2021-07-22 08:56:00
去一家單位的食堂就餐，發(fā)現(xiàn)墻上貼著“一粥一飯，當(dāng)思來(lái)之不易”“誰(shuí)知盤中餐，粒粒皆辛苦”這樣的宣傳標(biāo)語(yǔ)，讓我們?cè)谔ь^之間，就可以看到。我的心中一暖，是的，無(wú)論什么時(shí)候都應(yīng)該珍惜糧食，每一粒糧食，都是農(nóng)民用心血換來(lái)的。
早年，我孩子讀高中時(shí)，有一天我去學(xué)校看他，中午就在孩子學(xué)校的食堂就餐。我讓孩子少買一點(diǎn)，孩子還是給自己和我打了好幾個(gè)菜。結(jié)果我硬撐著吃完了，孩子的飯菜還剩了不少。我對(duì)孩子說(shuō)，吃不下為什么要打那么多的菜，你平時(shí)在食堂吃飯也這樣嗎？孩子眼淚汪汪地說(shuō)，平時(shí)沒(méi)買過(guò)這么多的，今天是為了招待我，才多買了一些。聽罷，我告訴他以后不可再如此。
很多年里，我一直在想，我愛惜糧食的習(xí)慣可能緣自我的父親。父親是吃過(guò)很多苦，餓過(guò)好些年肚子的人。在我的印象中，父親每天都關(guān)注著地里莊稼的長(zhǎng)勢(shì)，家里米缸的深淺。父親經(jīng)常掛在口頭的一句話是“手中有糧，心中不慌”。每餐吃完飯，他都會(huì)把飯碗舔得干干凈凈。我小的時(shí)候吃飯掉飯粒，父親都會(huì)撿起來(lái)吃掉。直到很多年以后，在“吃飽穿暖”再也不成問(wèn)題的日子里，對(duì)于糧食，父親依然這樣“吝嗇”著。
年少時(shí)，我跟著父親下過(guò)地，知道“汗滴禾下土”的那份辛苦。那時(shí)候，老家的地一年要種三季糧，小麥、早稻和晚稻，農(nóng)民一年到頭從不得閑。尤其是收割早稻播種晚稻的時(shí)節(jié)，是天氣最炎熱的時(shí)候，那時(shí)還沒(méi)有收割機(jī)和插秧機(jī)，割稻靠鐮刀一把一把地割，插秧靠雙手一株一株地插下去。割稻時(shí)，一頭悶在稻叢中，熱得喘不過(guò)氣來(lái)，彎腰久了，經(jīng)常直不起身子。插秧時(shí)，田水滾燙，像煮過(guò)似的，手腳都能燙起皮。早晚雖然風(fēng)涼一些，卻又滿頭滿臉都是嗡嗡飛舞著的蚊子。碰上一場(chǎng)狂風(fēng)暴雨則更慘，收獲和播種都會(huì)受到影響。農(nóng)時(shí)不等人，為了趕進(jìn)度，別說(shuō)白天一整天在田頭，就是晚上，田間依然有著許多忙碌的影子。記得農(nóng)忙時(shí)節(jié)能夠在田壟上休息一會(huì)兒，都是一件很奢侈的事情。
如今我這樣回憶著勞作的艱辛場(chǎng)景，多少已經(jīng)有點(diǎn)陌生感了。但我始終不敢忘記父親的教誨。他說(shuō)，一個(gè)人即便有一天腰纏萬(wàn)貫了，也不應(yīng)該浪費(fèi)一粒糧食。“誰(shuí)知盤中餐，粒粒皆辛苦”，這詩(shī)句也許真的很“淺”，道理卻值得我們領(lǐng)悟一輩子。
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