2022-07-08 10:11:17
時間回到九年前，從事餐飲的崔全勝帶著積累的資金和經驗，回到了北京昌平紅泥溝村，創(chuàng)辦了合作社。
從服務業(yè)跨到農業(yè)，沒有任何經驗的崔全勝一頭霧水，不知從何下手?？磩e人種草莓自己也想種，但草莓怎么打梗、如何種植管理，他全然不知。憑著一股聰明勁，他通過在網上學習、看書，漸漸有了一定的知識儲備，但還是找不到竅門。就在一籌莫展之際，他聽說政府對創(chuàng)業(yè)者，特別是從事農業(yè)的人員有專門的培訓，于是崔全勝毫不猶豫地報名了。經過農業(yè)技術推廣班、高素質農民和農村實用人才培訓班等一系列的培訓后，他逐漸摸清了農業(yè)種植、農業(yè)企業(yè)管理的門道，很快便嘗到了做農業(yè)的甜頭。
紅泥溝村位于昌平區(qū)西部，屬半山區(qū)，土地資源有限，村民多以傳統種植為主，農民增收緩慢。如何讓農民增收、城市居民吃上既能美化環(huán)境又安全健康的蔬果，成了崔全勝經常琢磨的事兒。于是，這位五十出頭的退伍軍人帶領團隊開始研究陽臺綠色農業(yè)（陽臺盆栽蔬果和庭院綠色）。
在盆里種果蔬、根據品種搭配營養(yǎng)土、物理消毒……帶領種植團隊，崔全勝積極參加培訓，多次進行種植試驗。試驗成功后，他利用發(fā)動村民廢棄宅院種植陽臺盆栽蔬果，并免費為農戶發(fā)放盆具、營養(yǎng)土、種苗，邀請專家全程進行集中培訓和技術人員入戶指導，種植合格后由合作社上門回收，再到基地統一包裝后推廣銷售。經過幾年運營，他帶領農戶種植的盆栽蔬果已成為調整農業(yè)產業(yè)結構、促進農民增收的新途徑。
如今，北京圣泉農業(yè)專業(yè)合作社成為了一家融合發(fā)展的京郊農民合作組織，即通過發(fā)展陽臺盆栽蔬果，吸引大批市民下鄉(xiāng)進園區(qū)，滿足市民對田園夢想和綠色生活的追求。同時，借助科普教育的形式將產品銷售到城市社區(qū)、中小學校、素食餐廳、星級飯店等，實現農產品進城。
盆栽蔬果項目的成功了，讓崔全勝更有信心。一次偶然的機會，他發(fā)現紅泥溝村的紅土是寶貴的資源，于是經過認真實地考察，又推出了紅泥泥塑文化項目和生態(tài)農業(yè)種植。他利用紅土地富含鐵元素、具有天然種植優(yōu)勢的特點，在園區(qū)種植了50余種富鐵蔬果等農產品，挖掘紅泥文化內涵，開展紅泥泥塑和盆栽蔬果進校園、進社區(qū)、到園區(qū)等一系列手工及種植體驗活動，深受市民喜愛。發(fā)展鄉(xiāng)土文化、泥塑文化促進了園區(qū)的農業(yè)與旅游發(fā)展相融合，在此期間，崔全勝申請了陽臺蔬果專用營養(yǎng)栽培袋、小型組裝式可移動可伸縮栽培架兩項國家專利，并創(chuàng)辦了“紅泥樂農場”品牌。近年來，園區(qū)被評為北京農業(yè)好品牌、北京市優(yōu)級農業(yè)標準化基地和北京市綠色防控示范基地。
與一般農民合作社不同的是，圣泉農業(yè)合作社是北京市農廣校的一所農民田間學校。作為一家農民合作組織，為何要開展這項工作？“我是一名退伍軍人，幫助更多人到農村創(chuàng)業(yè)就業(yè)是我的一個夢想?！贝奕珓僬f，如果從農業(yè)產業(yè)鏈的全局看，把農民田間學校建在合作社，其實是一項有利于推進農民教育培訓與農業(yè)產業(yè)發(fā)展深度融合的重要舉措。他坦言，就合作社而言，僅憑一家之力推廣陽臺盆栽蔬菜產業(yè)力量不足，要在北京市場乃至全國打響這一產業(yè)的招牌，就必須讓更多的農業(yè)生產者了解并參與其中。下一步，合作社將打造退伍軍人創(chuàng)業(yè)基地，讓廣大退伍軍人也能在農村的廣闊天地干出一番事業(yè)，帶動更多群眾致富。
如今，在合作社的基地，經?？梢钥匆妬碜愿鞯氐男滦娃r業(yè)經營主體在此接受蔬菜生產技術培訓。培訓內容并不局限于陽臺盆栽蔬菜種植，還包括蔬菜綠色防控、標準化生產等實用技術。近年來，合作社為當地農民以及上海、天津、石家莊、長春、太原等地區(qū)的高素質農業(yè)人才進行了多次綠色蔬果種植技術培訓、生產標準化和綠控知識的培訓，積極培養(yǎng)農村青年、農村能人、農民工、高校畢業(yè)生、退役士兵、返鄉(xiāng)人員等不同群體來基地進行創(chuàng)業(yè)創(chuàng)新。
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