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山東省濰坊市壽光一果農(nóng)問：棚栽櫻桃陸續(xù)開始著色成熟，但是出現(xiàn)裂果，這是怎么回事？

劉世杰答：導(dǎo)致櫻桃裂果的問題很多，主要有以下幾個(gè)原因：

1.濕度問題。櫻桃發(fā)育到一定程度，不管是澆水還是降雨會(huì)使土壤含水量明顯增加，水分通過根系吸收傳送后，促使果肉細(xì)胞迅速膨大，導(dǎo)致脹果裂皮現(xiàn)象；陰雨天氣，空氣濕度過大，也會(huì)使得成熟期果實(shí)發(fā)生裂果現(xiàn)象；另外，在棚室濕度較大的環(huán)境條件下，放風(fēng)過急，使棚內(nèi)濕度急驟變化，也會(huì)加重果實(shí)裂果。

2.溫度問題。氣溫過高，局部陽(yáng)光照射引發(fā)果面急劇變化，造成表皮崩裂；高溫環(huán)境中，放風(fēng)降溫過急，使果肉與果表細(xì)胞不能同步進(jìn)行，從而出現(xiàn)裂果。

3.營(yíng)養(yǎng)問題。在櫻桃生長(zhǎng)發(fā)育期間，營(yíng)養(yǎng)成分不合理導(dǎo)致裂果：鉀元素過多會(huì)造成果實(shí)的頂部出現(xiàn)裂口；氮元素過多會(huì)在果柄的周圍加重裂口；土壤缺鈣時(shí)會(huì)在果實(shí)上色初期，開始表現(xiàn)裂口。

4.品種問題。櫻桃裂果在品種間有一定差異。通常認(rèn)為，在同等種植環(huán)境中，一般果實(shí)個(gè)大、皮薄的、彈性差的比個(gè)小的、皮厚的、彈性好的更容易裂果。

來(lái)源：北方蔬菜報(bào)

編輯：于婷婷