2022-07-05 10:39:00
適宜葡萄生長(zhǎng)的氣溫為25~30℃。氣溫高于30℃時(shí)，葉片的光合作用隨著溫度升高而減弱；氣溫達(dá)到35℃時(shí)，葉片的光合作用基本停止；溫度超過(guò)35℃時(shí)，容易出現(xiàn)熱害，甚至造成樹(shù)體死亡。根系活動(dòng)的適宜溫度為21~24℃。土壤溫度超過(guò)25℃時(shí)，根系生長(zhǎng)受到抑制；土壤溫度超過(guò)28℃時(shí)，根系停止生長(zhǎng)，并隨著土壤溫度升高迅速木栓化或死亡。高溫?zé)岷?huì)造成葡萄葉片枯黃，果皮灼傷，果實(shí)脫水。
科學(xué)應(yīng)對(duì)
遮陽(yáng)防曬：可采用加蓋遮陽(yáng)網(wǎng)的方法來(lái)遮擋強(qiáng)光、降低溫度。也可以在果實(shí)附近適當(dāng)多留葉片和副梢，遮擋果實(shí)，防止日灼。
通風(fēng)散熱：合理管控葡萄葉幕的分布，對(duì)過(guò)長(zhǎng)枝條進(jìn)行摘心，以保證通風(fēng)散熱。設(shè)施栽培的，要打開(kāi)放風(fēng)口，必要時(shí)對(duì)棚頂開(kāi)窗（開(kāi)孔）或撤膜，以排出熱量。
灌溉補(bǔ)水：補(bǔ)水時(shí)間要放到17：00以后，避開(kāi)上午和中午高溫時(shí)段。灌溉和噴淋可以降溫增濕，改善土壤水分供應(yīng)和果園小氣候，滿足葉片蒸騰和果實(shí)膨大對(duì)水分的需求，緩解高溫和太陽(yáng)直射對(duì)樹(shù)體和果實(shí)的傷害。
松土生草：如果地表過(guò)于板結(jié)，可采用淺耕的方式，增加土壤透氣性。鋪設(shè)有地膜或防草布的園區(qū)，要注意檢查，必要時(shí)立即撤掉地膜和防草布。
提高抗曬能力：葉面噴施2~3毫克/升S-誘抗素+0.2%的磷酸二氫鉀或鈣鎂硼等中微量元素+海藻氨基酸葉面肥，可提高抗曬能力。（程大偉）
來(lái)源：農(nóng)業(yè)科技報(bào)
編輯：王 婕
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