2021-05-17 14:34:24
眾所周知肉牛是我國主要養(yǎng)殖品類，因為牛肉是很受消費者喜歡的肉制品，其市場前景好，市場價格高，據(jù)小編了解，近幾年肉牛養(yǎng)殖是非?；鸬酿B(yǎng)殖項目，但是很多人盲目跟風養(yǎng)殖，其獲得的利益不大，有的甚至虧本，這是為什么呢？要怎么樣才能使養(yǎng)殖的肉牛獲得高效益呢？下面小編就跟大家說說養(yǎng)殖的重點管理技巧。
1 牛場的選擇和牛舍修建
牛場地址的選擇是養(yǎng)牛成敗的關鍵, 通常合適的場地和合理的牛舍是養(yǎng)牛成功的一半。場地的選擇需要多方面考察研究。一般是在遠離交通道路、城市、村莊和人口密集的地方, 選擇地勢較高且平坦的開闊地或平緩的坡地, 但場址周圍沒有其他污染源。場地需要有良好的光照、清潔的飲水來源和新鮮的空氣。還應該有可以清除糞便等污染物的通路, 以便保持牛場不受到重復污染。
牛舍的建造要根據(jù)區(qū)域氣候和氣溫變化來選擇, 一般南方地區(qū)多是開放或半開放的設計, 而北方地區(qū)由于冬天寒冷, 則多采用半開放或是封閉的牛舍。牛舍的高度以不低于3 m為限, 寬度一般是采用12 m的雙列式跨度或是7 m 的單列式跨度為宜。舍內的牛床布置應該根據(jù)不同日齡進行分布, 具有合理的密度。并且要設計大小合理的運動場供牛運動。
2 品種的選擇
肉牛的品種關系到肉牛養(yǎng)殖水平和生長性能。在選擇肉牛品種時應根據(jù)育肥的目的進行選擇, 如果目的是需要體重增長良好的肉牛, 就需要對肉牛進行雜交, 雜交品種長肉性能要優(yōu)于純種肉牛, 而且是選擇體重較高但膘瘦的 肉牛;如果目的是需要改善肉牛的肉質, 就需要純種牛進行繁殖, 而且是盡量選擇體重小但膘肥的肉牛, 這樣便可以改善肉質。在選擇肉牛時, 應該優(yōu)先選擇1~2歲的肉牛, 因為肉牛在這個年齡階段的生長速度非?？? 具有很 高的料肉比。另外最好選擇閹割的公牛, 因為它的肉質要比未閹割或是母牛的肉質要好, 牛肉的價格也相對要高, 且認可度也高。
3 飼養(yǎng)管理技術
1) 飼養(yǎng)管理。肉牛的飼養(yǎng)管理方法和普通耕牛應該區(qū)別對待, 在后備期應采用放牧和舍飼相結合的方法, 白天應根據(jù)具體的養(yǎng)殖環(huán)境和所處的位置選擇適當?shù)胤拍? 在晚上適當補充精料, 精料中含有充足的蛋白質飼料和能量 , 這樣能夠加強育肥效果, 縮短飼養(yǎng)時間。10月齡以內的犢牛應多飼喂新鮮的牧草, 易于消化吸收, 并適當?shù)赝段股僭S粗飼料和干草, 以鍛煉犢牛的消化功能。
2) 育肥方法。通常采用的育肥方法是在犢牛斷奶后直接育肥, 到肉牛達到12~18月齡時, 體重能夠達到400~500 kg, 這種育肥方法稱為持續(xù)育肥法。該方法能夠縮短生產(chǎn)周期, 降低成本。育肥階段飼料中的能量性飼料和精料 中所含有的干物質大約占總飼料的10%, 同時應補充足量的鈣粉和食鹽, 食鹽的補充量為20~30 g/d。還有一種常見的育肥方式是指架子牛育肥。這是將1年的育成牛直接購買回來進行育肥, 選擇架子牛時應選取骨架較大的發(fā)育 良好的牛進行育肥, 牛應該為健康無病的公?；蚴情幐畹墓！?/p>
育肥期應根據(jù)肉牛的體重、性別、年齡等對牛進行合理的分群飼養(yǎng), 并嚴格控制每個牛群的數(shù)量。在育肥期應減少肉牛的活動, 這樣可以降低能量的消耗。
4 疾病防治技術
在做好飼養(yǎng)管理的同時應注意疾病的預防。對牛圈應定期進行清掃和消毒, 減少環(huán)境中的病原菌。同時應對牛進行體表噴霧消毒, 消毒一般使用0.3%過氧乙酸。對新引進的牛應全面進行檢疫, 以防止傳染病的入侵。牛群應制 定防疫程序, 根據(jù)防疫程序進行免疫接種工作, 這也能減少牛的發(fā)病。牛群還應定期進行驅蟲工作, 驅蟲一般使用的是肌肉內注射伊維菌素驅除體內外的寄生蟲或是服用阿苯達唑驅除體內的寄生蟲, 這樣可以減少牛群的發(fā)病 。在飼養(yǎng)管理過程中還應該注意飼草和飼料的質量, 一旦發(fā)現(xiàn)有發(fā)霉變質的情況應及時更換, 以免肉牛食用后發(fā)生霉菌中毒, 尤其是在氣候較為潮濕的夏季和南方地區(qū), 很容易發(fā)生霉菌中毒現(xiàn)象。在飼養(yǎng)過程中應對牛群進行 觀察, 及時發(fā)現(xiàn)問題, 及時對病牛進行診斷, 根據(jù)診斷的結果進行適當?shù)奶幚怼?/p>
肉牛其實是很好養(yǎng)殖的品類，因為它主要飼料在于許粗飼料和干草，成本也不高，只要做好飼養(yǎng)管理和病蟲害防治，那么你養(yǎng)殖牛就能獲益，以上是高效益肉牛養(yǎng)殖管理技巧。各位不要錯過喲。
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