2022-07-09 16:23:22
最近,豬肉價(jià)格節(jié)節(jié)攀升,引起了人們的廣泛關(guān)注。在經(jīng)歷了上半年的低位運(yùn)行后,豬肉價(jià)格迎來(lái)反彈,進(jìn)入了新一輪的上行周期。
7月6日,記者來(lái)到濟(jì)南市歷下區(qū)一大型綜合市場(chǎng)內(nèi),在豬肉攤位前看到不少市民正在挑選,其中選購(gòu)豬里脊和豬腿肉的市民相對(duì)較多。
“豬肉現(xiàn)在漲得還比較快?!蓖跖恳贿吿暨x著豬肉一邊感嘆著,身為一家老小的“掌廚人”,她每天都會(huì)來(lái)市場(chǎng)選購(gòu)最新鮮的蔬菜。因此,對(duì)于豬肉價(jià)格的上漲,她深有感觸,“每次來(lái)買都漲個(gè)一兩塊,希望豬肉的價(jià)格盡快平穩(wěn)下來(lái)?!?/p>
據(jù)該市場(chǎng)一家豬肉攤的攤主呂先生介紹,目前市場(chǎng)內(nèi)五花肉的價(jià)格大概在一斤25元,豬前腿肉的價(jià)格大概在一斤30元,里脊肉的價(jià)格大概在一斤35元……這些肉最近每天要漲1-2元。
隨后,記者又來(lái)到附近幾家超市的生鮮區(qū)進(jìn)行調(diào)查,發(fā)現(xiàn)五花肉的價(jià)格通常在一斤22元左右,后腿肉的價(jià)格在一斤15元左右,里脊肉的價(jià)格一斤在30元左右。這個(gè)價(jià)格與市場(chǎng)相比更加便宜,但依舊比前期的豬肉價(jià)格高了一些。
據(jù)農(nóng)業(yè)農(nóng)村部網(wǎng)站7月6日公布的數(shù)據(jù)顯示,全國(guó)農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)豬肉平均價(jià)格為28.51元/公斤,比前一天上升6.8%。
呂先生表示,現(xiàn)在豬肉產(chǎn)品的價(jià)格仍在持續(xù)上漲?!斑@兩個(gè)月應(yīng)該是豬肉的淡季,但最近買豬肉的人多,賣豬肉的人少?!眳蜗壬榻B,養(yǎng)豬的農(nóng)戶受疫情影響變少了,他們?cè)谑袌?chǎng)上買到的活豬也變少了,價(jià)格就升了;此外,豬飼料的價(jià)格也在不斷上漲。
針對(duì)近期生豬價(jià)格出現(xiàn)過(guò)快上漲的情況,國(guó)家發(fā)改委兩天三次出手穩(wěn)定豬價(jià)。7月4日,國(guó)家發(fā)改委價(jià)格司組織行業(yè)協(xié)會(huì)、部分養(yǎng)殖企業(yè)及屠宰企業(yè)召開會(huì)議,要求大型養(yǎng)殖企業(yè)帶頭保持正常出欄節(jié)奏、順勢(shì)出欄適重育肥生豬,不盲目壓欄,提醒企業(yè)不得囤積居奇、哄抬價(jià)格,不得串通漲價(jià)。
7月5日,國(guó)家發(fā)改委連發(fā)兩則消息。一是國(guó)家發(fā)改委價(jià)格司正研究啟動(dòng)投放中央豬肉儲(chǔ)備,并指導(dǎo)地方適時(shí)聯(lián)動(dòng)投放儲(chǔ)備,形成調(diào)控合力,防范生豬價(jià)格過(guò)快上漲;二是與大連商品交易所召開座談會(huì),商定加強(qiáng)生豬現(xiàn)貨期貨市場(chǎng)聯(lián)動(dòng)監(jiān)管,及時(shí)排查異常交易,強(qiáng)化穿透式監(jiān)管,依法嚴(yán)厲打擊捏造散布漲價(jià)信息、囤積居奇、哄抬價(jià)格以及資本惡意炒作等違法違規(guī)行為。