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價(jià)格下跌銷量下降成本上漲 肉羊養(yǎng)殖戶正經(jīng)受三大考驗(yàn)

2022-05-05 16:09:13   

今年春天,很多肉羊養(yǎng)殖戶感到格外“寒冷”。羊價(jià)下跌、新冠肺炎疫情導(dǎo)致的銷量下降、飼料成本上漲,是養(yǎng)殖戶正在面臨的三大考驗(yàn)。

首先是羊價(jià)下跌。據(jù)了解,近期活羊收購(gòu)價(jià)格持續(xù)下跌,以內(nèi)蒙古巴彥淖爾市為例,現(xiàn)在是每市斤25.8元,比去年同期下降3元左右,預(yù)計(jì)還將持續(xù)低位運(yùn)行。分品種來看,架子羊及商品羊價(jià)格都出現(xiàn)下跌,種羊行情略好。國(guó)家現(xiàn)代肉羊產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟(jì)崗位專家、中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué)經(jīng)濟(jì)管理學(xué)院教授李軍告訴記者,根據(jù)國(guó)家肉羊產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系地方試驗(yàn)站反饋數(shù)據(jù),2022年1—2月內(nèi)蒙古育肥羊胴體平均收購(gòu)價(jià)從每公斤55.1元上漲至57.64元,此后持續(xù)下降,從3月第1周到3月底,胴體平均收購(gòu)價(jià)由每公斤54.1元下降到52.4元,下降幅度為3.1%。

羊肉價(jià)格同樣呈現(xiàn)下跌趨勢(shì),據(jù)農(nóng)業(yè)農(nóng)村部對(duì)全國(guó)500個(gè)縣集貿(mào)市場(chǎng)和采集點(diǎn)的監(jiān)測(cè),2022年第一季度羊肉價(jià)格低于去年同期。總的來看,從1月初到3月底,羊肉價(jià)格從每公斤85.1元下降到83.12元,下降幅度為2.33%。同時(shí),2022年第一季度除了第一周外其余周價(jià)格均低于去年同期,從2月第2周到3月結(jié)束,羊肉價(jià)格持續(xù)回落,環(huán)比最高下降0.7%。李軍表示,預(yù)計(jì)未來一段時(shí)間內(nèi)羊肉價(jià)格還會(huì)持續(xù)下降,或?qū)⒃诘谌径扔瓉硐M(fèi)旺季,價(jià)格出現(xiàn)回升。

“去年這時(shí)候能賣到2000元的湖羊種羊,現(xiàn)在只能賣到1500-1600元。”安徽田豐牧業(yè)科技有限公司負(fù)責(zé)人田耕告訴記者,近期羊價(jià)下降導(dǎo)致養(yǎng)殖場(chǎng)收益降低不少。

羊價(jià)下降的同時(shí),銷量也在下降。田豐牧業(yè)去年一季度銷售了種羊2萬只,而今年截至4月初,只成交了4000只左右。

肉羊交易量下降,除了養(yǎng)殖戶因羊價(jià)下跌而放緩出欄的主觀原因,還有疫情影響帶來的滯銷問題。“疫情期間運(yùn)輸不方便,沿途需要提供48小時(shí)內(nèi)核酸檢測(cè)報(bào)告,還會(huì)擔(dān)心經(jīng)過疫區(qū)行程卡‘帶星’,導(dǎo)致活羊流通困難。”洛陽祥順農(nóng)牧科技有限公司負(fù)責(zé)人姜欒平表示,自己養(yǎng)殖場(chǎng)的肉羊交易范圍涵蓋山東、河北等省份,最近跨省的客戶基本上都不過來交易了。除了銷售問題,養(yǎng)殖戶們最為擔(dān)憂的是飼料價(jià)格的攀升。

首先是玉米價(jià)格高位運(yùn)行。根據(jù)農(nóng)業(yè)農(nóng)村部監(jiān)測(cè)數(shù)據(jù),今年2—3月,玉米價(jià)格略有上漲,4月前兩周全國(guó)玉米平均價(jià)格均為2.94元/公斤,同比下降0.3%、0.4%。根據(jù)農(nóng)業(yè)農(nóng)村部市場(chǎng)預(yù)警專家委員會(huì)4月分析報(bào)告,雖然生豬養(yǎng)殖連續(xù)虧損,影響?zhàn)B殖場(chǎng)(戶)補(bǔ)欄積極性,飼料消費(fèi)需求較前期偏弱,以及原料價(jià)格高企擠壓玉米深加工企業(yè)利潤(rùn)空間,部分企業(yè)減少玉米采購(gòu)?fù)猓矣捎谛←渻r(jià)格走高,飼用替代受限,玉米在飼料配方中占比有所提升。此外,受疫情管控影響,東北、華北部分玉米主產(chǎn)區(qū)糧源運(yùn)輸不暢,北方港口玉米庫存偏低,因此玉米價(jià)格近期仍將處于高價(jià)位區(qū)間。

其次,豆粕價(jià)格高位震蕩。據(jù)監(jiān)測(cè),4月第2周全國(guó)豆粕平均價(jià)格為4.75元/公斤,比前一周下降0.6%,同比上漲31.2%。近期國(guó)內(nèi)大豆購(gòu)銷處于淡季,市場(chǎng)運(yùn)行總體平穩(wěn),預(yù)計(jì)國(guó)產(chǎn)大豆短期內(nèi)價(jià)格繼續(xù)高位運(yùn)行。國(guó)際方面,南美大豆生長(zhǎng)發(fā)育關(guān)鍵期遭遇高溫干旱,大豆開花、灌漿受到影響,單產(chǎn)量下降,總產(chǎn)量降低,國(guó)際大豆供需形勢(shì)偏緊,預(yù)計(jì)國(guó)際大豆短期內(nèi)價(jià)格高位震蕩。

“玉米原先每公斤2.2-2.4元,目前漲到每公斤2.8-3元,豆粕原先每噸3600-3800元,目前價(jià)格為每噸5000多元,麩皮原本每公斤1.7元,現(xiàn)在每公斤2.8元。”姜欒平介紹了近期采購(gòu)飼料的價(jià)格變動(dòng)情況。田耕告訴記者,自己的養(yǎng)殖場(chǎng)去年預(yù)存了粗飼料,但是豆粕、玉米還是需要購(gòu)買,近期養(yǎng)殖場(chǎng)飼料成本上漲20%左右,預(yù)計(jì)豆粕等價(jià)格后期會(huì)有所回落。

農(nóng)民日?qǐng)?bào)·中國(guó)農(nóng)網(wǎng)見習(xí)記者雷少斐

來源:農(nóng)民日?qǐng)?bào)

編輯:王 婕

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