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海拔4300米的草莓是什么“味道”?記者帶你到“世界屋脊的屋脊”品味

2022-05-06 09:52:07   

新華社拉薩5月5日電 題:海拔4300米的草莓是什么“味道”?記者帶你到“世界屋脊的屋脊”品味

新華社記者翟永冠、陳尚才

在海拔4300米的藏西高原上,土地貧瘠,多是砂石地、鹽堿地和戈壁灘。除了耐旱耐寒的紅柳和班公柳,很多植物難以生長。然而在西藏自治區(qū)阿里地區(qū)獅泉河鎮(zhèn),鮮紅甘甜的草莓竟然能在此茁壯成長,而且賣出了好價錢。

高海拔地區(qū)的草莓究竟長什么樣?味道如何?春夏之交,記者來到阿里地區(qū)噶爾縣生態(tài)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園,正趕上草莓“豐收季”。

Δ來自河南的農(nóng)民楊華麗在西藏阿里地區(qū)噶爾縣生態(tài)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園展示自己種出的草莓(2022年4月10日攝)。新華社記者 姜帆 攝

摘一盆草莓,用清水沖洗后,拿出其中最飽滿的一顆,一口咬下去,汁水四溢,唇齒間滿是酸酸甜甜的味道。生態(tài)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園里的技術(shù)員史能培告訴記者,因為這里海拔高,晝夜溫差大,日照時間長,草莓含糖量更高,所以吃起來也更加香甜。

據(jù)介紹,目前園區(qū)內(nèi)種植了5個大棚的草莓,單這一項每年的收入達50萬元,此外還種植了8個大棚的葡萄、水蜜桃、櫻桃等各類水果,有的果樹已經(jīng)開始掛果。“在果樹間隙,我們還套種了小白菜、香菜和茼蒿等,效果很好。”史能培說。

Δ一位采摘者在西藏阿里地區(qū)噶爾縣生態(tài)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園展示采到的草莓(手機照片,2022年4月10日攝)。新華社記者 沈虹冰 攝

記者了解到,生態(tài)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園占地面積1000畝,有日光溫室165座,五膜拱棚66座,還建有智能聯(lián)動溫室及冷庫。在這里,30多個品種的蔬菜瓜果和花卉苗木茁壯成長,2021年園區(qū)還產(chǎn)出蔬菜600多噸,對于偏遠的阿里地區(qū)來說極為難得。

園區(qū)之所以能建成,得益于陜西援藏工作隊的支持。經(jīng)過幾年的探索實踐,噶爾縣生態(tài)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園已成為集科技示范、技能培訓、轉(zhuǎn)移就業(yè)、果蔬供給、增收致富于一體的現(xiàn)代化設施農(nóng)業(yè)基地。

“園區(qū)的發(fā)展,為當?shù)厝罕妿砹孙@著的經(jīng)濟效益。”陜西援藏干部李季秋介紹,園區(qū)實行“公司化經(jīng)營管理+合作社服務帶動+農(nóng)牧民打工培訓”的運行模式,不僅教給群眾種植技術(shù),還促進了群眾持續(xù)增收,2019年至2021年累計解決就業(yè)1.31萬人次。

Δ西藏阿里地區(qū)噶爾縣生態(tài)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園(無人機照片) 陜西援藏工作隊供圖

在園區(qū)打工的農(nóng)牧民、30多歲的羅布皮膚黝黑,看起來精明強干,是噶爾縣門士鄉(xiāng)早早離開家鄉(xiāng)出來闖的人。經(jīng)過幾年的學習,他已經(jīng)完全掌握了西瓜、草莓及辣椒的種植和大棚管護技術(shù),如今每月工資6000元。

“兒子在獅泉河鎮(zhèn)讀中學,女兒在讀小學。為了讓家人過得更好,我還想多學一些種植技術(shù),以后回鄉(xiāng)除了養(yǎng)牦牛,還可以種菜賣菜。”他笑著說。

緊鄰蔬菜玻璃溫室的是一座智能花卉示范溫室。“這里有花卉綠植等100多個品種,每天都有許多居民、游客和商戶來選購,生意很好。”溫室老板李婷說。

Δ工作人員在西藏阿里地區(qū)噶爾縣生態(tài)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園采摘西紅柿(2018年8月1日攝)。新華社記者 張汝鋒 攝

吃著甜甜的草莓,看著各種盆栽花草爭奇斗艷,讓人感到春意盎然,全然忘記了自己身處“世界屋脊的屋脊”的阿里。

“阿里現(xiàn)在不僅可以種樹,還能生產(chǎn)西瓜、草莓等水果和蔬菜,到了旺季,能供應阿里六成以上的市場需求。”園區(qū)負責人劉江自豪地說,“這果蔬的清香,既是現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科技的‘味道’,更是奮斗者追夢和高原幸福新生活的味道!”

來源:新華網(wǎng)

編輯:王 婕

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