2021-09-13 10:51:27
編者按：林下散養(yǎng)的雞肉質(zhì)好、鮮嫩、風(fēng)味佳，符合食品無(wú)公害要求的標(biāo)準(zhǔn)。林下養(yǎng)雞能有效防治樹(shù)林害蟲(chóng)，雞產(chǎn)生的糞便還可為樹(shù)林生長(zhǎng)提供優(yōu)質(zhì)的有機(jī)肥料，形成以草養(yǎng)雞，以禽促林，以林養(yǎng)禽的良好生態(tài)循環(huán)。本期農(nóng)家富推出林下養(yǎng)雞技術(shù)要點(diǎn)，供廣大農(nóng)民朋友參考。
一、雞舍修建
1.雞舍修建一般可以在山上開(kāi)避一塊略為平整的地方，利用秸桿、木條、塑料繩編成籬笆墻，或用塑料布、塑料薄膜、油氈圍上。一般棚寬5米，棚中間高度1.8~2.0米，長(zhǎng)度依據(jù)養(yǎng)雞量而定，一般掌握在每平方米容雞15只為最好。
2.圍欄的修建圍網(wǎng)選擇尼龍網(wǎng)、塑料網(wǎng)、鋼網(wǎng)，也可以用竹竿、樹(shù)干作圍欄。場(chǎng)地周邊設(shè)圍欄，欄高1.5米，間隔2米打一木樁，把塑料網(wǎng)固定在木樁上即可。
3.場(chǎng)地選擇選擇經(jīng)環(huán)保檢測(cè)符合無(wú)公害要求的場(chǎng)地，如果園、林地等(最好有草)。同時(shí)要求場(chǎng)地相對(duì)封閉、易于隔離、向陽(yáng)、避鳳、干燥。
4.設(shè)備料桶和飲水器應(yīng)根據(jù)飼養(yǎng)雞的數(shù)量而定，一般按每30只雞配1只料桶和1個(gè)飲水器，放雞時(shí)這些設(shè)備應(yīng)擺在舍外。
二、雞飼料的準(zhǔn)備
1.鮮活蟲(chóng)飼料的制作可用稻草育蟲(chóng)法：在長(zhǎng)方形土坑中，將稻草切成6~7厘米長(zhǎng)，用水煮1~2小時(shí)，撈出倒入坑內(nèi)。上面蓋上6~7厘米厚的污泥，每天澆一盆淘米水，約8天即可生蟲(chóng)，翻開(kāi)污泥讓雞吃完蟲(chóng)后可繼續(xù)使用此法再生蟲(chóng)。
2.精飼料選擇產(chǎn)品質(zhì)量穩(wěn)定、信譽(yù)好的飼料廠家生產(chǎn)的飼料。
三、雛雞(0~30天)的飼養(yǎng)管理
1.開(kāi)食雛雞第1次喂料稱為“開(kāi)食”。一般雛雞在全部飲水3~6小時(shí)后才可以開(kāi)食，飼量為每100只雛雞400~500克。
2.喂料每周采用少喂勤添的方法，每天喂料6~8次，喂料量以10分鐘吃完為準(zhǔn)。7天后按照雛雞采食習(xí)慣，料桶中的飼料應(yīng)少裝勤添，并做到當(dāng)天飼料當(dāng)天吃完。
3.育雛溫度第1周室溫32℃~35℃，第2周起每周降低2℃~3℃，4~6周齡脫溫。
四、放養(yǎng)雞(30~90天)的飼養(yǎng)管理
在雛雞移至山地前，林地需先蓋好雞舍。在晚上搬運(yùn)雞，以減少對(duì)雞的驚擾。為盡早使小雞養(yǎng)成在林地覓食的習(xí)慣，從脫溫轉(zhuǎn)入林地開(kāi)始，每天早晨至少由兩人配合，進(jìn)行引導(dǎo)訓(xùn)練。每天放養(yǎng)時(shí)間不能過(guò)早，傍晚再將雞趕回雞舍。陰雨天雞不能外出，覓食時(shí)要置足水盆或水槽，并及時(shí)補(bǔ)充飼料。林地施用農(nóng)藥時(shí)禁止放雞，停放時(shí)間按農(nóng)藥安全期而定，以防止雞發(fā)生農(nóng)藥中毒。放養(yǎng)場(chǎng)地不準(zhǔn)外人和畜禽進(jìn)入，以防帶入傳染病。同時(shí)要防蛇、獸、鳥(niǎo)等有害動(dòng)物的危害。
五、林地散養(yǎng)土雞疾病防治
1.雞球蟲(chóng)病雞球蟲(chóng)病是一種常見(jiàn)的腸道寄生蟲(chóng)病。雛雞易發(fā)病，發(fā)病雞臨床表現(xiàn)為精神萎縮，羽毛松亂。排帶血液的糞便，并有零星死亡。勤換墊草，保持干燥可預(yù)防或減少雞球蟲(chóng)病的發(fā)生。一旦發(fā)病，可用克珠利口服液等治療。
2.雞百痢出殼1~3周內(nèi)的雛雞最易發(fā)生雞百痢。其發(fā)病率和死亡率均很高。發(fā)病雞臨床表現(xiàn)為羽毛松亂，兩翼下重，縮頭頸，不吃不動(dòng)，擠在一起，頻頻排出有惡臭的白色糊狀稀糞，粘在肛門(mén)周?chē)?，結(jié)成塊狀。病雞感染后常因虛弱衰竭死亡。發(fā)病時(shí)用復(fù)方禽菌靈、強(qiáng)效環(huán)丙沙星等治療，效果較好。
3.雞大腸桿菌病雞大腸桿菌病是一種常見(jiàn)的腸道疾病，死亡率較高，主要癥狀是腸道充血。發(fā)病雞臨床表現(xiàn)為羽毛松軟、拉水。發(fā)病后用復(fù)方禽菌靈、思諾沙星原粉等治療，效果較好。
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