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茄果類蔬菜爛“肚臍” 問題出在土里

2022-09-11 15:26:32   

當(dāng)前,茄果類蔬菜正是結(jié)果盛期,而生產(chǎn)中卻多發(fā)臍腐病,菜農(nóng)朋友應(yīng)及時(shí)發(fā)現(xiàn),早防早治。

菜農(nóng)孟師傅反映自己種植的彩椒出現(xiàn)了爛頭情況。在孟師傅的大棚里,爛果的彩椒大小不一,在棚中零星發(fā)生沒有規(guī)律。據(jù)了解,往年這個(gè)時(shí)候也會(huì)出現(xiàn)這種爛果的,但是沒有今年厲害。腐爛處都發(fā)生在果實(shí)的臍部,先出現(xiàn)水浸狀病斑,然后病斑逐漸擴(kuò)大,變成黑色或暗褐色,病部組織干縮變褐,但不腐爛。這是典型的彩椒臍腐病癥狀。

臍腐病是鈣元素吸收不足引起的一種生理缺素癥。因?yàn)殁}在作物體內(nèi)是隨著蒸騰水流而運(yùn)輸?shù)?,茄果類蔬菜果?shí)膨大后,鈣元素難以隨著蒸騰作用進(jìn)入果實(shí),導(dǎo)致果實(shí)缺鈣并且先表現(xiàn)在果實(shí)的臍部,因此高溫季節(jié)澆水過勤、過大,或者控水過度等都會(huì)導(dǎo)致植株缺鈣。不僅在茄子上,當(dāng)前辣椒、西紅柿上也極易發(fā)生臍腐病,嚴(yán)重影響了蔬菜的商品價(jià)值及產(chǎn)量,菜農(nóng)應(yīng)該重視。那么,當(dāng)前應(yīng)該如何避免茄果類蔬菜爛“肚臍”呢?

該病應(yīng)以預(yù)防為主。因?yàn)楣麑?shí)頂部細(xì)胞已經(jīng)生長(zhǎng)紊亂,再補(bǔ)充鈣肥也是于事無補(bǔ)。菜農(nóng)應(yīng)及時(shí)將爛果摘除,減少營(yíng)養(yǎng)消耗,避免影響后面果實(shí)的膨大。

當(dāng)前拱棚內(nèi)溫度很高,在拉大放風(fēng)口的前提下,可通過設(shè)置遮陽網(wǎng)、噴灑降溫劑、操作行內(nèi)覆蓋作物秸稈或勤澆水等措施來降低棚內(nèi)溫度。

澆水時(shí)應(yīng)均衡澆水,不能突然大灌一水,又旱上好幾天,應(yīng)小水勤澆。

由于鈣離子移動(dòng)性差,不易被作物吸收利用,開花期及果實(shí)膨大期就應(yīng)注意葉面補(bǔ)鈣,尤其應(yīng)向心葉和幼果上噴施,每隔7天左右噴施一次,連續(xù)噴施多次,能有效減少臍腐病的發(fā)生。

另外,菜農(nóng)在換茬施底肥時(shí)應(yīng)注意氮、磷、鉀肥的平衡施用,并底施部分硝酸鈣,補(bǔ)充鈣元素,防止下茬蔬菜受害。

換茬底肥只有有效搭配,才能提供均衡營(yíng)養(yǎng)!當(dāng)前有些大棚土壤存在有機(jī)質(zhì)缺乏、大量元素超標(biāo)、鹽分過高、鈣鎂等中微量元素缺乏等問題。因此專業(yè)測(cè)土、配方施肥才能從根本上解決土壤營(yíng)養(yǎng)的均衡問題,實(shí)現(xiàn)高產(chǎn)增收。

北方蔬菜

來源:北方蔬菜報(bào)
編輯:牛姣
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