2021-09-17 09:19:02
看看我這房子，是不是很寬敞亮堂！”寧夏鹽池縣花馬池鎮(zhèn)皖記溝村村民王建武自豪地說。“年輕蓋房子的時候，手頭不寬裕，工人想喝口小酒我都買不起，現(xiàn)如今我家少說也有個十幾萬的‘家產’。”
村民王建武的底氣正是來自鹽池縣大力發(fā)展灘羊養(yǎng)殖產業(yè)。王建武和老伴養(yǎng)了130只羊，每天忙乎著準備飼草料、投喂等等。“我只要養(yǎng)好羊就行，其他都不用管。”王建武與寧夏灘羊集團簽訂了優(yōu)價收購合同，灘羊集團公司組織、協(xié)調各關聯(lián)企業(yè)、商戶以及經紀人，按照不低于協(xié)會指導價格開展鹽池灘羊肉訂單收購工作，并對訂單收購的灘羊每只補助養(yǎng)殖戶30元。
此外，王建武還購買了灘羊保險。一旦羊只因意外事故、疾病、自然災害等原因死亡，將獲得相應的賠償。
這些補貼及保底政策讓王建武徹底放寬心，不斷擴大了養(yǎng)殖規(guī)模。“我家一直養(yǎng)羊，但以前養(yǎng)得少，只有十幾只，賺不了多少錢。現(xiàn)在灘羊的收益真不錯，要不是年齡大了，精力不夠，明年還想多養(yǎng)十幾只。”王建武笑笑說。他現(xiàn)在的愿望就是，到了年底灘羊肉能賣更好的價，讓腰包鼓鼓的。
鹽池縣花馬池鎮(zhèn)皖記溝生態(tài)牧場。人民網 高嘉蔚攝
2020年，鹽池全縣羊只飼養(yǎng)量320.55萬只，羊肉產量2.8萬噸，灘羊全產業(yè)鏈產值64億元。發(fā)展300只以上規(guī)模養(yǎng)殖戶1000多戶，灘羊養(yǎng)殖主體呈現(xiàn)“企業(yè)+規(guī)模養(yǎng)殖園區(qū)（場）+養(yǎng)殖戶”的結構組成。灘羊產業(yè)對農民的增收作用更加凸顯，2020年鹽池農民人均可支配收入1.4萬元，其中一半以上來自于灘羊產業(yè)。
近年來，鹽池縣委、縣政府始終把灘羊產業(yè)作為全縣農業(yè)農村發(fā)展的“一號產業(yè)”和農民脫貧富民的主導產業(yè)來抓。鹽池縣持續(xù)投入各類項目資金6億元，通過對標準養(yǎng)殖棚圈建設、種公羊培育投放、基礎母羊繁育、優(yōu)質牧草種植等環(huán)節(jié)進行扶持，著力夯實灘羊產業(yè)發(fā)展基礎。同時不斷強化種草、養(yǎng)羊、加工、銷售全產業(yè)鏈培育，加強協(xié)會運作，著力提升市場化運作水平，穩(wěn)步推進灘羊產業(yè)轉型升級。
花馬池鎮(zhèn)曹泥洼民俗村一民宿老板沙艷香正在準備營業(yè)。人民網 趙茉鈺攝
隨著鹽池灘羊的美名傳播得越來越遠，吸引不少游客到當?shù)仄穱L新鮮羊肉，鄉(xiāng)村旅游也借“羊”發(fā)財。
“我也不知道這個農家樂咋火了，從北京、西安來的人都有，都要在這吃一頓飯，點名要吃灘羊肉。”花馬池鎮(zhèn)曹泥洼民俗村村民陳建福是烤全羊的能手，經營著一家農家樂。“來農家樂的人挺多的，平均每天10人，每年有著近二十萬的收入。”
除此之外，陳建福還經營著8個日光溫棚，種植反季節(jié)桃子和葡萄，每年收入可達十幾萬。“客人們不僅可以吃到味道鮮美的灘羊肉和土雞，還能到果蔬園里親手采下自己想吃的鮮桃。”陳建福說。
據悉，花馬池鎮(zhèn)四墩子曹泥洼民俗村東鄰鹽池縣火車和花馬湖生態(tài)公園，西鄰鹽池縣哈巴湖旅游景區(qū)，植物覆蓋率高達91%，地理位置優(yōu)越，交通便利。村級主導產業(yè)以日光溫室特色種植、農家樂等服務業(yè)為主，2020年曹泥洼自然村人均純收入22300元。
近年來，鹽池縣深入挖掘旅游資源，集中打造了哈巴湖生態(tài)旅游區(qū)等一批休閑農業(yè)示范點，舉行“鹽州大集·民俗嘉年華”“灘羊文化美食節(jié)”等系列文化旅游活動，吸引游客在鹽池登古長城、游哈巴湖、觀鹽州大草原的同時，品當?shù)孛朗场３浞终宫F(xiàn)了鹽池縣休閑農業(yè)及鄉(xiāng)村旅游新業(yè)態(tài)的發(fā)展成效，提升了“灘羊之鄉(xiāng)·多彩鹽池”的特色旅游品牌知名度和影響力。
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