2021-07-26 10:35:36
盛夏沙灣，艷陽熾烈。7月12日，從沙灣市區(qū)出發(fā)，駛過安集海大橋，便到了被譽為“中國辣椒之鄉(xiāng)”的沙灣市安集海鎮(zhèn)。鄉(xiāng)村道路兩旁，辣椒地集中連片，掛滿了果實。
雖已到“三夏”時節(jié)，但這里卻鮮見在地里干活的農(nóng)民。“現(xiàn)在都是機械化種地，誰還天天守在地里？”正在家中的安集海鎮(zhèn)古道村村民張高峰說，“我準備在抖音上做直播，專門講如何種植辣椒，我前期拍短視頻已經(jīng)積累了不少粉絲。”
張高峰已經(jīng)種了20多年辣椒。“2021年我種了150多畝辣椒，加上辣椒經(jīng)紀人的收入，預計年純收入能有30多萬元。”張高峰說，2021年打算給女兒在烏魯木齊市交首付款買一套房子。
沙灣市安集海鎮(zhèn)黨委副書記、鎮(zhèn)長陳鋒告訴記者，像張高峰這樣的辣椒種植戶，在安集海鎮(zhèn)比比皆是。
從上世紀70年代起，安集海鎮(zhèn)就開始種植辣椒，辣椒種植面積在5萬畝左右，有20多個品種，年產(chǎn)鮮椒12萬噸以上，種植面積占全疆辣椒種植面積的十分之一，辣椒暢銷全國，當?shù)剞r(nóng)民有一半收入來自辣椒。
“日照時間長、晝夜溫差大、水土資源獨特，這里出產(chǎn)的辣椒品質(zhì)很好。”陳鋒一臉自豪地說。
2013年，安集海鎮(zhèn)大力推行土地整合，積極引導村民以土地入股，成立以辣椒種植為主的安集海鎮(zhèn)博涵種植農(nóng)民專業(yè)合作社，進行集中連片辣椒種植，增強抵御市場風險能力。合作社通過推廣辣椒新品種、生物肥料等，辣椒產(chǎn)量增加了，品質(zhì)也提升了。
“我們現(xiàn)在大多采用辣椒育苗移栽，成熟時間早，與地里直播辣椒錯峰上市，延長了上市周期，提高了市場競爭力。”古道村辣椒種植戶豆保石說。
土地整合、合作社發(fā)力、科學種植，讓安集海辣椒的“身價”比其他地方種植的辣椒高出三成以上。
這些年，安集海鎮(zhèn)的辣椒地里也發(fā)生了巨變，機器基本取代了人工。
當天下午，在古道村的地頭，李斌正在用手機遠程操控植保無人機，“今天我一個人操作兩臺無人機，給800畝辣椒地打農(nóng)藥。”
2017年，李斌大學畢業(yè)后選擇返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)。“我父母以前種地，打農(nóng)藥特別費時費事。植保無人機在農(nóng)業(yè)中的應(yīng)用前景廣泛，于是我就選擇了干這個。”李斌說。
科技改變生產(chǎn)，科技改變生活。辣椒播種有育苗移栽機、植保有無人機、澆水有滴灌、采摘有采收機……在安集海鎮(zhèn)種地已不同以往。“農(nóng)業(yè)機械化就是好，速度快、時間短，很多城里人都開始羨慕我們農(nóng)民了。”張高峰說。
陳鋒介紹，為進一步做大做強辣椒產(chǎn)業(yè)，近年來，安集海鎮(zhèn)引導致富帶頭人創(chuàng)辦了新疆廣海記農(nóng)業(yè)科技發(fā)展有限公司、沙灣縣陽光食品有限責任公司等辣椒加工企業(yè)，形成了自主品牌，對辣椒進行深加工，延長了加工產(chǎn)業(yè)鏈，提高了附加值。同時，依托電商平臺，通過線上推薦宣傳，線下實體銷售，產(chǎn)品銷往全疆各大商超。
“產(chǎn)業(yè)鏈的良性循環(huán)，讓安集海鎮(zhèn)的農(nóng)民享受到了辣椒帶來的多重紅利。”陳鋒說。
安集海鎮(zhèn)的辣椒產(chǎn)業(yè)，已然成為惠農(nóng)富農(nóng)的大產(chǎn)業(yè)。再過兩個多月，就到了辣椒豐收的季節(jié)，那時，火紅的辣椒將映照這里每一位農(nóng)民的笑臉。 （熱依達 拍熱扎提·阿不都）
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