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近日，山東省濱州市無棣縣西小王鎮(zhèn)景國農機服務專業(yè)合作社的棉田里，在一道道遮陽網的罩蓋下，簇簇憨肥的赤松茸露出喜人的模樣，昭示著由濱州市農科院經過三年研究試驗的“菌棉輪作技術”取得成功。

作為“菌棉輪作技術”試驗示范基地，景國農機服務專業(yè)合作社負責人陳景國高興地介紹：“試驗田去年11月份收完棉花后，把棉花秸稈粉碎還田，把6趟棉稈集中到一趟溝里，然后播上菌種，投入成本少，管理過程簡單，今年4月份開始出菇，到再種棉花前采摘完成。”他說：“合作社目前有棉花面積2000畝，棉花單季生產費用高、用工大、收益低，且一年有從11月份到來年4月份土地閑置，實施菌棉輪作后，每畝可增收赤松茸300斤以上，自己對發(fā)展這種模式充滿希望。”

據(jù)濱州市農科院食用菌科技推廣中心食用菌專家蘇志堅介紹，赤松茸肉質細嫩，清香可口，營養(yǎng)豐富，近年來備受消費者青睞，每斤市場價達到20元左右。因其具備純秸稈栽培、適用于露天生長等特點，濱州市農科院將菌棉輪作菌種定位在了赤松茸上。赤松茸菌絲體適宜在氣溫5至25攝氏度間生長，20至28攝氏度間正常出菇，可秋天栽培，秋春兩季收獲，正好充分利用棉花生產的閑置期。根據(jù)該市實際，在棉花收獲后11月份播種赤松茸，上凍前菌絲體可發(fā)育完全，經過一個冬季的休眠，第二年3、4月份氣溫一合適便可出菇高產，可采摘二至三茬，達到一斤棉稈轉化半斤赤松茸。（據(jù)《濱州日報》）

編輯：王 婕