2021-11-08 17:36:19
羅定稻米節(jié)已經(jīng)成為當(dāng)?shù)靥厣r(nóng)產(chǎn)品的展示平臺，參展商線上線下同時推介。 謝進揚 攝
稻菽千重浪，稻香滿瀧州。
日前，云浮羅定市舉辦2021廣東云浮·羅定稻米節(jié)（云展會）暨廣東絲苗米產(chǎn)業(yè)發(fā)展交流活動，這是羅定自2012年以來連續(xù)舉辦的第十屆稻米節(jié)。
2013年，羅定市人大以法定的形式將每年的10月23日定為“羅定稻米節(jié)”。十年稻米產(chǎn)業(yè)盛會，記錄了羅定市以稻米為主業(yè)的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的“路線圖”。在廣東省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳的指導(dǎo)下，羅定成為廣東聚力做大做強廣東絲苗米產(chǎn)業(yè)的先行者，目前全市全年種植優(yōu)質(zhì)稻超過51萬畝，年產(chǎn)優(yōu)質(zhì)稻谷約23萬噸，產(chǎn)值近13億元，為廣東絲苗米振興工程貢獻了羅定力量。
打造盛會
抱團擦亮區(qū)域公用品牌
10月28日，2021年羅定稻米節(jié)現(xiàn)場。肉質(zhì)緊實、皮脆爽滑的金津白切巴戟雞，豉香濃郁、汁濃味鮮的豆豉雞，晶瑩剔透、細糯清香的金津螺稻米……羅定市金津農(nóng)業(yè)有限公司展位擺放著的優(yōu)質(zhì)特色農(nóng)產(chǎn)品讓逛展者大飽口福，也讓“云參展”的線上用戶大飽眼福。
一年一度的羅定稻米節(jié)，巧當(dāng)產(chǎn)銷精準對接的“紅娘”。開幕式現(xiàn)場舉行了云浮羅定稻米、南藥產(chǎn)業(yè)合作和鄉(xiāng)村振興產(chǎn)業(yè)扶持框架協(xié)議簽約儀式，大米生產(chǎn)企業(yè)——廣東撈醒紹食品有限公司（以下簡稱“撈醒紹公司”）等38家單位上臺簽約19個項目，簽約金額超3.55億元。“我們公司簽約了數(shù)百萬元的供貨協(xié)議，訂單金額同比增加20%左右。”撈醒紹公司負責(zé)人黃永成說。
“這十年來，我們堅持以米為主業(yè)，以節(jié)為媒，在發(fā)展品牌稻米上‘做文章’。”羅定市委副書記、市長羅永雄在活動致辭中如是說。
近年來，羅定稻米節(jié)的活動形式和內(nèi)容越來越豐富，廣東絲苗米產(chǎn)業(yè)發(fā)展交流活動、媒體采風(fēng)活動、稻米產(chǎn)業(yè)云展會、廣東稻米美食品鑒、網(wǎng)紅直播帶貨等活動輪番登場，名特優(yōu)新特色農(nóng)產(chǎn)品、現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展新成果、農(nóng)業(yè)全產(chǎn)業(yè)鏈上下游新技術(shù)和新產(chǎn)品年年亮相，吸引了大量外來客商和企業(yè)代表。活動發(fā)起者之一、羅定市稻香園米業(yè)有限公司董事長陳炳佳感嘆：“十年來，羅定稻米節(jié)的變化非常大。”
“好山好水出好米，羅定稻米香四方。”“羅定稻米，粒粒如玉，綠色健康。”中國工程院院士顏龍安對“羅定稻米”如是評價。然而，酒香也怕巷子深。2012年以前，羅定大米以農(nóng)戶自耕自種為主，難以形成規(guī)模市場，新生米企闖市場，效果甚微。好米賣不上好價錢，刺痛了羅定稻米產(chǎn)業(yè)相關(guān)主體的神經(jīng)。這也讓陳炳佳思考：“要把大家組織起來，把羅定稻米的品牌打出去，引起外面消費者的關(guān)注。”
陳炳佳知道，要把稻米賣出好價錢，就要增加稻米的附加值，打造品牌是必經(jīng)之路，要通過區(qū)域品牌聯(lián)動企業(yè)經(jīng)營品牌共同建設(shè)。舉辦稻米節(jié)活動的想法躍進他的腦海。陳炳佳與其他米企負責(zé)人討論形成初步方案，并獲得有關(guān)部門大力支持。
“第一屆羅定稻米節(jié)大獲成功，吸引了農(nóng)業(yè)專家學(xué)者和全國各地的商家前來參會，打響了羅定稻米的品牌，羅定大米賣出了好價錢，有力推動我市品牌農(nóng)業(yè)的發(fā)展。”羅定市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局有關(guān)負責(zé)人回憶，以“聚龍米”“亞燦米”為龍頭的19家本土大米規(guī)模生產(chǎn)企業(yè)代表設(shè)攤參展，上百名大米購銷商從珠三角等地趕來參加羅定大米供銷洽談會。
“第一屆羅定稻米節(jié)的總訂單金額有五六百萬元，‘稻香園’拿到了270萬元，當(dāng)初沒想到一下子能拿到這么多訂單，占了公司全年銷售額的近三分之一。”陳炳佳感慨道。
“羅定稻米節(jié)布局較早，具先發(fā)優(yōu)勢。”黃永成認為，羅定稻米節(jié)是當(dāng)?shù)卣畧猿执罱ǖ膶ν庹故玖_定稻米品牌的重要舞臺，讓產(chǎn)品和企業(yè)更好地“抱團走出去”，“經(jīng)過政府和企業(yè)共同努力，基本上實現(xiàn)產(chǎn)業(yè)振興的共贏格局”。
設(shè)立節(jié)日 羅定成稻米闖市場的“金字招牌”
第一屆羅定稻米節(jié)大獲成功后，2013年3月，羅定市人大通過了市人民政府提請的每年10月23日設(shè)立“羅定稻米節(jié)”議案，羅定稻米有了專屬節(jié)日。
十年來，羅定稻米節(jié)的主辦場館從羅定市文化中心廣場，到羅定市市政廣場，再到廣東云?。_定）農(nóng)產(chǎn)品交易博覽中心；主辦方由羅定市委市政府，到廣東省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳與云浮市人民政府聯(lián)合，羅定稻米節(jié)一路提檔升級。
十年來，羅定市通過稻米節(jié)這一重要展示窗口，展出大量品牌大米及名優(yōu)新特農(nóng)產(chǎn)品，讓稻米走出羅定，在全國稻米市場中脫穎而出。參展稻米從十余種發(fā)展至近200種，亞燦米、撈醒紹米、聚龍米、螺稻米、蘋塘米、粵味稻米等企業(yè)品牌稻米，不約而同地在各自產(chǎn)品的包裝上打出“羅定”二字，“羅定”成為本土稻米闖市場的“金字招牌”。
十年來，羅定稻米節(jié)廣邀四海賓朋，延攬八面來風(fēng)。稻米產(chǎn)業(yè)鏈各環(huán)節(jié)的客商從黑龍江、陜西、甘肅等地趕來參會。參展企業(yè)由本地為主升級至省內(nèi)外知名農(nóng)業(yè)企業(yè)參展，展位從十多個增加至200多個，參展人數(shù)由上千人次增至最多數(shù)萬人次。
十年來，羅定稻米節(jié)上群星匯聚，專家學(xué)者瀧州“論稻”，為產(chǎn)業(yè)發(fā)展“把脈問診”，提思路、出建議。以節(jié)為媒，羅定市加強與廣東省農(nóng)業(yè)科學(xué)院、華南農(nóng)業(yè)大學(xué)、仲愷農(nóng)業(yè)工程學(xué)院等科研院所合作，并聘請顏龍安和國家農(nóng)業(yè)部水稻專家指導(dǎo)組成員、廣東省超級稻首席專家林青山為“羅定市優(yōu)質(zhì)稻生產(chǎn)技術(shù)顧問”，為產(chǎn)業(yè)發(fā)展提質(zhì)增效。
“要用好品種打出好品牌。”顏龍安在2013年羅定稻米節(jié)上講的一句話，讓陳炳佳如醍醐灌頂。他組建自己的研發(fā)團隊，邀請有關(guān)技術(shù)助力，研發(fā)出了米香濃郁、口感良好的“聚龍澳絲粘”。“目前，公司基地自種近3000畝，農(nóng)民訂單種植約2萬畝，市場價格較一般絲苗米高10%-30%，有效促進企業(yè)和農(nóng)戶增收。”陳炳佳說。
十年來，羅定稻米節(jié)已然成為互融互通、共享共贏的平臺。“羅定稻米節(jié)為展示現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展成果、開展農(nóng)業(yè)交流合作提供了良好平臺。”10月28日，廣東省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳二級巡視員丘小華在開幕式致辭中說。
線下線上 永不落幕的品牌展
“稻米節(jié)擦亮了羅定稻米品牌的同時，也擦亮了我的稻米品牌。”該市羅鏡鎮(zhèn)種植大戶陳業(yè)杰告訴南方農(nóng)村報記者，2017年，他將自己的稻米命名為“瀧龍米”，受邀免費參展。他在展位設(shè)置無人零售碾米機賣稻米、轉(zhuǎn)發(fā)抽獎等多種活動形式，提高“瀧龍米”的名氣。“大家口口相傳，越來越多人愿意了解并嘗試購買，現(xiàn)在‘瀧龍米’供不應(yīng)求。”
十年間，羅定稻米節(jié)累計與上千家企業(yè)建立了貿(mào)易往來關(guān)系，超10萬人次參會，逐漸形成“區(qū)域公用品牌+產(chǎn)品品牌+企業(yè)品牌”的稻米品牌矩陣，以最大合力提升品牌的影響力和知名度。
近十年來，“羅定稻米”品牌建設(shè)碩果累累。“國家地理標志保護產(chǎn)品”“2017最受消費者喜愛的中國農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域公用品牌”“中國十大大米區(qū)域公用品牌”……“這一系列的榮譽，極大提高了‘羅定稻米’的知名度，提升了市場競爭力和附加值，進一步彰顯了品牌效益。”羅定市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局有關(guān)負責(zé)人說。
隨著數(shù)字經(jīng)濟時代到來，羅定稻米又打開了新的發(fā)展窗口。2019年起，羅定稻米節(jié)在線上線下同時啟動，實現(xiàn)“云上會展”，通過數(shù)字化手段呈現(xiàn)展會內(nèi)容，讓稻香飄得更遠。
“羅定稻米節(jié)有了更廣闊的宣傳推廣平臺，我們的品牌和產(chǎn)品也隨著稻米節(jié)的宣傳，覆蓋范圍更大、對象更多，每年都新增十多個合作客商。”著名有機米品牌“亞燦米”生產(chǎn)商、羅定市豐智昌順科技有限公司總經(jīng)理李潤東說。
今年，羅定稻米節(jié)致力于打造永不落幕的品牌展。“我們打造了一套‘羅定稻米’系列品牌的線上XR（拓展現(xiàn)實技術(shù)）數(shù)字虛擬3D展廳，‘羅定稻米’品牌的產(chǎn)品介紹、生產(chǎn)加工環(huán)境、品牌發(fā)展歷程等內(nèi)容可獲得全天候、全方位、立體化展示。”羅定市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局有關(guān)負責(zé)人介紹。
沃野流金 標準化種植好大米
在羅鏡鎮(zhèn)鏡東村，陳業(yè)杰近日趁著天氣晴好，熱火朝天地用收割機搶收晚稻。
多年前，陳業(yè)杰從300多戶農(nóng)戶手中流轉(zhuǎn)了600畝地，按照綠色水稻標準種植優(yōu)質(zhì)稻“美香占2號”。在政府扶持下，他以機械化、規(guī)?；?、標準化作業(yè)，實現(xiàn)了3個人完成整地、插秧、施肥、植保、烘干等多個生產(chǎn)環(huán)節(jié)作業(yè)。“畝產(chǎn)約850斤，每斤稻米至少賣到4元，每畝的年利潤為600-1000元。”陳業(yè)杰說。
一幅巨大的金色豐收畫卷近日正在瀧州土地上徐徐展開。
水稻種植面積達10.4萬畝的羅定市絲苗米產(chǎn)業(yè)園（以下簡稱“產(chǎn)業(yè)園”），“實施主體和農(nóng)戶都按照生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程來種植，稻米達到無公害、綠色和有機食品標準。同時，我們通過提高糧食生產(chǎn)全過程機械化水平，推進作物品種、栽培技術(shù)和機械裝備的集成配套，實現(xiàn)稻米良種全覆蓋和水稻耕種收綜合機械化。”產(chǎn)業(yè)園有關(guān)負責(zé)人介紹，產(chǎn)業(yè)園覆蓋5個鎮(zhèn)（街）、78個村，園內(nèi)村民人均可支配收入超2萬元，高于全市平均水平16.2%。
在泗綸鎮(zhèn)的亞燦米種植基地，豐收作業(yè)也準備啟動。在該基地，產(chǎn)地環(huán)境、種子選擇、有機肥制作、土壤修復(fù)、病蟲害防治等方面都有嚴格的標準?；毓芾韱T潘金水說：“基地采用‘天然健生種養(yǎng)法’，通過稻鴨共作技術(shù)、殺蟲燈除蟲技術(shù)、有機肥料施肥技術(shù)等，基地產(chǎn)出的稻米無污染、安全環(huán)保。”今年9月，稻香園品牌示范基地、豐智昌順品牌示范基地、為文品牌示范基地等羅定3個基地入選“廣東絲苗米品牌示范基地”。
標準化種植早在2015年于羅定鋪開。當(dāng)年3月，省地方標準《地理標志產(chǎn)品 羅定稻米》正式實施，為“羅定稻米”的生產(chǎn)加工、產(chǎn)品質(zhì)量的保證提供充分依據(jù)，為保護產(chǎn)品提供可靠的技術(shù)基礎(chǔ)。而羅定市2020年全市農(nóng)業(yè)植保、排灌及運輸?shù)茸鳂I(yè)基本實現(xiàn)機械化，經(jīng)營效益持續(xù)提高。
十載孕育，沃野流金。
今年，羅定全市晚造種植優(yōu)質(zhì)稻面積超26.14萬畝，全年種植優(yōu)質(zhì)稻逾51萬畝，年產(chǎn)優(yōu)質(zhì)稻谷穩(wěn)定在23萬噸左右，產(chǎn)值近13億元。
“以羅定稻米為代表的稻米產(chǎn)業(yè)集群初具規(guī)模，為我省糧食安全和稻米品牌作出了積極貢獻，為稻米一二三產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展探索了成功路徑、積累了寶貴經(jīng)驗。”丘小華在致辭中說。
羅定稻米節(jié)已經(jīng)成為當(dāng)?shù)靥厣r(nóng)產(chǎn)品的展示平臺，參展商線上線下同時推介。
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