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青銅峽:一粒大米長成一個品牌

2022-03-21 17:31:14   

“有了‘青銅峽大米’國家地理標(biāo)志認(rèn)證后,所產(chǎn)大米每公斤比普通大米的價格提高15%,有的精品長粒富硒米甚至賣到每公斤50元。”近日,青銅峽市葉盛鎮(zhèn)五星村土地股份專業(yè)合作社負(fù)責(zé)人徐建平說。

近年來,青銅峽市充分利用富硒水稻產(chǎn)區(qū)優(yōu)勢,不斷擦亮“綠色、生態(tài)、有機、富硒”招牌,強化優(yōu)產(chǎn)、優(yōu)購、優(yōu)儲、優(yōu)加、優(yōu)銷“五優(yōu)聯(lián)動”,助推綠色食品產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。

“青銅峽大米”既有先天稟賦,也有后天努力。寧夏塞外香食品有限公司年產(chǎn)有機大米15萬噸,居全區(qū)第一。走進該公司大米生產(chǎn)車間,一粒大米要經(jīng)過精工甄選、分揀、拋光等21道自動化工序才能裝袋。該公司研發(fā)的方便自熱米飯和營養(yǎng)米汁等特色食品,填補了寧夏乃至全國糧食精深加工的空白。“1388珍珠香米”在首屆中國大米品牌大會上榮膺“中國十大好吃米飯”,“農(nóng)科843”香米等獲中國國際農(nóng)產(chǎn)品交易會“有機大米金獎”等13項榮譽。

“公司堅持走‘企業(yè)+科研+基地+農(nóng)戶’的產(chǎn)業(yè)化發(fā)展之路,發(fā)展糧食精深加工,促進青銅峽優(yōu)質(zhì)大米品牌換擋升級。”寧夏塞外香食品有限公司負(fù)責(zé)人胡學(xué)文說。

目前,青銅峽市大米加工企業(yè)達(dá)35家,認(rèn)定大米加工農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)10家,每年創(chuàng)造綜合產(chǎn)值40億元,帶動2.85萬戶農(nóng)戶增收近億元。形成以塞外香、正鑫源、法福來等6家“青銅峽大米”國家地理標(biāo)志授權(quán)龍頭企業(yè)為主的產(chǎn)業(yè)集群,通過“企業(yè)+基地+種植大戶”模式進行統(tǒng)一標(biāo)識、統(tǒng)一訂單、統(tǒng)一收購,實現(xiàn)企業(yè)與農(nóng)戶無縫對接,有效促農(nóng)增收。 (記者 蒲利宏)

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