2021-12-10 09:06:42
中青報·中青網(wǎng)記者 邢婷
“一畝菜十畝地，一畝花十畝菜”。在山東省青州市，流傳著這樣一句諺語，說的是花卉產(chǎn)業(yè)的金貴。從上世紀90年代起，花卉產(chǎn)業(yè)開始在這里扎根并日益蓬勃發(fā)展，然而仍有不少農(nóng)戶受困于資金和技術(shù)，錯過了致富班車。
2013年，張繼濤和年邁的父母還是觀望中的農(nóng)戶之一。全家兩畝地常年種玉米，辛苦一年僅有3000元收入，不甘心的張繼濤一直琢磨著“換個活法”。
這一年，28歲的張繼濤已在青州市亞泰農(nóng)業(yè)科技有限公司（以下簡稱“亞泰農(nóng)科”）工作1年，積攢了不少花卉種植技術(shù)。他將兩畝田的玉米鏟掉，改種公司培育的大萱草花種苗，到年底，兩畝地足足賺了6萬元。
在亞泰農(nóng)科服務(wù)鄉(xiāng)村振興的實踐中，張繼濤的經(jīng)歷并非個案。成立10年來，這家企業(yè)創(chuàng)新包種苗、包培訓(xùn)、包銷售的“產(chǎn)業(yè)三包”模式，已服務(wù)周邊14個村莊，為3000農(nóng)戶鋪就了致富路。
十年興村路并非一蹴而就，而需歷經(jīng)種種探索方能達成。
2012年，亞泰農(nóng)科初創(chuàng)時僅是一家傳統(tǒng)的生產(chǎn)型企業(yè)。“當時企業(yè)人手不足，吸納了一批周邊50多歲的農(nóng)民。”亞泰農(nóng)科董事長董春燕回憶，一段時間后，這些掌握了一定技術(shù)的農(nóng)戶便成為亞泰農(nóng)科第一批提供種苗服務(wù)的對象。
除了為農(nóng)戶提供常規(guī)花卉種苗，亞泰農(nóng)科還主動擔起了“彎腰成橋”的責任。當時，荷蘭等歐洲國家的高檔花卉種苗在青州當?shù)厣a(chǎn)需要較長時間的馴化過程，盡管市場前景可觀，但資金投入大、回報期長，遠非單個農(nóng)戶所能承受。
購買國外公司高質(zhì)量種子，同時在公司標準化煉苗棚進行馴化，馴化成熟后再推廣給附近的專業(yè)村和種植戶——這種“包種苗”的模式大大降低了花農(nóng)的生產(chǎn)風(fēng)險。
不僅僅是種苗的迭代，在這家企業(yè)的帶動下，智能溫室開始走近更多農(nóng)戶。
之前周邊村莊的花農(nóng)中普遍采用的是人工操控的“日光棚”，土地利用率低，產(chǎn)品產(chǎn)量也較少。隨著技術(shù)推廣，花農(nóng)們逐漸接納智能溫室。這種全自動化溫室采用溫度傳感、土壤傳感系統(tǒng)，提高花卉品質(zhì)、實現(xiàn)標準化繁育的同時，極大降低了生產(chǎn)成本，增加了花農(nóng)收益。如今，周邊14個村莊已建成近50萬平方米的智能溫室。
小小花卉的生產(chǎn)技術(shù)、產(chǎn)品種類、經(jīng)營理念等更新?lián)Q代速度之快令人出乎意料。相比之下，花農(nóng)們接受的各種信息明顯滯后。如何讓花農(nóng)追得上時代的步伐？
從2013年開始，亞泰農(nóng)科聯(lián)合青州花卉學(xué)院、濰坊農(nóng)民職業(yè)學(xué)院花卉分院在內(nèi)的10家花卉研發(fā)機構(gòu)共同成立“鄉(xiāng)村振興大講堂”，免費為花卉企業(yè)、花卉經(jīng)銷商、花農(nóng)“充電”，提供講座、培訓(xùn)，10年間累計培訓(xùn)學(xué)員3萬余人次。
隨著越來越多花農(nóng)從中受益，一個現(xiàn)象卻日益嚴重：周邊14個村莊種植的花卉品種開始出現(xiàn)同質(zhì)化。對此，亞泰農(nóng)科借助自身資源優(yōu)勢，幫助各村打造“一村一品”品種試種區(qū)，中華木繡球、鳳梨……百花齊放的熱鬧局面在鄉(xiāng)野間漸次形成。
“針對各村不同的種植習(xí)慣和優(yōu)勢品種，通過組織亞泰農(nóng)科與周邊村莊‘聯(lián)姻’發(fā)展，引導(dǎo)村莊錯位種植，現(xiàn)已形成黃泥、趙家等草花專業(yè)村、綠化苗木專業(yè)村、麗格海棠專業(yè)村，‘一村一品’的格局極大帶動了花卉生產(chǎn)規(guī)模和花卉品質(zhì)的不斷提高，進一步實現(xiàn)了興村富民。”青州市彌河鎮(zhèn)黨委書記陳偉說。
對普通花農(nóng)而言，只有產(chǎn)品賣出去，才算真正松了口氣。針對困擾農(nóng)戶的銷售渠道難題，亞泰農(nóng)科不斷探索訂單生產(chǎn)模式——企業(yè)包技術(shù)、包種苗，農(nóng)戶種植完成后，企業(yè)按市場價格回收，由此徹底解決了農(nóng)戶的后顧之憂。
不僅如此，伴隨電商經(jīng)濟的興起，這家企業(yè)開始培育自己的電商平臺和直播團隊幫助花農(nóng)銷售。以95后居多的“花二代”們將直播間設(shè)在智能溫室里，向網(wǎng)民展示原生態(tài)的花卉種植現(xiàn)場，最多一晚上能賣出幾千盆花卉，銷售額高達幾十萬元。如此新穎的銷售方式遠非他們父輩所能想到。
據(jù)統(tǒng)計，如今，走上致富路的3000農(nóng)戶平均年收入20萬元，這個數(shù)字在10年前僅為3萬元。
在董春燕看來，“十年興村路其實同樣記錄了企業(yè)和農(nóng)戶的共同成長”。如今的亞泰農(nóng)科已經(jīng)從傳統(tǒng)的生產(chǎn)型企業(yè)華麗變身為服務(wù)型企業(yè)，推行“產(chǎn)業(yè)三包”模式的同時，實現(xiàn)了村、合作社、農(nóng)戶之間的利益共結(jié)機制。
張繼濤如今已成為亞泰農(nóng)科的技術(shù)總監(jiān)。10年間，他見證了許多靠花卉成功創(chuàng)業(yè)的故事，也見證了身邊打牌的村民越來越少，浸潤于花藝、茶藝的村民越來越多，“這個產(chǎn)業(yè)正讓我們的村莊變得更加美好”。
花卉產(chǎn)業(yè)同樣讓青州市變得更美好，并成為這座城市發(fā)展的新引擎。作為全國最大的盆花生產(chǎn)中心、盆栽集散中心和花卉物流中心，這里的花卉生產(chǎn)專業(yè)村已有136個，從業(yè)人員15萬人，花卉生產(chǎn)品種3000多個，遠銷全國28個?。▍^(qū)市），年花卉交易額達110億元。
張繼濤和他的同事們?nèi)詩^斗在助力鄉(xiāng)村振興的路上，他們期待著更多農(nóng)戶參與，共同把“青州花卉”的品牌擦得更亮。
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