2022-07-04 09:28:00
二季度國內(nèi)雞蛋市場行情呈倒“V”型走勢,且持續(xù)處于近五年同期最高水平。截至6月20日,二季度產(chǎn)區(qū)均價(jià)為4.64元/斤,同比漲幅13.73%,高于五年均值1.45元/斤。根據(jù)2013~2021年雞蛋價(jià)格的季節(jié)性指數(shù)可以看出,三季度蛋價(jià)持續(xù)上漲的概率較大。其中8月份漲幅明顯,7月、9月漲幅收窄。因此從歷史規(guī)律來看,三季度蛋價(jià)或持續(xù)上漲至年內(nèi)高位,但主要決定于供需關(guān)系的變化。
第一,雞蛋供應(yīng)量縮減。根據(jù)卓創(chuàng)資訊監(jiān)測的代表企業(yè)雞苗銷量可知,三季度理論淘汰雞出欄總量為25641萬羽,新開產(chǎn)蛋雞總量為25036萬羽,所以存欄量存微降可能。另外,隨著氣溫繼續(xù)升高,蛋雞進(jìn)入“歇伏期”,產(chǎn)蛋率一般下降5%~10%,將進(jìn)一步加劇雞蛋供應(yīng)收緊,利好市場。
第二,市場需求進(jìn)入旺季。7月中上旬南方市場陸續(xù)出梅,且蛋價(jià)處于相對低位,將刺激經(jīng)銷商采購積極性提升,食品廠采購量也將逐步增加,市場需求由弱轉(zhuǎn)強(qiáng)。8月份下游開始中秋節(jié)及開學(xué)備貨,雞蛋需求進(jìn)入旺季。9月份中秋節(jié)過后,終端以消化庫存為主,需求開始逐步減弱。
綜合來看,三季度雞蛋市場供需齊發(fā)力,蛋價(jià)或漲至年內(nèi)高位。預(yù)計(jì)自7月中上旬開始蛋價(jià)逐步上漲,8月下旬有望超越4月份高點(diǎn),漲至年內(nèi)最高;9月中旬以后需求雖開始下降,但受供應(yīng)支撐,蛋價(jià)跌幅有限,或仍將處于近年同期高位。 (劉梅)
來源:農(nóng)業(yè)科技報(bào)
編輯:王 婕