劃提出并推廣北方葡萄化肥農藥減施增效技術模式，推動設施農業(yè)高質量發(fā)展。園內設有葡萄培訓基地，每年都有葡萄生產者來基地參觀學習，遼峰葡萄也因此從遼陽推廣到全國各地。
1994年，趙鐵英響應黨和政府號召，為促進農民增收搞起了高效農業(yè)，在自家10畝承包田栽植葡萄，引進若干品種同時進行提純扶壯。1999年他在巨峰葡萄園中發(fā)現(xiàn)變異單株，通過8年時間建檔觀察，并進行擴繁，2007年9月申請品種鑒定，同年由遼寧省種子管理局組成專家組進行品種鑒定，專家組一致通過，評語是“該品種綜合性狀和品質優(yōu)于巨峰，建議加大推廣力度，擴大栽培面積”，并定名“遼峰葡萄”。
趙鐵英是全國勞動模范、燈塔市葡萄協(xié)會會長，有著40多年的葡萄種植經驗，其選育的遼峰葡萄果穗整齊、均勻、粒大色黑、果粒厚、美觀整齊、含糖量高、味甜適口、耐貯運。培育出優(yōu)質葡萄是趙鐵英不懈的追求，記者在采訪中他講了一件事：“一個老客戶有一年在8月份時，想提前買點葡萄，我說不能給你，葡萄還沒有成熟，糖分沒上來，口感不好。我們必須要給客戶提供優(yōu)質的葡萄，誠信才能發(fā)展，這也是我們做企業(yè)的根本，這些年我們的客戶很多都是回頭客。”
趙鐵英多年種植葡萄有他的心得，他說過去種葡萄先是以量取勝，但是價格不高；后來出現(xiàn)冷棚、暖棚栽培，通過打時間差獲利，逐漸大家都會做了。現(xiàn)在看還是要靠優(yōu)質與品牌取勝。遼峰葡萄要限產，通過標準化生產提高品質。
一等企業(yè)出標準 ，二等企業(yè)出品牌，三等企業(yè)出產品。葡萄也有各個產地各個品種的標準，美國、日本、以色列、荷蘭等國家的葡萄都有最嚴格的標準。遼峰葡萄通過多年的品質鑒定和市場需求，得出的結論是遼峰葡萄無核化鮮果每穗50粒、粒重15克、穗重750克，果粒均勻，顏色黑紫，含糖為20%以上為最佳標準。
科技示范帶動產業(yè)升級
在遼陽中圣現(xiàn)代農業(yè)產業(yè)園里，記者看到一棵葡萄的枝干能伸出幾十米長。傳統(tǒng)的葡萄棚里一畝地種500棵葡萄，這兒僅種了66棵，給機械作業(yè)留下了充分的空間，大拖拉機進棚毫無障礙，機械化作業(yè)減輕了人工負擔。原來一個工人只能管3到4畝地，現(xiàn)在一個工人可以管40畝地。
“施肥打藥都是機械化，澆水也有滴灌，關鍵在科技小院專家的指導下，產量與以前相比并沒有減少，葡萄的口感與品質有了較大提升，品質好價格也提高了，一粒葡萄就能賣到2元錢，一畝葡萄要增收3萬元左右。”中圣現(xiàn)代農業(yè)產業(yè)園負責人羅振波向記者講述了園區(qū)應用農業(yè)新技術的情況。
遼陽市與遼寧省農科院從2016年開始進行科技共建，建設了10個產業(yè)科技小院，為遼陽農業(yè)提供科技服務。特色果樹產業(yè)科技小院立足于遼陽市地方資源與優(yōu)勢、產業(yè)需求與發(fā)展規(guī)劃，有針對性地引入了一批果樹優(yōu)、特、新品種和高效栽培技術。
特色果樹產業(yè)科技小院主持人孫猛說，科技小院在中圣示范推廣 “‘遼峰’葡萄優(yōu)質高效栽培及無核化處理”技術，實現(xiàn)冷棚葡萄畝產2500公斤左右，畝收入6萬元以上。
燈塔市整合上級部門扶貧資金2041萬元，建成現(xiàn)代設施農業(yè)林果科技示范園（普濟農場），分三期投入和建設，建有46棟溫室大棚與2棟連棟薄膜溫室大棚。作為燈塔省級現(xiàn)代現(xiàn)代農業(yè)示范區(qū)的一部分，示范園以種植燈塔市地標產品“遼峰葡萄”為主，打造高標準的設施農業(yè)小區(qū)。
如今，遼峰小鎮(zhèn)十公里葡萄觀光采摘長廊已經初步形成，依托遼峰葡萄品牌文化，遼峰小鎮(zhèn)成為果香風情的小鎮(zhèn)。小鎮(zhèn)以生態(tài)為核心統(tǒng)領，將一、二產業(yè)與旅游相結合，打造農業(yè)旅游、工業(yè)旅游，提升經濟效益。打造遼峰葡萄種植基地特色加工產品，與遼峰葡萄一起成為遼峰小鎮(zhèn)的重要產業(yè)支撐，同時與旅游相結合發(fā)展田園產業(yè)體驗游。
作者：農民日報·中國農網記者 于險峰 張仁軍
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