2022-09-02 16:01:26
黃瓜在種植的過程中經(jīng)常會發(fā)現(xiàn)有發(fā)苦的情況,黃瓜的苦味是由于植物體內(nèi)含有一種葫蘆素C的物質(zhì)造成的。
苦味黃瓜不能留種
若將有苦味的果實留瓜種,在下一代生產(chǎn)出來的果實,仍會有苦味。所以,在黃瓜將要成熟時,要取表層部分品嘗,選擇無苦味的品種。
施肥要合理
幼苗期應(yīng)控制施用氮肥,避免植株徒長。隨著植株的生長,適當(dāng)增加氮肥用量。到開花結(jié)果盛期,加強氮肥供應(yīng)。黃瓜對氮、磷、鉀吸收的比例基本上是5∶2∶6。氮肥過多或磷、鉀肥過少時,最易產(chǎn)生苦味。
避免低溫或高溫
地溫在13攝氏度以下時,由于養(yǎng)分和水分的吸收受到影響,苦味瓜就會較多。地溫在30攝氏度以上的高溫持續(xù)時間太長時,也會使苦味瓜增多。
避免干旱
在氣溫較高、土壤水分較少的情況下,易使植株發(fā)生生理干旱,產(chǎn)生苦味瓜。
合理灌水
黃瓜根系入土淺,不能吸收深層水分,故要求耕層中有充足的水分。同時黃瓜葉大且薄,蒸騰量大,故要求空氣濕度要大,所以應(yīng)合理灌水。
注意插架、綁蔓、摘心
支架要依各地習(xí)慣設(shè)置,以盡量增加株間光照。綁蔓一般在蔓長30厘米以后進(jìn)行,每隔3節(jié)~4節(jié)綁一道。主蔓滿架時進(jìn)行摘心。(李艷勇)