2022-08-16 16:38:22
8月10日至11日，全省魔芋產(chǎn)業(yè)技術(shù)培訓(xùn)會暨高質(zhì)量發(fā)展論壇在鎮(zhèn)巴舉行。來自魔芋領(lǐng)域的專家為漢中支招，讓魔芋產(chǎn)業(yè)再發(fā)力，給鄉(xiāng)村振興添動力。
陜西省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳黨組成員、副廳長任步學(xué)，漢中市委常委、副市長郭里，中國魔芋協(xié)會會長、西南大學(xué)教授張盛林，省科技廳農(nóng)村科技中心主任雷玉山，省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳科教處處長羅建強(qiáng)，省園藝技術(shù)工作站站長王周平，省魔芋產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系首席專家、省科技特派員魔芋技術(shù)服務(wù)團(tuán)團(tuán)長、安康市農(nóng)科院院長張百忍，漢中市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局副局長劉浩，鎮(zhèn)巴縣委書記韓雄，縣長賈曉偉，副縣長邵永宏參加活動。
還有來自云南曲靖市富源縣二級研究員盧俊，陜西師范大學(xué)食品學(xué)院副院長、教授張寶善以及省魔芋產(chǎn)業(yè)體系崗位專家及團(tuán)隊(duì)成員，省科技特派員魔芋產(chǎn)業(yè)技術(shù)服務(wù)團(tuán)成員，安康、漢中、商洛、寶雞、銅川市業(yè)務(wù)主管部門、技術(shù)推廣及科研單位主管領(lǐng)導(dǎo)、業(yè)務(wù)負(fù)責(zé)人，魔芋生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)、專業(yè)合作社、種植大戶代表。
專家和參會代表一行來到鎮(zhèn)巴縣興隆鎮(zhèn)豐興公司魔芋基地、長嶺鎮(zhèn)九陣壩村旭雄農(nóng)業(yè)公司魔芋水肥一體設(shè)施化示范基地，涇洋街道拉溪塘村晟禾祥農(nóng)牧公司魔芋種芋繁育基地參觀調(diào)研。
在論壇上，韓雄致辭說，鎮(zhèn)巴縣魔芋種植歷史久遠(yuǎn)，氣候土壤適宜，是全國三大適生區(qū)之一，農(nóng)戶種植積極性高，發(fā)展魔芋產(chǎn)業(yè)具有得天獨(dú)厚的條件，2018年“鎮(zhèn)巴花魔芋”成功申報(bào)為國家地理標(biāo)志保護(hù)農(nóng)產(chǎn)品。
據(jù)了解，漢中市魔芋種植面積33萬畝，年產(chǎn)量37萬噸，產(chǎn)值22.4億元。其主要分布在鎮(zhèn)巴、勉縣、洋縣、寧強(qiáng)。尤其是鎮(zhèn)巴，面積突破10萬畝，產(chǎn)值6.6億元。生產(chǎn)的魔芋精粉、魔芋純化粉、魔芋干片，魔芋豆腐、魔芋皮、魔芋腐竹暢銷全國，并遠(yuǎn)銷日本、烏茲別克斯坦、荷蘭等國家和地區(qū)。
張盛林、盧俊、張寶善分別作國內(nèi)外魔芋產(chǎn)業(yè)發(fā)展動態(tài)、云南魔芋產(chǎn)業(yè)發(fā)展模式和魔芋營養(yǎng)與加工概況的主題報(bào)告。安康市農(nóng)科院農(nóng)藝師段龍飛、漢中市農(nóng)技推廣與培訓(xùn)中心高級農(nóng)藝師陳永剛、安康市農(nóng)科院高級農(nóng)藝師郭邦利對與會人員進(jìn)行了培訓(xùn)。
“省政府將魔芋產(chǎn)業(yè)列入‘3+X’特色產(chǎn)業(yè)規(guī)劃和‘十四五’規(guī)劃?！比尾綄W(xué)說，全省魔芋種植面積100余萬畝，占全國的30%，全省培育魔芋加工企業(yè)80余家，一二三產(chǎn)產(chǎn)值逾150億元，是全國最大的魔芋加工基地，產(chǎn)業(yè)規(guī)模、效益居全國前列。
任步學(xué)表示，魔芋產(chǎn)業(yè)要實(shí)現(xiàn)高質(zhì)量發(fā)展，關(guān)鍵是依靠科技力量。要立足資源優(yōu)勢，緊緊圍繞魔芋農(nóng)產(chǎn)品的標(biāo)準(zhǔn)、品質(zhì)、品牌、市場四個發(fā)力點(diǎn)，加大培育魔芋產(chǎn)業(yè)龍頭企業(yè)，依靠科技賦能與人才支撐，提高產(chǎn)品附加值，打造魔芋全產(chǎn)業(yè)鏈，不斷完善魔芋產(chǎn)業(yè)體系。
文/圖 西安報(bào)業(yè)全媒體記者 胡 毅 通訊員 黃 斌
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