2022-02-15 16:31:57
蘿卜自動化清洗加工線。受訪者供圖
2月10日，在南充市順慶區(qū)漁溪蔬菜產(chǎn)業(yè)園內(nèi)，長型的鋼制水槽里，一根根“灰頭土臉”的蘿卜正歡樂地“洗澡”，幾分鐘后，蘿卜表面泥沙沒了，根須掉了，個個變得光滑、潔凈，“顏值”大大提升……兩名工人只需將蘿卜裝袋、打包便可轉(zhuǎn)送到冷藏中心，節(jié)省了不少時間。
“園區(qū)提升改造后，我們新增了清洗中心，增加了4條蘿卜自動化清洗加工線，不僅生產(chǎn)效率提高了，市場附加值也跟著水漲船高。”該園區(qū)負責(zé)人介紹，這也是順慶區(qū)首條集清洗、傳送、分裝為一體的蘿卜自動化清洗加工線。“現(xiàn)在采用了自動化清洗加工線，效率更高了，也更方便了。”操作工人感慨。
整條蘿卜自動化清洗加工線包含清洗、冷卻、挑揀等環(huán)節(jié)，工人們只需站在傳送帶兩旁，快速地對蘿卜大小、形狀、顏色、瑕疵等進行品質(zhì)分選，讓蘿卜的“顏值”實現(xiàn)由內(nèi)到外的升級。
“以前清洗蘿卜是半自動化，20多名工人一天最多只能清洗2噸，費時費力而且成本也高，現(xiàn)在通過自動化清洗設(shè)備，一條線最多只要3名工人，其余人員可以合理分配在前端拔蘿卜環(huán)節(jié)。”南充市青洲農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司法人龔金明介紹，基地每年要收獲蘿卜6萬多噸，單每天清洗的蘿卜平均就有600多噸。工人們在基地里收獲蘿卜后，直接就可以運送到清洗中心加工，物流成本明顯降低，時間成本也壓縮了不少。
據(jù)了解，該園區(qū)不斷完善設(shè)施設(shè)備，還配套建設(shè)了17個倉儲保鮮庫，總庫容達1700噸，實現(xiàn)蘿卜品質(zhì)保鮮，“延長”蘿卜銷售時間，降低市場風(fēng)險。“現(xiàn)在蘿卜價格變化大，我們就把蘿卜冷藏保鮮，待市場價優(yōu)的時候再銷售出去。”龔金明說，園區(qū)已實現(xiàn)蘿卜種植、收獲、清洗、挑選、包裝、冷藏、銷售“一條龍”，一批批高質(zhì)量的蘿卜進行包裝、預(yù)冷等處理后，紛紛遠銷韓國、日本、香港等地。
此外，記者從南充市順慶區(qū)農(nóng)業(yè)農(nóng)村局獲悉，去年順慶按照“綠色、特色、高效、活力、智慧、開放”的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)園區(qū)建設(shè)要求，還擴大漁溪蔬菜園區(qū)建設(shè)，鼓勵支持龍頭企業(yè)、農(nóng)民合作社和家庭農(nóng)場等新型經(jīng)營主體，對農(nóng)產(chǎn)品采后清洗、儲藏（冷藏）、包裝等商品化加工處理，強化農(nóng)產(chǎn)品采收后的加工保質(zhì)環(huán)節(jié)，提高農(nóng)產(chǎn)品進入終端市場品級和附加值。
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