2021-11-18 17:24:56
南京的龍池鯽魚、土橋大米，蘇州的吳中雞頭米，連云港的東海老淮豬……“魚米之鄉(xiāng)”的江蘇，地理標(biāo)志資源十分豐富。截至目前，我省經(jīng)過國家批準(zhǔn)的地理標(biāo)志產(chǎn)品和商標(biāo)超過400件，總量位居全國前列。
地理標(biāo)志是一個地區(qū)的“金名片”，經(jīng)濟(jì)價值和文化價值十分突出，對推動農(nóng)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展有著現(xiàn)實(shí)意義。我省地理標(biāo)志的現(xiàn)狀如何？“地標(biāo)”作用怎樣更好地發(fā)揮？
小“地標(biāo)”成了“金名片”
日前，在盱眙縣紅胖胖龍蝦產(chǎn)業(yè)集團(tuán)生產(chǎn)車間里，一只只小龍蝦通過氣泡清洗機(jī)沖洗、高溫蒸煮、配上鮮美醬料，再經(jīng)液氮速凍等標(biāo)準(zhǔn)工藝流程后，快速裝盒成品，銷往全國各地。一只小龍蝦帶動全縣超四分之一人口的就業(yè)，“盱眙龍蝦”品牌價值已超200億元。
“盱眙號稱‘百庫之縣’，有幾十萬畝淺灘濕地，生態(tài)本底造就了盱眙龍蝦獨(dú)特的品質(zhì)‘三白兩多’。2004年，盱眙龍蝦成功注冊地理標(biāo)志證明商標(biāo)；今年8月，入選《中歐地理標(biāo)志協(xié)定》中國地理標(biāo)志產(chǎn)品。”盱眙縣縣長孫志標(biāo)介紹，截至去年，盱眙縣龍蝦池塘規(guī)模養(yǎng)殖面積已達(dá)83.5萬畝，蝦稻綜合種養(yǎng)面積超65萬畝，盱眙龍蝦加盟店已超過2000家，遍布全國20多個省市，全縣龍蝦總產(chǎn)值占GDP比重約為四分之一。
在泰州市姜堰區(qū)，國家地理標(biāo)志農(nóng)產(chǎn)品溱湖籪蟹的富民效應(yīng)同樣顯著。“籪是捕蟹的竹制工具，高度1米左右，只有身強(qiáng)力壯的螃蟹才能跨過。因此籪也是篩選器，能翻過籪才是好螃蟹，才能被稱為溱湖籪蟹。”在今年10月舉行的溱湖籪蟹上海推介會上，江蘇溱湖農(nóng)業(yè)開發(fā)有限公司總經(jīng)理范龍鎖介紹，公司幾年前就與蟹農(nóng)簽訂產(chǎn)銷合作協(xié)議，近年來每年電商銷售額都突破千萬元。
“去年上榜國家農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志后，溱湖周邊籪蟹養(yǎng)殖面積已增至5.7萬畝，年產(chǎn)量5600余噸。”泰州市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局質(zhì)監(jiān)處處長孫新兵介紹，當(dāng)下，姜堰區(qū)養(yǎng)蟹一產(chǎn)年產(chǎn)值約4.28億元，整個蟹業(yè)產(chǎn)值達(dá)8億元，溱湖籪蟹帶動關(guān)聯(lián)產(chǎn)業(yè)駛上發(fā)展“快車道”——姜堰擁有以溱湖籪蟹產(chǎn)業(yè)為主的市級以上現(xiàn)代漁業(yè)園區(qū)3個，還有1座交易市場、56家專賣店、3家加工企業(yè)和22家電商。
在我省，多地地理標(biāo)志已成富民招牌。省內(nèi)外種植水蜜桃的地方很多，陽山水蜜桃卻一枝獨(dú)秀；2019年，“橫溪西瓜”創(chuàng)成南京首個農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志，當(dāng)?shù)毓限r(nóng)直言“一年能賺一輛小轎車”；邳州大蒜入選首批《中歐地理標(biāo)志協(xié)定》名單，近5年，蒜區(qū)農(nóng)戶平均畝收益突破5000元，去年一家當(dāng)?shù)匕姿馄髽I(yè)銷售收入突破10億元。
省知識產(chǎn)權(quán)局副局長張傳博說，地理標(biāo)志申報有著嚴(yán)格的要求和流程，是特定地域的著名特產(chǎn)，消費(fèi)者對產(chǎn)品的忠誠度更高，產(chǎn)品的市場競爭力也更強(qiáng)。
地理標(biāo)志還能讓“知產(chǎn)”變“資產(chǎn)”。今年4月，江蘇銀行南京分行以“橫溪西瓜”地理標(biāo)志作為質(zhì)押，向南京橫溪農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司、南京橫溪文化旅游發(fā)展有限公司發(fā)放貸款2000萬元。無錫市錫山區(qū)鵝湖水產(chǎn)協(xié)會會長顧海濤介紹，2006年協(xié)會注冊了甘露青魚地理標(biāo)志證明商標(biāo)，日前“甘露”商標(biāo)專用權(quán)質(zhì)押在國家知識產(chǎn)權(quán)局網(wǎng)上備案成功，質(zhì)押金額達(dá)8000萬元。
“商標(biāo)品牌富農(nóng)，地理標(biāo)志興農(nóng)。”省知識產(chǎn)權(quán)局產(chǎn)業(yè)促進(jìn)處處長丁嵐說，我省的水產(chǎn)品、糧食和蔬菜類地理標(biāo)志產(chǎn)業(yè)規(guī)模都超過了百億元。茶葉、手工藝品等地理標(biāo)志也在全國同行業(yè)中屬于佼佼者。地理標(biāo)志相關(guān)產(chǎn)業(yè)已經(jīng)成為我省很多地方的支柱產(chǎn)業(yè)。
“地標(biāo)”侵權(quán)有了破解之道
“陽澄湖大閘蟹，每年都在9月中下旬開捕，而部分電商平臺和線下店9月初就有所謂‘陽澄湖大閘蟹’出售。”一位常年從事陽澄湖大閘蟹銷售的工作人員告訴記者，他們過去最頭痛的是每年“地標(biāo)”蟹還沒開捕，仿冒蟹就“爬”上了市場。
“除了預(yù)售的蟹卡、蟹券，提前出售實(shí)體大閘蟹的，一是其他湖區(qū)的大閘蟹假冒陽澄湖大閘蟹品牌，如過水蟹；二是部分蟹農(nóng)為了爭奪中秋餐桌，提前試捕少量出售。”該工作人員說，陽澄湖大閘蟹蟹扣一年一換，當(dāng)年的蟹扣只有在正式開捕當(dāng)天才對外公布，開捕前出售的大閘蟹都是沒有官方認(rèn)證的。
和陽澄湖大閘蟹的境況一樣，全國不少地理標(biāo)志產(chǎn)品都被假冒問題困擾。比如贛南臍橙，還未采摘便已“上市”，以致其原產(chǎn)地贛州市果業(yè)局每年在贛南臍橙正式開采的當(dāng)天都要對外發(fā)表聲明：此前市場上售賣的“贛南臍橙”皆為假冒產(chǎn)品。
記者從省知識產(chǎn)權(quán)局了解到，獨(dú)特的品質(zhì)和較少的產(chǎn)量提升了地標(biāo)產(chǎn)品的品牌溢價，也成為屢被侵權(quán)的重要原因。例如普通蟹傍上陽澄湖大閘蟹，價錢可以提高10多倍。丁嵐表示，常見的地理標(biāo)志違法違規(guī)現(xiàn)象主要是擅自使用地理標(biāo)志商標(biāo)、名稱或?qū)Ｓ脴?biāo)志。
記者調(diào)查發(fā)現(xiàn)，盡管侵權(quán)泛濫嚴(yán)重?fù)p害品牌聲譽(yù)，在以往，追責(zé)卻很難。“陽山水蜜桃2017年線上銷售以來，由于線上‘買全國賣全國’，打假難度和成本增加了不少。”無錫市知識產(chǎn)權(quán)局副局長王英說，跨省調(diào)查取證難，維權(quán)周期長，有時取完證，侵權(quán)網(wǎng)店已換了“馬甲”。
宜興市楊巷鎮(zhèn)大米產(chǎn)銷技術(shù)協(xié)會負(fù)責(zé)人也反映，隨著“楊巷大米”品牌知名度和美譽(yù)度的提高，市場上假冒“楊巷大米”的侵權(quán)現(xiàn)象逐漸增多。為此，協(xié)會及相關(guān)企業(yè)曾多方維權(quán)，但耗時耗力，代理費(fèi)等維權(quán)成本高，有時還會出現(xiàn)打贏官司反而賠本的尷尬，導(dǎo)致企業(yè)維權(quán)的積極性越來越低。
隨著地理標(biāo)志被侵權(quán)損失保險的正式落地，維權(quán)難題有了破解之道。
去年5月，無錫市惠山區(qū)陽山水蜜桃桃農(nóng)協(xié)會與中國人民財產(chǎn)保險股份有限公司無錫市分公司簽訂保險合同，為陽山水蜜桃投保“地理標(biāo)志被侵權(quán)損失保險”；去年底，無錫某紙制品科技有限公司違法生產(chǎn)大量印有“陽山”商標(biāo)標(biāo)識的包裝盒并通過網(wǎng)絡(luò)向不特定人群銷售商標(biāo)侵權(quán)糾紛案宣判；今年3月，陽山水蜜桃桃農(nóng)協(xié)會代表獲得保險公司3.2萬余元理賠款。
“這是無錫地理標(biāo)志產(chǎn)品維權(quán)的首例訴訟案件，也是保險公司對地理標(biāo)志進(jìn)行賠付的全國首個案例。當(dāng)?shù)乩順?biāo)志被侵權(quán)后，授權(quán)使用方因被侵權(quán)造成的直接經(jīng)濟(jì)損失、調(diào)查取證費(fèi)用、訴訟費(fèi)用等將由保險公司提供風(fēng)險保障。”王英說，目前無錫全市6家開展知識產(chǎn)權(quán)類保險業(yè)務(wù)的保險機(jī)構(gòu)中，已有兩家推出地理標(biāo)志被侵權(quán)損失保險，其余4家正積極研究制定地理標(biāo)志相關(guān)險種，地理標(biāo)志保險已在全市范圍內(nèi)有序推廣。
記者了解到，物聯(lián)網(wǎng)、大數(shù)據(jù)等科技手段也在地理標(biāo)志保護(hù)中得到廣泛應(yīng)用。蘇州市陽澄湖大閘蟹行業(yè)協(xié)會新聞發(fā)言人姚水生介紹，去年，協(xié)會啟動建設(shè)“陽澄湖大閘蟹質(zhì)量安全智慧管理平臺”，下設(shè)質(zhì)量安全追溯分平臺、智能養(yǎng)殖分平臺、智慧執(zhí)法分平臺和水產(chǎn)品銷售分平臺，通過5G網(wǎng)絡(luò)、區(qū)塊鏈、人工智能等技術(shù)手段，融合陽澄湖大閘蟹養(yǎng)殖過程中所有質(zhì)量安全數(shù)據(jù)信息，并同步傳輸?shù)较M(fèi)者手中蟹扣的二維碼標(biāo)簽上。通過平臺，協(xié)會和主管部門能動態(tài)掌握會員單位的銷售狀況，及時發(fā)現(xiàn)和快速處理大閘蟹銷售過程中以次充好、弄虛作假等侵害消費(fèi)者權(quán)益問題。
“我們身邊這些充滿煙火氣的地理標(biāo)志，是不可復(fù)制的寶貴資源。”省商標(biāo)協(xié)會副會長曹靜表示，作為承載人文和自然雙重因素的載體，地標(biāo)產(chǎn)品在市場上有很強(qiáng)的競爭力，必然會導(dǎo)致同行業(yè)競爭者的模仿和抄襲。必須制定和形成地標(biāo)培育保護(hù)的規(guī)范指引，方便地標(biāo)所有人更快捷地獲得法律保護(hù)。
品質(zhì)是“地標(biāo)”的靈魂
“隨著城鎮(zhèn)化步伐的加快，外地商品性強(qiáng)的品種逐漸進(jìn)入本地，南京地產(chǎn)的特色品種正面臨考驗。”南京市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管處負(fù)責(zé)人王雪錦認(rèn)為，地理標(biāo)志產(chǎn)品特色鮮明、美譽(yù)度高，是鄉(xiāng)村振興的重要抓手，必須不斷加大保護(hù)和培育力度，擦亮“金字招牌”。
南京龍鯽水產(chǎn)開發(fā)公司總經(jīng)理邢志偉介紹，為搶救龍池鯽魚珍稀動物遺傳資源，南京市六合區(qū)啟動地理標(biāo)志申報培育項目，并開展龍池鯽魚“提純復(fù)壯”工作。經(jīng)過3年多的努力，現(xiàn)在龍池鯽魚年產(chǎn)量已達(dá)5000公斤左右。隨著養(yǎng)殖水域的擴(kuò)大，3年后龍池鯽魚有望年產(chǎn)量達(dá)2.5萬公斤。今年初，六合將龍池鯽魚養(yǎng)殖推廣列入?yún)^(qū)“十四五”規(guī)劃，計劃至2025年擴(kuò)展這一單品養(yǎng)殖面積達(dá)到2000畝。
業(yè)內(nèi)人士認(rèn)為，現(xiàn)有地理標(biāo)志產(chǎn)品的“技術(shù)壁壘”普遍不高，拿到這塊牌子也不能“一勞永逸”。以阜寧黑豬為例，江蘇省農(nóng)業(yè)科學(xué)院亞夫科技服務(wù)專職特派員、阜寧工作站研究員徐小波介紹，“隨著我國養(yǎng)豬業(yè)的飛速發(fā)展，豬的品種、飼料和飼養(yǎng)模式等都發(fā)生了巨大變化，尤其農(nóng)村生活條件改善后，原先的散養(yǎng)模式不復(fù)存在，黑豬在上世紀(jì)70年代是純土種，后來逐步更新為新淮豬及太湖豬的雜交后代，土種血統(tǒng)下降，進(jìn)入新世紀(jì)，外種豬血統(tǒng)進(jìn)一步提高，土味進(jìn)一步喪失。”
“地理標(biāo)志產(chǎn)品能夠形成顯著的比較優(yōu)勢和市場競爭力，除了土壤、溫度、水質(zhì)等地理條件和自然稟賦，更重要的是其獨(dú)有的特性和優(yōu)良的品質(zhì)，這才是地理標(biāo)志的靈魂。在地理標(biāo)志運(yùn)用過程中，尤其要重視對商品品質(zhì)的管理。”江蘇商標(biāo)品牌研究中心主任徐升權(quán)說。
近年來，我省不少地區(qū)地理標(biāo)志產(chǎn)品嚴(yán)控品質(zhì)，不斷升級。3年前，南京市江寧區(qū)淳化街道周子村，在當(dāng)?shù)刈詈玫囊粔K田建了“種子考場”。“‘種子考場’試種不同品種的水稻，既看產(chǎn)量品質(zhì)口感，又比抗病能力和全生育期，還要關(guān)注品種是否適合本區(qū)域生長推廣，考出來的‘優(yōu)等生’才能在核心產(chǎn)區(qū)大面積推廣種植。”周子村黨總支書記熊宣文說，地理標(biāo)志只是搶到了“人無我有”的市場先機(jī)，必須“人優(yōu)我特”才能持續(xù)領(lǐng)跑。淳化“種子考場”已迎來34位“考生”，助力土橋大米一次次品質(zhì)升級。
“從2016年開始引進(jìn)省農(nóng)科院培育的蘇紫黑豬品種進(jìn)行試養(yǎng)，到2019年最終確定以蘇紫豬為阜寧黑豬的支撐品種，該品種在阜寧如果養(yǎng)到9個月以上，可以說是一家燒肉滿村香。”徐小波說，目前純種的蘇紫黑母豬只有1000多頭，含蘇紫血統(tǒng)的母豬1500頭左右，為確保供種能力，在當(dāng)?shù)匾呀蓚€阜寧黑豬原種擴(kuò)繁基地，第三個擴(kuò)繁基地正在建設(shè)中，種豬的供應(yīng)能力已達(dá)到3000頭以上。
“長期以來，由于農(nóng)副產(chǎn)品行業(yè)在我國的發(fā)達(dá)程度較低，使得我們地理標(biāo)志產(chǎn)品的質(zhì)量不是特別穩(wěn)定，基本上還是靠‘一方水土’。”曹靜說，今年3月，《中歐地理標(biāo)志協(xié)定》的簽訂，給我國更多的地理標(biāo)志產(chǎn)品走出國門帶來新的機(jī)遇。要用現(xiàn)代的理念來運(yùn)營傳統(tǒng)的資源，通過質(zhì)量管理、技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)、跨界營銷，讓地標(biāo)產(chǎn)品在銷售中、在市場上得到消費(fèi)者認(rèn)可，地標(biāo)產(chǎn)業(yè)才能真正走向世界舞臺。
酒香也怕巷子深，貨好也得會吆喝。今年，我省召開首屆農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志品牌推介會，希望借此推進(jìn)全省13市的地標(biāo)產(chǎn)品從田間地頭走向消費(fèi)者的廚房餐桌，將地方“土特產(chǎn)”作為帶動、整合和促進(jìn)鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)發(fā)展的有效抓手，打造一個“地標(biāo)”，發(fā)展一個產(chǎn)業(yè)，帶動一方經(jīng)濟(jì)，富裕一方百姓。
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