2022-05-06 07:04:11
即將進(jìn)入5月,化州早已橘香馥郁?;偌t是廣東化州的瑰寶,也是首批列入《廣東省嶺南中藥材保護(hù)條例》的8種藥材之一,全國各地所產(chǎn)的橘紅果中,只有化州礞石地理?xiàng)l件才可孕育出具有奇效的化橘紅。因而化橘紅有“南方人參”和“一片值千金”的美譽(yù)。
為幫助全國采購商更深入了解化橘紅產(chǎn)品特點(diǎn),提升“四大藥都”采購商采購化橘紅意愿,助力化州瑰寶化橘紅走進(jìn)省外批發(fā)市場(chǎng),4月28日-4月29日,化州舉行“化橘紅12221市場(chǎng)體系系列活動(dòng)采購商會(huì)客室——四大藥都專場(chǎng)”活動(dòng)。
“我是禹州中藥材市場(chǎng)的,化橘紅產(chǎn)品比較少在我們這邊的市場(chǎng)流通,我們很想了解化橘紅的產(chǎn)品,現(xiàn)在通過直播終于找到你們了。”來自成都荷花池藥材批發(fā)市場(chǎng)的一位連麥采購商說。
目前,化州全市化橘紅種植面積11.3萬畝,年產(chǎn)鮮果5萬噸,干果1萬噸,產(chǎn)業(yè)總產(chǎn)值達(dá)49.12億元。受產(chǎn)地與產(chǎn)量因素影響,化橘紅主供應(yīng)珠三角區(qū)地區(qū),省外中藥材采購商、茶飲片采購商,甚至是消費(fèi)者都對(duì)化橘紅知之甚少。
為此,直播間特別帶來了一堂特別的化橘紅科普小課堂,通過“一摸二聞三品”教觀眾甄別正宗化橘紅——“一摸”就是摸絨毛,化橘紅表皮覆蓋一層微微泛金的毫毛,這是化橘紅特有的標(biāo)志;“二聞”就是聞味道,化橘紅有一種獨(dú)特的濃郁芬芳;“三品”指的是化橘紅泡水后味道苦后有明顯回甘,入喉溫潤無刺激。
為了讓全國各地的采購商更深入地了解化橘紅故事,直播間還邀請(qǐng)了李氏橘園第24代傳人的李鋒特地在化州化橘紅博物展覽館給觀眾進(jìn)行化橘紅產(chǎn)品科普交流。
化橘紅有寬中利氣的重要作用,咽喉不適者飲用可見明顯改善。李鋒經(jīng)營的橘星牌化橘紅,旗下所生產(chǎn)的化橘紅系列產(chǎn)品,每顆化橘紅干果必須經(jīng)過五年的密封收藏陳化后使用,才可達(dá)到與消費(fèi)者見面的標(biāo)準(zhǔn)。
化橘紅最早記載于《綱目拾遺》,來源于蕓香科植物化州柚或柚的未成熟或接近成熟果實(shí)的干燥外層果皮。其表皮遍布的細(xì)小絨毛,是區(qū)別化州化橘紅與其他產(chǎn)地橘紅的最明顯特點(diǎn),有賴于化州土壤特別富含的礞石物質(zhì),與化州橘紅經(jīng)科學(xué)測(cè)量的豐富的柚皮苷含量,使得化橘紅被冠以“中華咳寶”的美譽(yù)。隨著科技技術(shù)的升級(jí)迭代,化州化橘紅產(chǎn)業(yè)逐漸根據(jù)現(xiàn)代人的消費(fèi)喜好,推出干果整果、切片化橘紅、化橘紅膏、化橘紅果脯等化橘紅加工品,以及具有藝術(shù)鑒賞價(jià)值的工藝品。
化橘紅越陳越香、越陳越良,化州市也通過精深加工、金融技術(shù)條件完善,為化橘紅產(chǎn)業(yè)振興化州打造一條獨(dú)特的“12221”之路。
正如李鋒在直播最后表示,“一起支持橘星化橘紅品牌,一起支持化州化橘紅,讓化橘紅給更多的人帶來健康和快樂。”
據(jù)悉,本次化橘紅12221市場(chǎng)體系建設(shè)系列活動(dòng)采購商會(huì)客室之四大藥都專場(chǎng)直播活動(dòng),由廣東省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳指導(dǎo),化州市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局主辦,廣東一人一畝田網(wǎng)絡(luò)科技有限公司承辦。本次直播活動(dòng),除了收獲了近百萬次的網(wǎng)絡(luò)觀看量,期間更充分展現(xiàn)了化州化橘紅品牌,為化州化橘紅鏈接全國市場(chǎng)提供了優(yōu)秀的示范案例。
作者:鄭盛雄
來源:中國農(nóng)網(wǎng)
編輯:王 婕